Na nádraží Jedlová se nachází klasická nádražní restaurace. Pochutnat si tu můžete na klasické české kuchyni.
Čepujeme pivo Pilsner Urquell a z regionálního pivovaru Konrád z Liberce světlou jedenáctku. Z nabídky hotových jídel nabízíme např. zabijačkový, segedínský, fazolový nebo hovězí guláš s houskovým knedlíkem, výpečky se zelím či hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem, plněné knedlíky s uzeným a další české stylové hotovky. Nechybí ani utopenec, nakl.hermelín, matesy, tlačenka, klobása, párky. Ke kávě vám nabídneme domácí koláč nebo meruňkové knedlíky.
V nádražní budově jsou k dispozici k pronájmu i tři apartmány.