Pod dohledem zkušeného sládka vaří pivovar Born nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená. Přesvědčte se, že Born byl skutečně zrozen k výrobě kvalitního piva.
Každá správná věc potřebuje svůj čas a v pivovarském řemesle toto platí obzvlášť. Proto trvalo několik let, než byl pro Vás na náměstí v
Novém Boru zahájen provoz
Pivovaru Born. Jde o historicky první pivovar v tradičním městě skla v malebném podhůří
Lužických hor. Pod dohledem zkušeného sládka vaří
nefiltrovaná a nepasterovaná piva svrchně i spodně kvašená.
Při zařizování pivovaru kladli v pivovaru důraz na výběr kvalitní
moderní pivovarské technologie. V historických pískovcových ležáckých sklepích spočívají tanky, které umožňují našemu pivu řádné kvašení a zrání. Zaměřujeme se na pečlivý výběr
sladu,
chmele a
kvasnic, aby pivo dosáhlo těch nejlepších vlastností. V rámci budovy pivovaru vzniká útulná restaurace, kde si budete moci vychutnat celou naší pivní paletu i piva ze spřátelených minipivovarů.
Pivo si můžete
zakoupit přímo v pivovaru nebo na místech a akcích. Vyrazit sem můžete i na exkurze, které se pořádají buď v úterý či pátek od 15, nebo 16 hodin. V ceně je prohlídka pivovaru s výkladem, seznámení se s výrobními surovinami a technologií, degustace piv v ležáckém sklepě. Na exkurzi je nutné se rezervovat = domluvit konkrétní termín, na tel. 775956343, případně email: pivovar@pivovarborn.cz.
Objevte historii a pivo Pivovaru Born v Novém Boru, místo nefiltrovaných, nepasterovaných piv s exkurzemi a ochutnávkami.
Pivovar Born najdete na náměstí v Novém Boru.
Vaří nefiltrovaná a nepasterovaná svrchně a spodně kvašená piva.
V restauraci si můžete vychutnat celou pivní paletu Pivovaru Born i piva ze spřátelených minipivovarů.
Pivovar používá moderní pivovarské technologie a historické pískovcové ležácké sklepy.
Pivo si můžete zakoupit přímo v pivovaru nebo na místech a akcích.
Můžete se zúčastnit exkurzí s prohlídkou pivovaru, seznámením s výrobními surovinami a technologiemi a degustací piv.
Exkurzi lze rezervovat na konkrétní termín telefonicky na čísle 775956343 nebo emailem na pivovar@pivovarborn.cz.
Exkurze se pořádají v úterý a pátek od 15 nebo 16 hodin.
Čas je klíčový pro zrání a kvašení piva, což je důležitý aspekt, jenž pivovar zdůrazňuje.
Pivovar klade důraz na pečlivý výběr surovin a využívání kvalitních technologií pro dosažení nejlepších vlastností piva.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.