ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaRestaurace Skála v Klášteru Hradiště nad Jizerou
Restaurace SKÁLA
Gurmánská turistika

Restaurace Skála v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Restaurace Skála pod pivovarem Klášter nabízí každý den zcela netradiční prostory pro dobrý oběd, příjemnou večeři a uspořádání nejrůznějších akcí. Zázemí naší restaurace umožňuje pohodlně obsloužit 160 hostů a nechybí ani místo pro taneční zábavu.
Historické prostory pivovarské restaurace Skála spadají podle některých dochovaných informací až do poloviny 12. století, kdy si tuto lokalitu vybral řád cisterciáků ke stavbě svého monstrózního kláštera, dnes pivovaru Klášter. Historie tu ostatně na návštěvníka dýchne na každém kroku.

Prostory restaurace byly ručně vytesány do skály právě mnichy, kteří stavěli zmiňovaný klášter. Při podrobnější prohlídce zjistíte, že se jednalo původně o dvě sklepení nad sebou, která byla později spojena v jeden velký sál. Ve zdech jsou ještě patrné záseky pro nosné trámy. Stavba byla pochopitelně dlouhodobou záležitostí, trvala údajně 38 let. Vykutané jeskyně sloužily během staletí řádovým bratrům jako dočasné obydlí a úkryt před nezvanými hosty.

Svou neotřelostí a osobitou atmosférou se restaurace hodí ke všem společenským událostem. Jsou zde pořádány slavností obědy, večeře, rauty, svatby, oslavy narozenin, workshopy, taneční zábavy a velkoplošná projekce. Na v restauraci Skála budou všichni rádi vzpomínat, neboť kde jinde najdete tak jedinečnou atmosféru jako právě zde? Navíc si zde můžete sami načepovat tolik piva, kolik se vám jen zlíbí.

Aktuality

Zvěřina na šlechtickém stole

Přednášku doplní detaily týkající se stolování a stolničení na anglických venkovských sídlech.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Vánoční jarmark na náměstí v Mnichově Hradišti 2024

Tradiční vánoční jarmark s bohatou nabídkou vánočních dárků a pochutin ve stáncích na Masarykově náměstí. Pestrý kulturní program místních škol, spolků a kapel na pódiu před budovou radnice.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Veteránský okruh v okolí Mnichova Hradiště

V sobotu 7. června 2025 se v areálu VČAS Bakov n. Jizerou uskuteční Veteránský okruh 2025.
Bakov nad Jizerou, Středočeský kraj

Mladoboleslavské slavnosti vína

Další ročník oblíbených slavností vína se koná v sobotu 23. listopadu ve velkém sále Domu kultury, kde budete moci degustovat nejrůznější vína od českých a moravských vinařů.
Mladá Boleslav, Středočeský kraj

Štístko a Poupěnka – Pojď si hrát

Neváhejte a přijďte si s námi užít nové představení Pojď si hrát!, na kterém zazní písničky jako Snílkové, Loleta Popleta, Brontosaurus.
Mladá Boleslav, Středočeský kraj

Štístko a Poupěnka: – Pojď si hrát

Akce ve Škoda Muzeu.
Mladá Boleslav, Středočeský kraj

Prodej vozů Škoda ve Velké Británii po roce 1991

Přednáška ve Škoda Muzeu z cyklu Neobyčejné příběhy.
Mladá Boleslav, Středočeský kraj

Tvoření adventních věnců

Pojďme se společně naladit na advent tvorbou adventních věnců!
Mladá Boleslav, Středočeský kraj

Bývalý pivovar Klášter v Hradišti nad Jizerou

Pivovar Klášter byl založen roku 1570 v klášteře řádu cisterciáků. Ten byl zničen za husitských válek a na jeho základech vznikl zámek. V 19 století byl celý areál přestavěn na pivovar. Počátkem roku 2021 byl provoz pivovaru ukončen.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Krypta Klášter Hradiště nad Jizerou

Krypta z 12. století se nachází ve zbytku klášterních budov v areálu pivovaru Klášter. Je přístupná k nahlédnutí po zapůjčení klíčů z obecního úřadu. Do krypty se schází z kláštěrní zahrady po schodech v jižní části.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Řemeslné kurzy a horolezecká škola v Českém ráji

Pořádáme řemeslné kurzy pro děti i dospělé. Přijďte si vyzkoušet tradiční řemesla jako je kovářství, hrnčířství, tkalcovství, košíkářství a další.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Přírodní památka Skalní sruby Jizery

Jedná se o strmý sráz řeky s pseudokrasovým výklenkem, který vznikl boční erozí řeky Jizery. Na dně skalní stěny se nacházejí zvětralé vápnité pískovce.
Ptýrov, Středočeský kraj

Vostrov Open Air Club v Mnichově Hradišti

Vostrov je přírodní amfiteátr v obci Mnichovo Hradiště v okrese Mladá Boleslav. Nabízí bezpočet možností pro zábavu a sport, v létě navíc zpestření v podobě koncertů živých kapel či freestyle music party.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Muzeum města Mnichovo Hradiště

Počátky městského muzea v Mnichově Hradišti spadají do 90. let 19. století, kdy se v Čechách začala připravovat národopisná výstava.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Poutní stezka Via Sacra

Poutní stezka Via Sacra vede po jedinečných sakrálních stavebních památkách a uměleckých pokladech rozmístěných v Trojzemí – tedy na území České repunliky, Německa a Polska. Na české straně vede stezka do Mnichova Hradiště, Jablonného v Podještědí, Českého Dubu, Hejnic a Rumburku.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Barokní Salla Terrena na zámku Mnichovo Hradiště

Vzácně dochovaný barokní zámek rodu Valdštejnů s mimořádně bohatou interiérovou výbavou, která stále zachovává atmosféru 18. století.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Hotel Malý Pivovar v Klášteru Hradiště nad Jizerou

Hotel Malý Pivovar v Klášter poskytuje komfortní pokoje vybavené stylovým nábytkem a dekoracemi tak, aby ladily s původními historickými prvky hotelu. Působí velice útulně a měl by uspokojit i ty nejnáročnější návštěvníky.
Klášter Hradiště nad Jizerou, Středočeský kraj

Podzámecká restaurace Mnichovo Hradiště

Podzámecká restaurace Mnichovo Hradiště je útulnou stylovou restaurací v bezprostřední blízkosti mnichovohradišského zámku. Součástí objektu je plně vybavený apartmán.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Sportovně rekreační areál Farma Ptýrov

Penzion Farma Ptýrov nabízí stylové ubytování nad hlavní stájí a zázemí pro stanování a camping. Restaurace skýtá příjemnou atmosféru, kde se snoubí stylové prostředí, delikátní kuchyně a přátelská obsluha. Areál také nabízí jízdy na koních.
Ptýrov, Středočeský kraj

Restaurace U Kvapilů

Restaurace U Kvapilů se nachází v klidné čtvrti města Mnichovo Hradiště, nedaleko vlakové nádraží. Restaurace nabízí široký výběr klasických hotových jídel, minutkovou kuchyni a také služby veřejného stravování s rozvozem jídel až do domu.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Penzion a restaurace U Mydlářů

Nově vybudovaný pension rodinného typu se nachází v Mnichově Hradišti nedaleko Mladé Boleslavi. Tato výhodná poloha v atraktivním regionu se nabízí k pohodlnému ubytování při služebních cestách, ale i rekreačních pobytech spojených s výlety do Českého ráje.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Agarden restaurant v Českém ráji

Agarden restaurant najdete v citlivě zrekonstruovaném venkovském objektu naproti baroknímu kostelu sv. Václava přímo na návsi malé vesničky Boseň, která leží na hranici Českého ráje.
Boseň, Středočeský kraj

Agarden restaurant

Agarden restaurant najdete v citlivě zrekonstruovaném venkovském objektu naproti baroknímu kostelu sv. Václava přímo na návsi malé vesničky Boseň, která leží na hranici Českého ráje.
Mnichovo Hradiště, Středočeský kraj

Občerstvení letadlo u dálnice D10

Občerstvení Letadlo je odpočívadlo, které se nachází u Bakova nad Jizerou na dálnici D10, ve směru od Prahy na Liberec. Interiér letadla prošel náročnou rekonstrukcí a návštěvníci se mohou těšit na pokrmy uvařené přímo v místní kuchyni.
Bakov nad Jizerou, Středočeský kraj