ÚvodCo chcete dělat?Životní stylRodinná Farma Zdeňka v Porubě u Hustopečí nad Bečvou
Životní styl

Rodinná Farma Zdeňka v Porubě u Hustopečí nad Bečvou

Rodinná Farma Zdeňka v Porubě rpdukuje a zpracovává kvalitní kravské mléko a prodejem ze dvora prodává mléčné výrobky, jako je domácí tvaroh, sýry, máslo nebo podmáslí.

Rodinná farma Zdeňka již více naž 20 let hospodaří v obci Prouba u Hustopečí nad Bečvou. V současné době obhospodařuje cca 160 ha zemědělské půdy. Na statku se chovají holštýnské dojnice, které mají to nejkvalitnější krmivo a maximální pohodu ve stáji. Prvotním cílem rodinné farmy je produkce vysoce kvalitního mléka, které dodává denně nejen do Mlékárny Kunín, ale také svým zákazníkům přímo z farmy.

Prioritou místní produkce je vyrábět mléčné výrobky čistě, na přírodní bázi, bez konzervantů, stabilizátorů a dalších náhrad. Mezi hlavní výrobky zdejší malé mlékárny patří čerstvý domácí tvaroh podle receptur našich babiček, sýry měkké – smetanové, sýry polotvrdé ale také domácí máslo, kyška nebo podmáslí. Sýry se vyrábí buď úplně čisté – tedy bez koření nebo s kořením, např. bylinky, paprika s česnekem, pažitka s česnekem s pepřem, s italským chilli kořením, s provensálským kořením.

Tvaroh je pro všechny mlsné jazýčky a má všestranné použití. Uděláte si z něj výbornou domácí pomazánku, posypete jej na těstoviny, ideální je do koláčků i pecáků a o ovocných knedlíkách ani nemluvě. Polotvrdé sýry jsou déle zrající, vhodné jak k vínu, tak na nastrouhání nebo zapečení s toasty nebo vejcem.

Čerstvé měkké sýry jsou vhodné k každodenní snídani, svačince či večeři.

Tyto domácí produkty je možno zakoupit přímo na farmě od pondělí do pátku v době od 10 – 12, 16 – 19. V sobotu od 16 do 19 hodin. V neděli jen na objdednávku nebo dle telefonické domluvy.

Každý pátek prodávají zdejší farmáři čerstvé produkty v Hranicích OC Koloseum (dřevěný sýrový domeček) v době od 8:30 – 15:30. Každou třetí neděli v měsíci dojíždí na farmářký trh do Přerova – výstaviště, hala "G". Každý pátek můžete ochutnat tyto dobroty také na Dolním náměstí v Olomouci!

Aktuality

Valašská zabijačka na vlastní kůži v Muzeu řeznictví Valašské Meziříčí

Přeneste se s námi do starých časů a přivoňme společně ke kráse a umění řeznického řemesla. Prožijte 27.2. a 6.3. od 14:30 do 18:30 Valašskou zabijačku, plnou vůně čerstvě naražených zabijačkových produktů, které si sami vyrobíte podle tradičních receptur.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Valašská zabijačka na vlastní kůži v Muzeu řeznictví Valašské Meziříčí

Přeneste se s námi do starých časů a přivoňme společně ke kráse a umění řeznického řemesla. Prožijte 27.2. a 6.3. od 14:30 do 18:30 Valašskou zabijačku, plnou vůně čerstvě naražených zabijačkových produktů, které si sami vyrobíte podle tradičních receptur.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Krásno zmizelé

V muzeu na zámku Kinských ve Valašském Meziříčí si můžete do 20. dubna prohlédnout velkou výstavu, která mapuje bohatou historii i současný přesah městečka Krásna, jež se před 100 lety stalo součástí Valašského Meziříčí.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Rudolf II. ožívá

Velká interaktivní výstava ke 450. výročí korunovace Rudolfa II. českým a římským králem.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Jan T. Strýček – Setkání

Retrospektivní výstava k nedožitým 75. narozeninám předního českého textilního výtvarníka, ředitele Moravské gobelínové manufaktury ve Valašském Meziříčí.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Skibusy Beskydy 2024/25

Do běžkařských a lyžařských středisek v Beskydech nemusíte nutně cestovat autem. Také v letošní sezoně můžete využít pohodlnou a spolehlivou přepravu skibusem.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Mirai Summer Fest 2025

Dovezeme léto až k vám domů! Hromada zábavy, skvělé jídlo, drinky a kapela Mirai, jak jste ji nezažili. Část festivalů je přesunuta z roku 2024 na 2025.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Pivobraní – 11. ročník festivalu zlatavého moku v Novém Jičíně

Prvním vrcholem v kalendáři kulturních, společenských a sportovních akcí v Novém Jičíně na rok 2025 bude 11. ročník Pivobraní – festivalu zlatavého moku, skvělého jídla a báječné zábavy pro celou rodinu.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Zámek a park Lešná u Valašského Meziříčí

Empírový zámek s krásnými historickými interiéry a vyhlášeným anglickým parkem, ve kterém roste a také nádherně kvete i řada unikátních rostlin.
Lešná, Zlínský kraj

Kostel Povýšení sv. Kříže v Hustopečích nad Bečvou

Kostel Povýšení sv. Kříže je pozoruhodnou stavbou, a to z historického i uměleckého hlediska.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Svatba na zámku Lešná

Zámek Lešná u Valašského Meziříčí nabízí zámecké pokoje a anglický park k pořádání svatebních obřadů.
Lešná, Zlínský kraj

Cyklostezka Bečva – vyzkoušejte cyklodálnici na Moravě

Doslova od horských pramenů do údolí se můžete vydat na kole díky ojedinělému projektu Cyklostezky Bečva, která je součástí tzv. první „cyklodálnice” C1. Od pramene Rožnovské nebo Vsetínské Bečvy až po její soutok s Moravou projedete více než 160 km po značené cyklotrase vinoucí se podél řeky Bečvy.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Hudební a filmové muzeum regionu Hranicko

Pokud jste fanoušky hudby či kinematografie, pak si rozhodně nenechte ujít návštěvu hudebního a filmového muzea regionu Hranicko.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Řeznické muzeum a lapidárium na zámku v Hustopečích nad Bečvou

Renesanční zámek s mansardovou střechou a nejkrásnějším arkádovým dvorem na Moravě se nachází v centru Hustopečí nad Bečvou. Během několika posledních let se z na první pohled téměř ruiny postupně stává unikátní historický objekt, ve kterém naleznete mimo jiné lapidárium či řeznické muzeum.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Zámek Hustopeče nad Bečvou

Renesanční zámek z roku 1596 s nejkrásnějším arkádovým dvorem na Moravě byl postaven pro Karla ze Žerotína a jeho syna Viktorina v poslední čtvrtině 16. století jako renesanční čtyřkřídlá budova s arkádovým dvorem kolem pravoúhlého nádvoří.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Pohřební kaple rodu von Baillou v Hustopečích nad Bečvou

Katolická hrobka rodu von Baillou byla postavena v letech 1885 – 1887 podle projektu Zachariáše Hermanna z Hranic.
Hustopeče nad Bečvou, Olomoucký kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Minipivovar Paličák

Ve Starém Jičíně najdete minipivovar Paličák, který standardně nabízí světlý ležák a polotmavý speciál.
Starý Jičín, Moravskoslezský kraj

Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí zahájilo provoz v září 2015 a představuje vzácnou přehlídku desítky let starých řeznických strojů z 1. poloviny 20. století. Stroje navíc před očima návštěvníků skutečně ožívají, roztáčí je totiž funkční transmisní pohon poháněný stacionárním motorem.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Chata Svinec

Chata Svinec se nachází v Novém Jičíně a nabízí zahradu, sdílený lounge, terasu a restauraci.
Starý Jičín, Moravskoslezský kraj

Penzion U Haitlů

Rodinný penzion je vybudován ve zrekonstruované budově bývalého statku. K objektu přiléhá rozsáhlá zahrada, kde je oddělená část s výběhem pro koně a část pro odpočinek rekreantů s přírodním ohništěm a zahradním posezením.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Hotel Apollo Valašské Meziříčí

Hotel Apollo ve Valašském Meziříčí je umístněn v klidné části města pouhých pět minut od centrálního náměstí. Kromě ubytování nabízí hotel také příjemné posezení v hotelové kavárně.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Kavárna Zašívárna ve Valašském Meziříčí

Ochutnejte lahodnou kávu z pražírny Mamacoffee, vynikající zákusky, pralinky a jiné dobroty.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj

Srub U medvěda

Srub u Medvěda je vystaven ve srubovém stylu, nachází se v malebném, klidném prostředí podhůří Beskyd na okraji města Nového Jičína. Rodinná atmosféra hotelu vás zavede do stylového prostředí s vůní dřeva, čistoty a pohody.
Nový Jičín, Moravskoslezský kraj

Hotel Abácie & Wellness ve Valašském Meziříčí

Hotel Abácie je komfortní rodinný hotel, který nabízí pohostinnost, relaxaci a sportovní vyžití na vysoké úrovni, kde se hostům věnuje příjemný personál s osobním přístupem ke každému individuálnímu přání a požadavku klienta.
Valašské Meziříčí, Zlínský kraj