Nebudeme vám ukazovat žádný skanzen. Vezmeme vás do opravdového provozu. Na vlastní chuť a čich se seznámíte se surovinami, které k výrobě piva používáme. Dozvíte se třeba, k čemu potřebujeme skořápky pravěkých řas rozsivek, ochutnáte slad, dozvíte se, co je mladina... A ještě mnohem více.
Prohlídka pivovaru se skládá ze 3 částí. Nejdříve vám promítneme film o příběhu značky Bernard a prohlédnete si expozici s 3D modelem. Poté se podíváte do provozu pivovaru a celou prohlídku zakončíte ve Sládkově sále, kde vám načepujeme výsledek procesu, který jste viděli. Navštívit můžete i zdejší
rozhlednu.
Návštěvnické centrum Bernard
O takovém místě jsme snili celých 30 let. O velkém prostoru, kde milovníky Bernarda potěšíme nejenom čerstvým pivem a vynikajícím jídlem, ale také pohledem do našeho zákulisí a historie. O místě, kde si vyberou dárky a pořídí všechna piva, co zrovna stáčíme. V roce 2019 jsme položili základní kámen, a od června 2022 vás v Návštěvnickém centru Bernard rádi uvítají.
Novostavba má celkem čtyři patra, objekt je výchozím bodem prohlídek a exkurzí pivovaru. Odtud se návštěvníci dostanou přímo do výroby i do nových expozic. V prvním patře sídlí
recepce s obchodem, v druhém patře najdou příchozí expozici s
3D modelem pivovaru, který je vyveden do nejjemnějších detailů. Najdete tu rakové drobnosti, jako jsou pivovarské sudy či modely aut. Návštěvníci se v centru seznámí s výrobními postupy při vaření piva, poznají základní ingredience. V interiérech upoutají různé pivovarské motivy, jako jsou stěny z prosvětlených pivních lahví. Součástí návštěvnického centra je i kinosál pro 63 lidí. O historii Rodinného pivovaru Bernard vznikl rovněž téměř dvacet minut dlouhý dokumentární film. Připravil ho herec, scenárista a režisér Jiří Mádl. Prohlídnete si jej v rámci prohlídky.
Ve třetím patře je pak umístěn
Sládkův sál, který slouží pro firemní, soukromé a společenské akce a také k pořádání koncertů, přednášek apod. V nejvyšším patře pivovarská restaurace. Nese název
Pivnice Na Štokách (ve štokách se dříve chladilo budoucí pivo).
Objevte rodinný pivovar Bernard, jeho historii a proces výroby piva s ochutnávkou a 3D expozicí. Ideální pro milovníky piva.
Návštěvnické centrum Bernard slouží k představení značky, historie a výrobního procesu piva, nabízí také možnost ochutnávky a nákupu piva.
Během prohlídky se seznámíte s ingrediencemi používanými při výrobě piva, historií pivovaru, výrobními postupy a ochutnáte různé druhy piv.
Prohlídka pivovaru zahrnuje promítání filmu, prohlídku expozice s 3D modelem, návštěvu provozu pivovaru a zakončení ve Sládkově sále s degustací.
V expozici na druhém patře najdete 3D model pivovaru a různé pivovarské předměty, jako jsou sudy a modely aut.
Ano, ve Sládkově sále se konají koncerty, přednášky, firemní, společenské a soukromé akce.
Pivovarská restaurace Pivnice Na Štokách nabízí místo pro užívání jídla a pití v atraktivním prostoru s historickou atmosférou, kde se dříve chladilo pivo.
Ano, konkrétně jsou k dispozici pivní souvenýry a dárkové předměty s pivní tematikou.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.