Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaŠnečí farma Nahošovice na Hané
Gurmánská turistika

Šnečí farma Nahošovice na Hané

statek maso kaviár Nahošovice Haná bílkovina máslo francouzská kuchyně ragú pokrm První republika
Šnečí farma z Nahošovic využívá při svém chovu čisté venkovské prostředí. Zabývá se chovem šneka severoafrického – Helix aspersa Maxima. Produkuje živé šneky, šnečí maso, kaviár či játra.
Cílem farmy v Nahošovicích je produkce výživného, velmi hodnotného a zároveň senzoricky výjimečného masa pro využití k přípravě pochoutek té nejvyšší kulinářské úrovně a kvality. Jelikož zpracování a další kuchařská příprava šneků je zdlouhavý proces trvající déle než 4 hodiny, v nabídce farmy najdete sérii produktů, připravených podle originálních receptů zdejšího šéfkuchaře, které lze konzumovat do 10 minut.
 
Produkty šnečí farmy Nahošovice jsou oproti konkurenčním výrobkům výlučně čerstvé – chlazené, vakuované do speciálních obalů z antiseptického kovu, dodávané zkušeným výrobcem v tomto oboru, francouzskou firmou Desjardin.
 
Objednat si můžete například šnečí ragú, šneky s bylinkovým máslem, šneky s parmazánovou náplní, šnečí jatýrka v oleji, šnečí kaviár, maso-játrový krém, šneky v bujonu a další velmi chutné produkty.
 

Proč zrovna šneci?

Šnečí maso je pochoutkou, kterou například ve francouzské kuchyni vyhledávají gurmáni z celého světa. Využití šneků má svou tradici i v naší kuchyni. Například za první republiky, kdy byl patrný francouzský vliv na kuchyni mnohých předních českých hotelů, nebyly šnečí pokrmy ničím tak výjimečným. Většinou se ale jednalo o šneky zahradní (Helix pomatia), domácí provenience – tedy sbírané v přírodě.
 
Šnečí maso, je pro své nutriční hodnoty velmi žádané nejen mezi sportovci, obsahuje pouze 60 kalorií na 100 gramů, proteiny vynikající kvality, neobsahuje cholesterol a s nízkým podílem tuku se řadí mezi dietní stravu. Obsahuje rovněž vysoký podíl vápníku prospěšný pro naše klouby a byly i dokázány pozitivní účinky konzumace šnečího masa u lidí s kardiovaskulárními problémy.
Uložit
Navštívit
5 z 5 (1x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 46 %
</> Embedovat

Provozovatel

Farma Nahošovice s.r.o.

Nahošovice 25
Dřevohostice
751 14 Nahošovice
Email:
farma@farma-nahos...
WWW:
https://farma-nah...
GPS:
49,437796 17,577789
 
Region:
Olomoucký kraj
Oblast:
Střední Morava
Tipy na výlet:
Nahošovice a okolí
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

Aktuality

Produkty z farmy, regionální dobroty a nápoje: 50 tipů, kam za ochutnávkami všeho možného po Česku

Gurmánská turistika
Pojďte se dívat a ochutnávat, co jste ještě neviděli a neochutnali. Vychutnejte si jedinečné vzorky vín, piva, sektů, likérů, koktejlů, výrobků z...

Vánoční Tornero Ilony Csákové a Zuzany Bubílkové

Vánoční koncert.
Bystřice pod Hostýnem, Zlínský kraj

Výstava železničních modelů KŽM Přerov

Tradiční podzimní výstava Klubu železničních modelářů Přerov. Na zatím zprovozněné části velkého kolejiště bude provoz situován do osmdesátých let, zajištěn prodej modelů a doplňků.
Přerov, Olomoucký kraj

Výstava železničních modelů KŽM Přerov

Tradiční podzimní výstava Klubu železničních modelářů Přerov. Na zatím zprovozněné části velkého kolejiště bude provoz situován do osmdesátých let, zajištěn prodej modelů a doplňků.
Přerov, Olomoucký kraj

Koncert Señoritas Strings

Tovární čtvrtek bude poprvé věnován hudbě! V podání dámského multižánrového souboru Señoritas Strings zazní známé klasické, populární i filmové melodie.
Přerov, Olomoucký kraj

Vladimír Holan – Moje hory

Na přelomu listopadu a prosince srdečně zveme na výstavu přerovského malíře Vladimíra Holana, pořádanou u příležitosti jeho životního jubilea. Výstava s názvem Moje hory představí kresby a obrazy inspirované horami – autorovou celoživotní láskou a uměleckou inspirací.
Přerov, Olomoucký kraj

Miroslav Straka – Obrazy a sochy

Výstava obrazů a plastik přerovského malíře a sochařeSrdečně vás zveme na výstavu přerovského malíře a sochaře Miroslava Straky, která je instalována v jedinečném prostředí bývalé umývárny a sušárny ovoce.
Přerov, Olomoucký kraj

Bleší trhy Přerov

Pravidelné farmářské a bleší trhy na Výstavišti Přerov.
Přerov, Olomoucký kraj

Bleší trhy Přerov

Pravidelné farmářské a bleší trhy na Výstavišti Přerov.
Přerov, Olomoucký kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Hasičské muzeum Dřevohostice

Unikátní Hasičské muzeum se nacházejí se v předzámčí dřevohostického zámku a určitě vás zaujme množstvím krásných exponátů. Nejzajímavějším kouskem je historická koněspřežná stříkačka z roku 1842.
Dřevohostice, Olomoucký kraj

Zámek Dřevohostice – renesanční zámek v podhůří Hostýnských vrchů

Krásný renesanční zámek se nachází v podhůří Hostýnských vrchů. Čeká tu na vás mnoho stálých expozic, prohlídka interiérů s průvodcem, výstup na zámeckou věž a unikátní muzeum historické hasičské techniky. Raritou je zde také první muzeum psychotroniky v České republice.
Dřevohostice, Olomoucký kraj

Rozhledna Tučín ve stylu římské strážní věže

Obec Tučín na Přerovsku postavila vyhlídku, jež si bere za vzor římské strážní věže jako upomínku na pobyt římského vojska ve starověku.
Tučín, Olomoucký kraj

Spolkový dům tradic a řemesel v Tučíně

V nově zrekonstruovaných prostorách jedné z nejstarších zemědělských usedlostí v Tučíně otevřeli Spolkový dům historie a řemesel, který láká návštěvníky ze širokého okolí.
Tučín, Olomoucký kraj

Koupaliště Tučín

Areál koupaliště Tučín je otevřen jen při vhodném počasí ke koupání v letních měsících. Naopak když je chladno, je areál zavřen.
Tučín, Olomoucký kraj

Stezka pohybu a zdraví v Tučíně

Stezka je určena k odpočinku, pohybu a relaxaci pro všechny věkové kategorie. Jsou zde nejrůznější outdoorové prvky a discgolfové hřiště.
Tučín, Olomoucký kraj

Kouzelná jeskyně skřítka Ňufíčka

Kouzelná jeskyně skřítka Ňufíčka je interaktivní naučná stezka pro celou rodinu. Úkoly návštěvníci splní při procházce po významných místech obce Beňov na Přerovsku. Zájemci si vyzvednou soutěžní kartu s úkoly vedoucími k získání kódu ke vstupu do prostor Kouzelné jeskyně.
Beňov, Olomoucký kraj

Stojanova lípa v Beňově

Mohutná lípa dominující návsi vesničky Beňov u Přerova dostala jméno po zdejším slavném rodákovi. Arcibiskup Antonín Cyril Stojan se mimo jiné významně zasloužil o založení poutních a exercičních domů v Hostýně a na Velehradě.
Beňov, Olomoucký kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Stellplatz Resort Radslavice

Resort Radslavice je skvělým místem pro rekreaci turistů, kteří chtějí poznat střední Moravu, i pro ty, kteří chtějí odpočívat v úžasně klidném prostředí a jen tak relaxovat. Můžete se těšit na klidné místo s veškerou vybaveností a komfortem.
Radslavice, Olomoucký kraj

Resort Radslavice

Resort Radslavice je skvělým místem pro rekreaci turistů a cyklistů, kteří chtějí poznat střední Moravu, i pro ty, kteří chtějí odpočívat v úžasně klidném prostředí. V blízkosti vede hlavní dálková cyklostezka Moravy „Jantarová cyklostezka“ kterou křižují další zajímavé cyklostezky.
Radslavice, Olomoucký kraj

Kaštel – ubytování v barokním zámečku v Bystřici pod Hostýnem

V bývalé budově zámeckého správce pana barona Loudona, s krásným výhledem na poutní místo Svatý Hostýn, najdete stylové apartmány, které nabízejí pohodlné a luxusní ubytování ve dvou ložnicích. Součástí ubytování je nadstandardně velká společenská místnost propojená s jídelnou a rohovou kuchyní.
Bystřice pod Hostýnem, Zlínský kraj

Hotel Jana

Hotel Jana Congress & Wellness v Přerově je situován uprostřed zeleně v blízkosti centra města. Hotel nabízí ubytování v 93 prostorných pokojích s kapacitou 202 lůžek vč. přistýlek.
Přerov, Olomoucký kraj

Kafíčkárna v Bystřici pod Hostýnem

Příjemná kavárna v Bystřici pod Hostýnem, v ulici Čs. Brigády.
Bystřice pod Hostýnem, Zlínský kraj

Penzion Rondo – užijte si cyklovýlety i příjemné ubytování

V klidné části Bystřice pod Hostýnem, která leží v krásném údolí Hostýnských vrchů, leží Penzion Rondo s možností ubytování, zapůjčením kol a zprostředkování wellness služeb. V okolí je mnoho možností sportovního i kulturního vyžití.
Bystřice pod Hostýnem, Zlínský kraj

Pivovar Helf v Oseku nad Bečvou

V roce 2017 vznikl Pivovar Helf. Vystřídal zaniklý pivovar Osečan v jeho budově v moravském Oseku nad Bečvou. Můžete se těšit na poctivé, nefiltrované a nepasterované pivo z chmelařského kraje na Hané.
Osek nad Bečvou, Olomoucký kraj

U Labutě – pivnice a restaurace s novou dimenzí služeb

Grilovaná kolena, kuřecí křidélka, vepřová žebírka jsou zde běžnou součástí každého posezení. Děláme gastronomii tak, aby host mohl vnímat celou škálou pocitů, vjemů a aby uspokojila maximálně jeho potřeby.
Přerov, Olomoucký kraj
Další aktivity