Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaVinařství sv. Barbora
Gurmánská turistika

Vinařství sv. Barbora

víno hrozen tradice vinice kvasinky Ratíškovice Bzenecká doubrava
Vinařství sv. Barbora navazuje na dávnou tradici pěstování révy vinné v oblasti Ratiškovic. Tato lokalita je historicky proslulá nejen pěstováním révy vinné, ale i hornickou tradicí. Z úcty k práci našich předků na vinohradech, ale i k úsilí horníků, dostalo název podle patronky horníků sv. Barbory.
Počátky vinařství se datují k roku 2017, kdy byly poprvé sklizeny hrozny pod značkou Vinařství sv. Barbora. 

Vysadili jsme 11 ha nových vinic, které se nacházejí ve viniční trati Hrubé pole – vinařská obec Ratíškovice. Tyto vinice jsou situovány na pozemcích někdejšího dolu Tomáš. Vína mají v této lokalitě vynikající podmínky v podobě teplého podnebí i malého množství srážek.

Réva v lokalitě tzv. Moravské Sahary vyrůstá z písčité půdy, která výslednému produktu dodává zcela jedinečné vlastnosti. Přikláníme se ke klasickým postupům zpracování hroznů a k přírodnímu způsobu kvašení vína a minimalizaci použití ušlechtilých kvasinek. Díky tomu vznikají jedinečná vína typická svým odrůdovým charakterem.
Uložit
Navštívit
0 z 5 (0x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 37 %
</> Embedovat

Provozovatel

Vinařství sv. Barbora s.r.o.

Baťovka 502
696 02 Ratíškovice
Tel.:
+420 721 552 660
Tel.:
+420 606 710 166
Email:
info@vinobarbora.cz
Facebook:
https://www.faceb...
Instagram:
https://www.insta...
WWW:
https://eshop.vin...
GPS:
48,931304 17,154540
 
Region:
Jihomoravský kraj
Oblast:
Slovácko
Obec:
Ratíškovice
Tipy na výlet:
Ratíškovice a okolí
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
Nahlásit neaktuální obsah
 

VracOff Party

Konečně pořádná párty na Jižní Moravě! Vystoupí 4 DJs, kapela a na místě bude i promítaní Clash of the Stars!
Vracov, Jihomoravský kraj

Pořad k desátému výročí ženského sboru Koňadra

Nenechte si ujít premiérový pořad ženského sboru Koňadra s jejich hosty.
Vracov, Jihomoravský kraj

Beseda u cimbálu

Zahraje cimbálová muzika Friška a Juch.
Vracov, Jihomoravský kraj

Zapomenutý příběh – vánoční koncert Ondřej Ruml

Vánoční koncert jednoho z nejvýraznějších interpretů současné tuzemské scény. Koncert se skládá z písní Zdeňka N. Bričkovského v aranžích Davida Rottera.
Svatobořice-Mistřín, Jihomoravský kraj

Adventní komentovaná procházka náměstím

Vychutnejte si magickou vánoční atmosféru a vydejte se k nám na adventní komentovanou prohlídku náměstí Hodonína
Hodonín, Jihomoravský kraj

Hands on art – Socha a mramor, mramorování – rodinný ateliér

Pohádkové příběhy a výtvarné tvoření galerie připravuje pro děti od 2 do 7 let a jejich doprovod (rodiče, prarodiče, atd.) s názvem HANDS ON RODINNÝ ATELIÉR. Střídají se dny zaměřené na různé výtvarné techniky HANDS ON ART a dny se čtením pohádek a tvořením HANDS ON BOOK.
Hodonín, Jihomoravský kraj

Workshop pro dospělé – malba akvarelem s malířkou Veronikou Remak Molatovou

Zajímají vás výtvarné techniky? A zároveň si chcete kreativně odpočinout? Tak si přijďte do galerie vyzkoušet malbu akvarelem pod vedením malířky Veroniky Remak Molatové. Nemusíte mít žádné zkušenosti, nadšení a zájem vám postačí.
Hodonín, Jihomoravský kraj

Výstava Veroniky Remak Molatové

Galerie výtvarného umění v Hodoníně v levém výstavním sále nabízí prostor pro obrazy Veroniky Remak Molatové. Malířka a zakladatelka galerie Korek ve Valticích se dlouhodobě věnuje tématu krajiny a svým fascinujícím zpracováním zvyšuje zájem dalších umělců o tento klasický žánr.
Hodonín, Jihomoravský kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Ratíškovická železnice

Projeďte se po části staré Baťovy železniční dráhy na šlapací drezíně. Trať sloužila v minulosti k přepravě uhlí z dolů Tomáš a I. Máje 1 do výklopníku v Sudoměřicích, odkud uhlí putovalo po Baťově kanálu do Otrokovic.
Ratíškovice, Jihomoravský kraj

Bájný vrch Náklo u Ratíškovic

Náklo (265 m) je vrch nedaleko obcí Ratíškovice a Milotice. Své okolí převyšuje asi o 58 metrů a z jeho vrcholu jsou hezké rozhledy směrem na Chřiby i Bílé Karpaty. Právě zde se mohlo, dle jedné z teorií, v minulosti nacházet bájné slovanské megaměsto Veligrad.
Ratíškovice, Jihomoravský kraj

Přírodní rezervace Horky u Milotic

Na okraji jihomoravské obce Milotice se nachází, mezi poli a vinohrady, přírodní rezervace Horky, která představuje unikátní stepní společenstva se vzácnými druhy rostlin a živočichů v jinak zemědělsky obhospodařované krajině. Na jaře vás místo oslní záplavou květů hlaváčku jarního a prvosenek.
Milotice, Jihomoravský kraj

Habánský sklep ve Vacenovicích u Kyjova – muzeum habánské kultury

Habánský sklep ve Vacenovicích odkrývá odkaz novokřtěnců na jižní Moravě. Představuje jejich osud, zvyklosti i výrobky, které po nich v obci zůstaly.
Vacenovice, Jihomoravský kraj

Kostel Všech svatých v Miloticích

Nynější kostel byl postaven na místě starého gotického kostela. V letech 1702-1703 byl kolem kostela ohrazen hřbitov a postavena kostnice.
Milotice, Jihomoravský kraj

Areál vinných sklepů Šidleny u Milotic

Areál vinných sklepů stojí samostatně asi 1,5 km jihozápadně od obce Milotice pod kopcem Náklo. Milotická sklepní osada je rozložena na návrší mezi vinicemi a nabízí krásný výhled do údolí a atmosféru živé vinařské kolonie.
Milotice, Jihomoravský kraj

Zámecká francouzská zahrada v Miloticích

Zmínka o zahradě pochází již z roku 1611, kdy sloužila pro pěstování hlavně léčivých rostlin. Po roce 1722 procházel celý zámecký areál úpravami.
Milotice, Jihomoravský kraj

Zámek Milotice – perla jihovýchodní Moravy

Státní zámek Milotice, nazývaný perla jihovýchodní Moravy, je unikátně zachovaným komplexem barokních staveb a zahradní architektury v obci Milotice, asi 8 km od Kyjova, v regionu bohatých folklorních tradic a dobrého vína.
Milotice, Jihomoravský kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Ratíškovický Slavín – mladé vinné uličky

Víno Ratíškovičtí dlouho skladovali ve sklepech pod domy, až roku 1966 postavil Jaroslav Kotásek sklep u Nácestků, na jeho počest dostala zdejší osada jméno Slavín. Ratíškovický Slavín je tak jedním z nejmladších sklepních areálů.
Ratíškovice, Jihomoravský kraj

Hotel Vinohrad – vychutnejte si krásy jižní Moravy

Z míst, kde malebnou krajinu, pole, louky a vinice budete mít jako na dlani. Vskutku nevšední zážitek nabízí hotel Vinohrad, situovaný vysoko na kopci ve vinařské obci Milotice, obklopený desítkami vinných sklípků v areálu Šidleny.
Milotice, Jihomoravský kraj

Vinařství Tomáš Krist

Vinařství Tomáš Krist naleznete v Miloticích u Kyjova, v podoblasti slovácké. Bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína.
Milotice, Jihomoravský kraj

Penzion u Janky v Dubňanech na jižní Moravě

Rodinný penzion u Janky nabízí ubytování v klidné oblasti dobrého vína na jihu Moravy. Penzion se nachází poblíž města Dubňany, hned vedle kempu Josef. V nabídce je ubytování na pokojích pro čtyři a nebo šest osob s vlastním sociální zařízením na každém pokoji.
Dubňany, Jihomoravský kraj

B\V Vinařství Milotice

Všechna vyrobená vína z B\V Vinařství musí nejdříve zachutnat zdejším vinařům, kteří si je až poté dovolí nabídnout svým zákazníkům. Vlajkovou lodí vinařství je „královská“ odrůda Ryzlink rýnský. Velký důraz zde kladou také na červené odrůdy.
Milotice, Jihomoravský kraj

Vinařství Josef Dufek

Přijeďte si vychutnat tu pravou atmosféru Moravy do malebného rodinného vinařství Josef Dufek srdci Slovácka. Nechte se unést rodinnou přívětivostí, domácí kuchyní, překrásnými výhledy v rozmanitě zbarvených vinicích a mnohým dalším.
Svatobořice-Mistřín, Jihomoravský kraj

Lázeňský dům Eva v Lázních Hodonín

V současné době léčebný komplex Lázní Hodonín s dvěmi lázeňskými domy Vladimír a Eva, léčebným pavilonem Jindřich a léčebně relaxačním centrem. Léčba pohybového a cévního systému, neurologických nemocí, rehabilitace.
Hodonín, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek ve Vracově

Navštivte náš nový reprezentační vinný sklípek ve Vracově, v srdci Slovácka. Sklípek se nachází v malebné vinařské uličce Cihelná přímo pod vinohrady. Představuje tak znamenitou příležitost poznat kvalitu vín Vinařství pánů z Lipé v jeho nejpřirozenějším prostředí.
Vracov, Jihomoravský kraj
Další aktivity