Společnost Znovín Znojmo, a.s. se řadí mezi středně velké výrobce vína a pěstitele révy vinné, obhospodařuje 500 ha vlastních vinic na Znojemsku a Hustopečsku, včetně vyhlášené vinice Šobes.
Znovín Znojmo je pokračovatelem tradiční výroby vína z vinné révy, pěstované po staletích na úrodných vinicích Znojemska. Akciová společnost Znovín, založená 4. května 1992, je v současné době významným moravským výrobcem vína a zaměstnává téměř 80 pracovníků. Objemem výroby zhruba 3 miliony lahví vína ročně patří mezi střední vinařské producenty, což umožňuje maximálně se soustředit na kvalitu a uvádět na trh vína rozmanitých druhů, co se týče přívlastků vín nebo technologie výroby. Znovín vlastní přibližně 500 ha vlastních vinic na Znojemsku a Hustopečsku.
V širokém portfoliu výrobků najdete vína jakostní i přívlastková, od těch nejsušších až po vína s vysokým zbytkovým cukrem. Vinařství Znovín klade důraz na terroir, které umocní jedinečnost prostředí vinic, z nichž hrozny pocházejí. Vína se často umisťují na předních příčkách tuzemských i mezinárodních soutěží, a nejen díky tomu se těší velké oblibě u zákazníků, ale i v gastronomii.
Výroba vín probíhá v Křížovém sklepě v Příměticích a ve sklepním hospodářství v Jaroslavicích.
Vína ze Znovínu můžete ochutnat během turistické sezony v Návštěvnickém centrum v Louckém klášteře ve Znojmě, nebo přímo na vinicích v ochutnávkových stáncích: na proslulé viniční trati Šobes v samém srdci Národního parku Podyjí, na viniční trati Staré vinice v Havraníkách a na vinici Peklo v Šatově. Všechna ochutnávková místa se dají navštívit pěšky i na kole.
Znovín také pořádá mnoho vinařských akcí během celého roku.
Podnikové prodejny Znovínu
Podnikovou prodejnu lahvových vín najdete v Louckém klášteře ve Znojmě. Otevřeno má celoročně. Od března do prosince je otevřeno denně (i během svátků) od 9:00 do 18:00 hodin. V lednu a v únoru je otevřeno v pracovní dny od 9:00 do 18:00 hodin a v sobotu 9.00 – 12.00.
Prodejnu sudových vín najdete přímo naproti Návštěvnickému centru a prodejně lahvových vín na nádvoří Louckého kláštera ve Znojmě. Můžete zde také platit platebními kartami. Otevírací doba je stejná, jako v prodejně lahvových vín.
Lahvová vína také můžete zakoupit v prodejně Horní České 2 ve Znojmě. Celoroční otevírací doba je ve všední dny 9.00 – 18.00 a v sobotu 9.00 – 12.00.
Znovín
Společnost Znovín Znojmo nabízí široké portfolio vína, včetně jakostních i přívlastkových vín, od těch nejsušších po vína s vysokým zbytkovým cukrem.
Vinice společnosti Znovín Znojmo se nacházejí na Znojemsku a Hustopečsku, včetně vyhlášené vinice Šobes.
Vinařství Znovín klade důraz na terroir, které umocňuje jedinečnost prostředí vinic, z nichž hrozny pocházejí.
Výroba vín probíhá v Křížovém sklepě v Příměticích a ve sklepním hospodářství v Jaroslavicích.
Vína Znovín Znojmo můžete ochutnat v Návštěvnickém centrum v Louckém klášteře ve Znojmě, při prohlídce vinic, nebo přímo na ochutnávkových stáncích.
Návštěvníci mohou navštívit proslulou viniční trati Šobes v Národním parku Podyjí, viniční trati Staré vinice v Havraníkách a vinici Peklo v Šatově.
Kromě nákupu v prodejnách můžete výrobky Znovín Znojmo zakoupit ve třech prodejnách: v Návštěvnickém centru, proti Návštěvnickému centru a v prodejně na Horní České 2 ve Znojmě.
Podnikové prodejny mají otevřeno celoročně. Od března do prosince jsou otevřeny denně, v lednu a únoru jsou otevřeny v pracovní dny a v sobotu dopoledne.
Znovín Znojmo pořádá mnoho vinařských akcí během celého roku, poskytující zajímavé události pro milovníky vína.
Ano, vína Znovín Znojmo se často umisťují na předních příčkách tuzemských i mezinárodních soutěží a těší se velké oblibě u zákazníků i v gastronomii.