ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaZnovín Znojmo – výrobce tradičních moravských vín
Vína
Gurmánská turistika

Znovín Znojmo – výrobce tradičních moravských vín

Společnost Znovín Znojmo, a.s. se řadí mezi středně velké výrobce vína a pěstitele révy vinné, obhospodařuje 500 ha vlastních vinic na Znojemsku a Hustopečsku, včetně vyhlášené vinice Šobes.
Znovín Znojmo je pokračovatelem tradiční výroby vína z vinné révy, pěstované po staletích na úrodných vinicích Znojemska. Akciová společnost Znovín, založená 4. května 1992, je v současné době významným moravským výrobcem vína a zaměstnává téměř 80 pracovníků. Objemem výroby zhruba 3 miliony lahví vína ročně patří mezi střední vinařské producenty, což umožňuje maximálně se soustředit na kvalitu a uvádět na trh vína rozmanitých druhů, co se týče přívlastků vín nebo technologie výroby. Znovín vlastní přibližně 500 ha vlastních vinic na Znojemsku a Hustopečsku.

V širokém portfoliu výrobků najdete vína jakostní i přívlastková, od těch nejsušších až po vína s vysokým zbytkovým cukrem. Vinařství Znovín klade důraz na terroir, které umocní jedinečnost prostředí vinic, z nichž hrozny pocházejí. Vína se často umisťují na předních příčkách tuzemských i mezinárodních soutěží, a nejen díky tomu se těší velké oblibě u zákazníků, ale i v gastronomii.

Výroba vín probíhá v Křížovém sklepě v Příměticích a ve sklepním hospodářství v Jaroslavicích.

Vína ze Znovínu můžete ochutnat během turistické sezony v Návštěvnickém centrum v Louckém klášteře ve Znojmě, nebo přímo na vinicích v ochutnávkových stáncích: na proslulé viniční trati Šobes v samém srdci Národního parku Podyjí, na viniční trati Staré vinice v Havraníkách a na vinici Peklo v Šatově. Všechna ochutnávková místa se dají navštívit pěšky i na kole.

Znovín také pořádá mnoho vinařských akcí během celého roku.


Podnikové prodejny Znovínu

Podnikovou prodejnu lahvových vín najdete v Louckém klášteře ve Znojmě. Otevřeno má celoročně. Od března do prosince je otevřeno denně (i během svátků) od 9:00 do 18:00 hodin. V lednu a v únoru je otevřeno v pracovní dny od 9:00 do 18:00 hodin a v sobotu 9.00 – 12.00.

Prodejnu sudových vín najdete přímo naproti Návštěvnickému centru a prodejně lahvových vín na nádvoří Louckého kláštera ve Znojmě. Můžete zde také platit platebními kartami. Otevírací doba je stejná, jako v prodejně lahvových vín.

Lahvová vína také můžete zakoupit v prodejně Horní České 2 ve Znojmě. Celoroční otevírací doba je ve všední dny 9.00 – 18.00 a v sobotu 9.00 – 12.00.

Znovín

Aktuality

Chutnáme Znojmo 2025

Znojmo chutná samozřejmě po vínu. Přesvědčit se o tom můžete na akci s názvem Chutnáme Znojmo, která se uskuteční 1. března 2025 v Centru Louka.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Královský košt Znojmo

Ochutnáte nejlepší vína České republiky.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Krajem vína – Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska 2025

Zářijový díl seriálu cykloturistických akcí Krajem vína vás již tradičně zavede do podzimních, hrozny obtěžkaných, vinic Znojemska. Tour de burčák odstartujeme v areálu Louckého klášteru ve Znojmě. Na trasách vás čekají zastávky ve vinných sklepech i přímo ve vinicích.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Bitva u Znojma 1809 – 2025

Ve dnech 11. a 12. července 2025 si připomeneme 216. výročí poslední bitvy války páté protifrancouzské koalice z roku 1809, bitvy u Znojma. Po bitvě u Slavkova (1805) a před bitvou u Chlumce (1813) jde o druhou ze tří velkých napoleonských bitev svedených na současném území České republiky.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemský královský košt 2025

Přijďte ochutnat nejlepší česká a moravská vína! Přidejte na degustaci plnou výjimečných vín a vzácných chvil. Znojemský královský košt se koná již po 34. K dobré pohodě bude hrát cimbálová muzika Dyjavan.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Májové otevřené sklepy v Šaldorfských sklepech 2025

Již třetí májovou sobotu 17. května 2025 se můžete těšit na otevřené sklepy v Novém Šaldorfu. Čeká na vás skvělé víno šaldorfských vinařů, kouzelná atmosféra místních sklepů a také zajímavý doprovodný program.
Nový Šaldorf-Sedlešovice, Jihomoravský kraj

Mezinárodní den průvodců ve Znojmě – prohlídka kostela v Louce a podzemí

Ve středu 21. února nabídnou průvodci Znojemské Besedy speciální scénickou prohlídkou kláštera v Louce. Vydat se můžete také do hlubin minulosti v Krytu civilní obrany.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemské vinobraní 2025

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 12. – 14. 9. 2025 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Stará škola u Louckého kláštera – Centrum Louka

Stará škola u Louckého kláštera ve Znojmě byla zrekonstruována v roce 2022. V jedné z nejstarších částí bývalého premonstrátského sídla se nachází infocentrum, lapidárium a sál určený pro konání kongresů. Nechybí ani prostory pro prezentaci starých řemesel.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Loucký klášter ve Znojmě

Vřelého přijetí se vám dostane v premonstrátském klášteře v Louce u Znojma, který byl po staletí jedním z nejvýznamnějších klášterních komplexů ve střední Evropě. Současné dění v Louckém klášteře je úzce propojeno se jménem společnosti Znovín Znojmo.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Krytý bazén Louka ve Znojmě

Krytý areál městského bazénu ve Znojmě obsahuje osm plaveckých drah, relaxační bazén s tryskami, dětské brouzdaliště, vířivku, finskou, bylinnou a ceremoniální saunu i Kneippův chodník.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Městská plovárna Louka ve Znojmě

Městskou plovárnu Louka najdete v atraktivním prostředí v blízkosti Louckého kláštera v jižní části města Znojma. Kapacita plovárny je 2450 návštěvníků.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Řeka Dyje – královna národního parku Podyjí

Jednou z největších řek na jižní Moravě je Dyje, která pramení v sousedním Rakousku pod názvem Thaya. Celková délka toku činí 311 kilometrů, z toho na našem území 235 km. Větší část říčního toku na území ČR je sjízdná, dohromady v délce 209 km.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Dětské centrum Kidlex

Vyžití pro děti všech věkových kategorií. Naše dětské centrum nabízí propojení restaurace, kavárny a dětské herny, která je rozdělena na jednotlivé části dle věku dětí.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Nová věž ve Znojmě

Nižší válcová věž, takzvaná Nová věž, se nachází v jižním cípu Kapucínské zahrady ve Znojmě. Stejně jako hradby a nedaleká Prašná věž prošla rozsáhlou rekonstrukcí.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Prašná věž ve Znojmě

Prašná věž se nachází v Jižním hradebním příkopu, pod Kapucínskou zahradou. Přístupná je veřejnosti v rámci prohlídek Hradebního opevnění s průvodcem.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařský dům Znojmo

Vinařský dům Znojmo snoubí znojemská vína z produkce Vinařství Nešetřil, gastronomii winebaru Chatka a odpočinek ve stylových apartmánech. Vše na jednom místě v renesančním domě na hlavním náměstí v historickém centru Znojma.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Mariel

Hotel Mariel Znojmo se nachází v historickém centru Znojma a nabízí stylové pokoje s moderním designem, vlastní restauraci s barem a krytou terasou.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Stará pekárna

Citlivě zrekonstruovaný historický dům ve Znojmě, jehož prapůvod sahá až do 13. století. Měšťanský dům odkazuje ve svém názvu na více jak 350 let zachovalou původní židovskou pec.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Arte Vini – umění vinařského řemesla

Vinařství Arte Vini je výrobcem vín z Nového Šaldorfu na Znojemsku. Nabízí vína té nejlepší kvality, která vychází z nejlepších tradic moravského vinohradnictví a vinařství. Vinice jsou obhospodařovány ekologicky a v rovnováze.
Nový Šaldorf-Sedlešovice, Jihomoravský kraj

Krásný sklep v Novém Šaldorfě

Krásný sklep se zcela odlišuje od tradičních sklepů v Novém Šaldorfě. Z původně velmi starého (a bohužel také velmi zničeného) sklepa vznikl nový, moderně zařízený a velmi útulný vinný sklep 'nové generace' s nádherným ubytováním a jedinečným prostředím.
Nový Šaldorf-Sedlešovice, Jihomoravský kraj

Balance coffee & wine

Kromě naši vlastní pražené výběrové kávy vám naservírujeme také pestré snídaně po celý den, ale nechybí ani lehké snacky odpoledne nebo krémová polévka. V nabídce máme také široký výběr lokálních vín.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Cyklopenzion U Mikuláše ve Znojmě

V cyklopenzionu U Mikuláše naleznete půjčovnu a úschovnu kol, kavárnu, vinotéku, vyhlídkovou terasu do NP Podyjí a výstavu historických fotografií. penzionu. Pro cyklisty je připravena úschovna a půjčovna kol a cyklo mapy zdarma. Cyklostezky jsou značeny od penzionu.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Rajská vinice v Karolininých sadech Znojmo

Rajská vinice leží přímo v centru Znojma na svahu pod chrámem sv. Mikuláše. Právě tato dominanta dává vinici její kouzlo. Vinohrad vysadilo a následně jej má v péči Vinařství Lahofer.
Znojmo, Jihomoravský kraj