ÚvodAktualityČernokostelecký pivovár slaví 18. výročí a zve na den otevřených dveří
Gurmánská turistika

Černokostelecký pivovár slaví 18. výročí a zve na den otevřených dveří

  • 11. března 2019
Již tomu bude osmníct let, co se začala psát novodobá historie černokosteleckého pivováru. Přijďte si v sobotu 16. března připomenout důležitý mezník v historií českého pivovarnictví. Od 13.00 budou probíhat prohlídky zdarma nově rekonstruovanými technologickými prostory s dalšími zajímavými pivovarskými exponáty.
PivoV prostorách pivováru v Kostelci nad Černými Lesy se bude v sobotu 16. března konat Den otevřených dveří v rámci 18. výročí místního pivováru. Pořadatelé si pro návštěvníky připravili prohlídky a živou hudbu.

Přijďte si připomenout důležitý mezník v historií českého pivovarnictví. Po celý den se budou konat prohlídky nově rekonstruovanými technologickými prostory, čeká vás jalová várka na varně na přímý otop dřevem, čerpání mladiny na chladicí štoky, sprchový aparát v provozu, kontinuální hvozd typu Ječmenz roku 1876 a mnoho dalších pivovarských vychytávek. Prohlídky zdarma budou probíhat od 13 hodin.

Pivní znalci mohou chutnat několik druhů zdejšího piva – světlý ležák Vycpaná vydra, tmavý speciál Černá svině, výroční jantarový speciál Míla. Nebudou chybět ani pivovarské speciality.
 

Černokostelecký pivovár je kulturní památkou

Černokostelecký pivovárDne 21. února 2018 Ministerstvo kultury prohlásilo za kulturní památku celý areál černokosteleckého pivováru včetně technologického vybavení. Zapsané vybavení zahrnuje náduvník, vzduchový kompresor, hvozd systému Ječmen, vzdušný vertikální hvozd, čistící stanici na ječmen, odkličovací aparáty, vzduchovou vývěvu, cyklon, zásobníky na slad a elevátor, váhu a šrotovník, zásobníky na studenou vodu, teplou vodu a našrotovaný slad, rekuperátor brýdových par, dvojnádobovou varní garnituru, čpavkové chladicí kompresory, chladicí štoky, sprchový aparát, spílečné kádě a dřevěné ležácké sudy.

Letité snahy majitelů o citlivou obnovu klasicistního areálu vrchnostenského pivováru přestavěného v duchu průmyslové revoluce na konci 19. století a vybaveného moderní technologií ve třicátých letech 20. století dosáhl zadostiučinění. V započatém díle budou pokračovat i nadále. Dej Bůh štěstí!
Černokostelecký zájezdní pivovar Gurmánská turistika

Černokostelecký zájezdní pivovar

V prostorách pivovaru v Kostelci nad Černými lesy se nachází i zcela ojedinělé a rozsáhlé muzeum historie pivovarství a sladovnictví v Čechách, na Moravě a ve Slezsku. V pivováru je v provozu pivovarská restaurace.

Další aktuality

Zámek Veltrusy láká na adventní tvoření a víkendové adventní prohlídky

Zatímco jiné zámky a hrady se postupně uchylují k zimnímu spánku, Veltrusy jsou pro návštěvníky otevřené o víkendech, a to od 23. listopadu až do 15. prosince 2024. Součástí prohlídek je i barokní zámecká kaple, mimořádně zpřístupněná právě v adventním čase.
21. listopad 2024 8:19
Památky, Středočeský kraj

Zámek Loučeň vám odkryje příběh vánočního stromečku

Již posedmé otevře zámek Loučeň zámecké komnaty, které jsou vyzdobeny více než dvacítkou speciálně nazdobených vánočních stromečků. Unikátní výstava pozve návštěvníky na Příběh vánočního stromečku, letos s podtitulem Cesta kolem světa. Vydejte se s dětmi v adventním čase do zámeckých interiérů. Od 23. listopadu až do 23. ledna 2025 bude v zámeckých komnatách připravena poutavá prohlídková trasa zaměřena na vánoční stromečky, vánoční zvyky, a oslavu Vánoc.
20. listopad 2024 8:00
Památky, Středočeský kraj

V Máslovicích se bude vytvářet betlém z másla

Ve středočeských Máslovicích staví každoročně betlém – a jak jinak než z másla. Betlém pojme stovku figurek a spotřebuje se na něj 25 kilo másla. Při jeho stavbě pomáhá takřka celá obec a můžete pomoci také vy. V sobotu 23. listopadu 2024 se koná dílna na výrobu figurek z másla, přijďte si to zkusit. Malé máslovické muzeum másla pak vytvořený betlém vystaví a slibuje, že tady vydrží až do konce ledna 2025.
18. listopad 2024 10:00
Kultura, Středočeský kraj

Ve skanzenu v Přerově na Labem poznáte lidové Vánoce v Polabí

Od 16. listopadu a během celého prosince 2024 můžete přijet do Přerova na Labem za zajímavým programem. V předvánočním a vánočním období zde naleznete svátečně vyzdobené chalupy, betlémy i různé zdobení vánočních stromků. A nebude chybět ani možnost nákupu drobných vánočních dárků a doprovodný řemeslný program během víkendů.
13. listopad 2024 16:00
Památky, Středočeský kraj

Užijte si Monínec! Zahajuje zimní sezonu už 17. listopadu

V neděli 17. listopadu spustí na Monínci Horní kotvu v délce 600 metrů a v plné šíři. V provozu bude také Hotelová lyžařská škola. Monínec je díky zasněžovací technologii Snowfactory prvním místem v Česku, kde je letos možné na tak dlouhé trati lyžovat. Od úterý do soboty bude během listopadu probíhat večerní lyžování, v pátek, sobotu a neděli i denní.
13. listopad 2024 8:00
Zimní sporty, Středočeský kraj

Pivovar Velké Popovice chystá svatého Martina s bílým kozlem a bohatou degustací piva

Zda letos přijede svatý Martin na bílém koni, zatím není jisté. V Pivovaru Velké Popovice nedaleko Prahy však v předvečer svátku svatého Martina zaručeně nebude chybět bílý kozel! Akce Svatomartinský pivovar s kozlem se koná o víkendu 9. a 10. listopadu 2024.
4. listopad 2024 13:45
Gurmánská turistika, Středočeský kraj

Svatohubertské slavnosti budou opět na zámku Loučeň

Hubert, který slaví svátek začátkem listopadu, je znám jako patron myslivosti. Na zámku Loučeň budou oslavy probíhat v sobotu 2. 11. 2024 a sobotní program bude věnovaný právě tomuto světci a také české myslivosti. Na Svatohubertských slavnostech nebudou chybět oblíbení sokolníci, koncert barokní hudby, ukázka práce loveckých psů nebo vábení zvěře.
30. říjen 2024 12:15
Zážitky, Středočeský kraj

Užijte si podzimní prázdniny v Aquapalace Praha

Vymýšlíte pro své děti program na podzimní prázdniny a nic originálního vás nenapadá? Pak přijeďte do aquaparku Aquapalace Čestlice, kde najdou děti spoustu zábavy a dospělí si mohou pořádně odpočinout třeba v saunovém světě. Vyzkoušeli jste už vodní Parkour v Aquapalace Praha? Podzimní prázdniny se zábavným dětským programem probíhají v Aquapalace až do 30. října 2024.
27. říjen 2024 10:06
Životní styl, Středočeský kraj