Muzeum lidových pálenic ve Vlčnově funguje od roku 2010. Od té doby se zde podařilo shromáždit, zpracovat a vystavit kolem
tří desítek kompletních destilačních přístrojů a jejich částí, velké množství dalších potřeb souvisejících s pálením, nádob, vinět a dokumentů. Mnohé z nich jsou státem zabavené
nelegální kompletní pálenice či jejich části. Textové panely, vydané drobné tisky, publikace, hudební i obrazové snímky pak dokreslují
minulost i současnost podomácké výroby ovocných pálenek a jiných destilátů. Tímto však rozvoj expozice zdaleka nekončí. Sbírka je postupně stále rozšiřována, exponáty doplňovány a obměňovány.
Jedním z oblíbených exponátů muzea je
miniaturní pálenice. Má všechno, co každá správná pálenice má mít – kotlík, víko, trubice přestupníku nebo spirálu chladiče, vše z čisté mědi. Ve Vlčnově na ní dokonce zkoušeli přepálit červené víno. Minipálenice ale
zvládne proměnit v alkohol i jiné ingrdience. Vzhledem k tomu, že
kotel má jen 17,5 ml a topí se pevným lihem, množství alkoholu není velké – z jednoho
pálení jen 2,5 ml.
V
říjnu můžete
muzeum navštívit
o víkendech od 13 do 17 hodin. Udělat si sem výlet můžete třeba
poslední říjnový víkend, kdy se slaví Mezinárodní víkend slivovice. Od listopadu do konce března pak není muzeum přístupné.