První várka piva, pouhých 200 hektolitrů, byla v pivovaru Budvar uvařena 7. října 1895 sládkem Antonínem Holečkem. Od roku 1895 se varně pivovaru vystřídalo dalších 9 sládků (desátým sládkem je nyní Ing. Adam Brož, Ph.D.).
V sobotu 10. září bude v "novém" areálu pivovaru na Kněžskodvorské ulici v rámci akce Den Budvaru připraven bohatý hudební program. Letos zde vystoupí na dvou scénách celkem 20 kapel. Pro případ deště je prostor hlavní scény zastřešen. Na místě bude samozřejmě zajištěno i bohaté občerstvení. Hudební program bude doplněn prohlídkami výrobních prostor pivovaru.
Hudební program bude doplněn prohlídkami výrobních prostor pivovaru i multimediální expozice „Příběh budějovického piva“, které budou probíhat každých 20 minut od 10:00 do 17:40 hodin a budou zdarma. U Pardál scény si zájemci budou moci vytvořit vlastní „pardálí“ tričko, potetovat své tělo hennou, nebo si pořídit svou karikaturu vytvořenou profesionálním kreslířem.
Po celý den bude zajištěno občerstvení i nealkoholické nápoje. V provozu bude 30 výčepů piva, které budou nabízet celý sortiment piv z produkce Budějovického Budvaru a především nepasterovaný světlý ležák Budweiser Budvar.