ÚvodAktuality#světovéČesko a výlet do Štramberku k turecké věži a na pečené uši
Památky

#světovéČesko a výlet do Štramberku k turecké věži a na pečené uši

  • 21. června 2020
Podle věže zvané Trúba už zdálky poznáte, kde v podhůří Beskyd leží městečko Štramberk. Kdyby sem zavítali Turci, prý by mohli mít na chvíli pocit, že jsou doma. Zvláštní kulatá věž se totiž nápadně podobá Galatské věži v tureckém Istanbulu.

Dominantou města Štramberk je zřícenina hradu s věží zvanou Trúba

Právě štramberská Trúba je prvním místem, na které výletníci při příjezdu do Štramberku zamíří. Stejně jako z Galatské věže v Istanbulu i z ní jsou nádherné výhledy do okolí, nikoliv však na moře a shon v přilehlých ulicích, ale na hluboké lesy a klidný život, který v podzámčí panuje.
Štramberská Trúba
Galatská věž Istanbul
Prohlédnete si také náměstí obklopené malebnými domy a okolní kopce, třeba Bílou horu s rozhlednou. Zvlášť dobře se zadívejte na vrchol, který leží jižně od města. Jmenuje se Kotouč a podle pověsti měl štramberský hrad původně stát tam, jenže jeho stavbu prý překazili trpaslíci.
 

Štramberská Trúba, dominanta města

Možná překazili i existenci hradu na dnešním místě: když se na konci 18. století jeho část zřítila, do oprav se nikdo nehrnul a zdivo postupně končilo v základech a zdech okolních domů. Bývalá kulatá strážní věž Trúba se dočkala záchrany teprve v letech 1901–1903, kdy ji architekt Kamil Hilbert přestavěl na rozhlednu.
Cestu vzhůru k vyhlídkovému ochozu lemují panely stálé výstavy, která vás provede historií města i hradu, nahoře si pak užijete slibovaný skvělý výhled. Dokonce tu je podobný optický žertík jako na hradě Pernštejn: díky barevným sklíčkům v několika oknech si můžete představit okolní krajinu v odstínech jednotlivých ročních období, tedy v zelené, červené, žluté a modré.

Všimněte si i Jaroňkovy útulny, stavby s lidovými prvky pod Trúbou. Vznikla za první republiky na místě hradního paláce a její návrh i výzdoba jsou dílem Bohumíra Jaroňka, jednoho ze zakladatelů Valašského muzea v příroděRožnově pod Radhoštěm. V útulně je pokladna Trúby a občerstvení, konají se tu i přednášky a kulturní akce. Právě za vzornou péči o památky se Štramberk stal Historickým městem roku 2019. V minulých letech byla obnovena právě Jaroňkova útulna pod věží Trúba a barokní kostel sv. Jana Nepomuckého na náměstí. Autorem vnitřní výzdoby a mozaiky Panny Marie na farní budově se na počátku 20. století stal brněnský malíř Jano Köhler.
 

Burianova jeskyně a nové Muzeum Šipka

Hrad ani trpaslíky na Kotouči nenajdete, ale přesto stojí za to se tam vypravit: na jeho úbočí se totiž nachází volně přístupná jeskyně Šipka, v níž kdysi dávno žili pravěcí lidé. Právě ona prý inspirovala většinu děl malíře a ilustrátora Zdeňka Buriana. Narodil se sice v nedaleké Kopřivnici, ale muzeum má ve Štramberku; otevřeno je denně kromě pondělí.

Letošní sezonu navíc ve Štramberku vítají se zajímavou novinkou: vznikla tu nová pobočka Muzea Novojičínska s expozicí archeologie a geologie. Dostala název Muzeum Šipka a nachází se v objektu bývalých Masných krámů nedaleko náměstí. Je pojatá hodně netradičně a budete mít dojem, že procházíte skutečnou jeskyní. Otevřeno je každý den od 9 do 17 hodin.
 

Už jste ochutnali štramberské uši a pivo?

Jste-li na výletě ve Štramberku, musíte ochutnat krajovou specialitu zvanou Štramberské uši. Dobrota z perníkového těsta se po staletí peče ve tvaru lidských uší: připomíná tak dávnou historii a časy tatarských vpádů, kdy bojechtiví Tataři uřezávali místním křesťanům uši a pak je nasolené v pytlích posílali svému chánovi coby důkaz svých válečných úspěchů.

Někomu perníkové uši chutnají jen tak, jiní si je plní krémem, šlehačkou, ovocem nebo čokoládou. Zaskočit si na ně můžete do cukrárny U Hezounů. Pan Hezký peče uši ještě tradičně, starým klasickým váleným způsobem z mouky, cukru, medu a několika druhů aromatického koření, které dodává uším jejich nezaměnitelnou chuť a vůni. Štramberské uši si vysloužily dokonce i jedno zajímavé prvenství: jako vůbec první český potravinářský výrobek se dočkaly ochrany zeměpisného označení, kterou garantuje Evropská unie.

Poctivou českou kuchyni hledejte na náměstí, v městském pivovaru Štramberk – a pokud byste si chtěli dopřát další neobvyklé potěšení, čekají na vás pivní lázně.
 

Víte, že?

  • Galatská věž, turecky Galata Kulesi, stojí v Istanbulu na nejvyšším místě pahorku severně od Zlatého rohu. Díky strategickému umístění bývala součástí městského opevnění, sloužila zřejmě i jako maják, věznice, strážní věž i požární pozorovatelna. Základy jsou prastaré, samotná věž pochází ze 15. století, ale byla mnohokrát přestavěna.
  • Její míry jsou pozoruhodné: se 70 metry výšky byla v době svého vzniku nejvyšší stavbou města, vnější průměr dosahuje 16,45 metrů, zatímco vnitřní pouhých 8,95 metrů. V horních patrech věže ve výšce 52 metrů se dnes nachází restaurace s vyhlídkovým ochozem a kavárna; vede sem schodiště i výtah.
  • Výhled je ohromující: jako na dlani uvidíte velkou část Istanbulu s historickou část Sultanahmed, hladinu Zlatého rohu, čtvrtě Beyoğlu a Besiktas a také průplav Bospor. A cestovatelský tip? Nejlepší je vyrazit sem hned ráno, než se přiženou davy.
 
 
Jeskyně Šipka – místo objevu Šipecké čelisti ve Štramberku Příroda

Jeskyně Šipka – místo objevu Šipecké čelisti ve Štramberku

Nejkrásnějším krasovým útvarem Štramberského krasu je zcela určitě volně přístupná jeskyně Šipka. Jeskyně se spolu se Štramberkem dostala do českého, ale i světového povědomí po objevu spodní čelisti neandertálského dítěte, tzv. Šipecké čelisti.

Muzeum Šipka ve Štramberku – expozice archeologie a geologie Kultura

Muzeum Šipka ve Štramberku – expozice archeologie a geologie

Muzeum dostalo název po známé jeskyni Šipka, ve které koncem 19. století našel Karel Jaroslav Maška čelist neandertálského dítěte. Je zde vystavena část nálezů zkamenělin ze štramberského vápence a artefaktů z jeskyně a kopce Kotouč.

Filiální kostel sv. Kateřiny s ohradní zdí ve Štramberku Památky

Filiální kostel sv. Kateřiny s ohradní zdí ve Štramberku

Kostel sv. Kateřiny stojí na vyvýšeném břehu říčky Sedlnice při cestě ze Štramberka do Nového Jičína. Samotný kostel je vrcholně gotická stavba z přelomu 14. až 15. století s pravoúhlým kněžištěm a obdélnou lodí.

Štramberská Trúba – hrad Strallenberg ve Štramberku Památky

Štramberská Trúba – hrad Strallenberg ve Štramberku

Dominantou města Štramberk je zřícenina hradu Strallenberg (Štramberk) s válcovou věží zvanou Trúba, který leží na skalnatém vrcholu tzv. Zámeckého kopce. Po rozsáhlé rekonstrukci je Trúba nyní opět přístupná.

Do Štramberku i na Lašskou naučnou stezku Příroda

Do Štramberku i na Lašskou naučnou stezku

Horské městečko v centru Štramberské vrchoviny na svazích Zámeckého kopce, Kotouče, Bílé hory, Libotínských vrchů a Červeného kamene v předhůří Beskyd, pro svou malebnost zvané „Moravský Betlém“.

Vrch Kotouč – významné archeologické naleziště Památky

Vrch Kotouč – významné archeologické naleziště

Kotouč u Štramberka bylo významné archeologické naleziště na Moravě, nyní zničené těžbou kamene. Místo bylo též významnou biologickou lokalitou

Expozice Cesta do paměti Štramberské Trúby Památky

Expozice Cesta do paměti Štramberské Trúby

Cesta do paměti Štramberské Trúby je stálá výstava, která vám bude průběžně poodhalovat zajímavá místa, osobnosti, události a jejich příběhy a okamžiky, které se v minulosti odehrály ve městě pod Trúbou.

Geopark Podbeskydí Příroda

Geopark Podbeskydí

Geopark Podbeskydí se rozkládá v centrální části Podbeskydské pahorkatiny na ploše 530 km². Území je ohraničeno sníženinou Oderské brány, úbočím Palkovických vrchů, prvním hřebenem Moravskoslezských Beskyd a úbočím Kojetínských vrchů.

Na celý den do města Štramberk Kultura

Na celý den do města Štramberk

Městu i širokému okolí vévodí zřícenina hradu Strallenberg s válcovou věží zvanou Trúba. Pro mlsné jazýčky je zde jedna tradiční perníková pochoutka – Štramberské uši. Přijeďte si na nich pochutnat a dozvědět se, proč se tato báječná sladkost začala ve Štramberku vyrábět.

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep Gurmánská turistika

Městský pivovar Štramberk – restaurace, Kamenný šenk, Gotický sklep

Tradici vaření piva ve Štramberku obnovil Městský pivovar po 150 letech, a to na místě, kde se pivo vařívalo a šenkovalo už před staletími. Dnes se zde vaří světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu – Trubač a tmavý nefiltrovaný ležák flekovského typu – The Troobacz.

Technotrasa – stezka technických atraktivit Moravskoslezského kraje Památky

Technotrasa – stezka technických atraktivit Moravskoslezského kraje

Technotrasa je virtuální neznačenou trasou spojující industriální atraktivity Moravskoslezského kraje, zahrnující nejen památky průmyslové revoluce, ale také vojenské nebo zemědělské objekty.

Štramberské uši Gurmánská turistika

Štramberské uši

V malebném městečku Štramberk, které se rozkládá v předhůří Beskyd a které je známé typickou věží nazývanou Štramberská trúba, se peče jedna z nejzajímavějších krajových specialit – Štramberské uši. Cukrářský výrobek z perníkového těsta ve tvaru kornoutu, se peče na památku dávné válečné události.

Jaroňkova útulna pod štramberskou Trúbou Památky

Jaroňkova útulna pod štramberskou Trúbou

Jaroňkova útulna je budova z roku 1925 přiléhající k hradní věži Trúba ve Štramberku, na místě horního paláce. Stavbu s lidovými prvky navrhl malíř Bohumír Jaroňek.

Další aktuality

Podzim láká k barevným výhledům z Lysé hory

Lysá hora přezdívána královna Moravskoslezských Beskyd představuje s 1323 m n.m. jejich nejvyšší horou. Přístup na vrchol je možný z mnoha směrů, nejčastěji se na něj turisté vydávají z Ostravice, v Malenovic, Krásné a z Visalají. Udělejte si podzimní výlet za nádhernými rozhledy do kraje. Ke snažší orinetaci v terénu vám pomůže speciální mapa, která popisuje hned 19 tras.
14. říjen 2024 10:00
Příroda, Moravskoslezský kraj

Výlety pro samotáře na severní Moravě a ve Slezsku: objevte Moravské Kravařsko

Vzdálené hory na horizontu, rybníky, klidná Odra s houštinami vrb, dubů a olší na březích, šťavnaté louky, na nichž se pasou krávy. Takový je obrázek Moravského Kravařska, kraje s bohatou historií, kde se návalu turistů bát nemusíte – Kravařsko na své objevení zatím teprve čeká. Prozkoumejte města Fulnek a Bílovec, navštivte rodný dům zakladatele genetiky J. G. Mendela ve Vražném-Hynčicích a Vagonářské muzeum ve Studénce.
13. říjen 2024 15:00
Příroda, Moravskoslezský kraj

Podzimní prohlídky lákají do ostravské zoo i na pandy červené

Byli jste už v zoologické zahradě v Ostravě? Máte k tomu jedinečnou příležitost! Mláďata pandy červené se v ostravské zoo narodila už na začátku července, ale teprve nyní se odvažují vylézat z budek a objevovat okolní svět. I v přírodě tráví mláďata této ohrožené šelmy první tři měsíce života v bezpečí rodné dutiny. Lezení po větvích se musejí učit, jako se děti učí chodit. Trpěliví návštěvníci mají možnost pozorovat, že to není nic jednoduchého. Někdy dojde i na pády, ale ani ty malé pandy od dalšího průzkumu neodradí.
11. říjen 2024 16:05
Příroda, Moravskoslezský kraj

V Zoo Ostrava uvidíte žraloky v různých velikostech – od několika centimetrů až po více než metr!

Žralůčci okatí se v ostravské zoo pravidelně rozmnožují. Odchov mláďat však probíhá veskrze v zázemí mimo zraky návštěvníků. Nyní ale mají návštěvníci zoo jedinečnou možnost mláďata vidět v nádrži společně s dospělými žralůčky – od čerstvě vylíhnutých měřících okolo 14 cm až po cca půlmetrového. Kde? V pavilonu Papua.
11. říjen 2024 6:00
Příroda, Moravskoslezský kraj

Věnujte své dýně do zoo Ostrava

Po roce se Zoo Ostrava opět obrací na pěstitele a zahrádkáře, kterým se urodilo na zahrádce velké množství dýní a nevědí, co s nimi. Ostravská zoologická zahrada ráda přijme vaše přebytky, jež poslouží k výzdobě areálu při listopadovém lampionovém průvodu a následně jako krmivo pro zvířata.
8. říjen 2024 8:00
Příroda, Moravskoslezský kraj

V Zoo Ostrava se otevřela zrekonstruovaná Voliéra Papua – průchozí expozice s pestrými papuánskými ptáky

Voliéra Papua prošla výraznou rekonstrukcí a byla také rozšířena téměř o polovinu. Uvnitř je nově ztvárněn papuánský deštný les. Voliéra je pro návštěvníky průchozí, takže si mohou užít bezprostřední atmosféru deštného lesa a blízkost jejích obyvatel – pestrých papuánských ptáků.
5. říjen 2024 12:00
Příroda, Moravskoslezský kraj

Slezskoostravský hrad ožije opět Hradním hodokvasem

Víte, že Slezskoostravský hrad je jediným alespoň částečně dochovaným hradem na území města Ostravy? V sobotu 5. října 2024 vyrazte na Hradní hodokvas na Slezskoostravský hrad. Tato akce je určená pro všechny milovníky dobrého jídla a pití, ale i historie a řemesel. Již tradičně je doprovodnou akcí festival a výstava vína. Hlavní hvězdou ročníku 2024 je písničkář Michal Horák s kapelou, který na hrad zavítá v rámci svého podzimního turné.
29. září 2024 10:02
Kultura, Moravskoslezský kraj

Ostravská zoo zpřístupňuje každý víkend tropické skleníky

Návštěvníci ostravské zoologické zahrady mají i na podzim 2024 možnost každý víkend nahlédnout do pěstebních skleníků s exotickými druhy rostlin z celého světa. Pro milovníky exotické flory jsou otevřeny jinak nepřístupné pěstební skleníky, v nichž se nachází bohatá kolekce tropických a subtropických rostlin. Prohlídky s průvodcem probíhají vždy v sobotu a neděli v 11 a ve 14 hodin, a potrvají až do konce října.
29. září 2024 8:42
Zážitky, Moravskoslezský kraj