Květnové Vodňanské slavnosti
V pátek a v sobotu
17. – 18. května se vrací do
vodňanských ulic největší městská slavnost
Vodňanské rybářské dny. Kromě rybí a rybářské tematiky ale velkolepý a žánrově pestrý program nabídne koncerty, divadelní představení, vystoupení dětských souborů a výstavy. Mezi hlavní hvězdy letošního ročníku budou patřit
Ewa Farna,
Gesto Boothy,
Vesna nebo
Poetika. Jimi ale zdaleka výčet skvělé kulturní nabídky nekončí. Pro děti zahraje
Kašpárek v rohlíku, na své si přijdou i milovníci cimbálové muziky a skvělé kapely to rozjedou na
Blanice Music Festu ve Sportovním areálu Blanice. V sobotu zaplní vodňanské náměstí stánkaři se svými
rybími pochoutkami, chybět nebude ani tradiční
řemeslný trh. Sportovní areál Blanice bude patřit dětem. Užijí si zde skákací hrad, lukostřelbu, divadelní pohádku i dětskou diskotéku.
V létě Čochtanova Třeboň i slavnosti Jakuba Krčína
Historické slavnosti Jakuba Krčína v
Třeboni nejsou přímo o chytání ryb, ale kolik rybníků plných kaprů by bylo kolem Třeboně bez rybníkáře
Jakuba Krčína? Od
19. do 20. července město ožije historickými slavnostmi. Představí se skupiny historického šermu i tance, děti pobaví loutkové divadlo, kejklíř i sokolník. Chybět nebudou řemeslné trhy ani historické soutěžení. Nezapomenutelných zážitkem je noční loučový průvod na hráz
rybníka Svět i zakončení slavností ohňostrojem odpalovaným nad hladinu rybníka.
Dobře, uznáváme, že ani
Čochtanova Třeboň není rybářská akce v pravém slova smyslu. Jedná se o
festival určený pro děti, který je hravou formou
seznamuje s vodním světem. Ideální pro rodiny s dětmi, které mají k rybníkům, rybám a pohádkám kladný vztah. Letošní ročník se odehraje
9. až 11. srpna v rybám a rybářství zasvěcené
Třeboni. Čeká vás tady veselý program s mnoha soutěžemi v Čochtanově pohádkovém světě, budete malovat vodnické hrníčky, chytat
třeboňské kapříky, můžete si zkusit zazpívat do mikrofonu a ve vodnické soutěži Superstar si vyzpívat i nějakou cenu. Tatínkům-rybářům nic nebrání v tom,
vzít si s sebou pruty a pěkně si zachytat.
V září Kaprobraní na Bítově, v říjnu závod Stairs2Hell
Tečkou za další sezonou na
hradě Bítově bývá každoroční
Hradní Kaprobraní. Na letošní ročník přijeďte o
víkendu 28. a 29. září. Skupina historického šermu Buhurt pozve po oba dny návštěvníky vždy v 11:30 – 13:00 a 14:30 hod. do hradní zahrady na historickou scénku
Vaše, Naše, spojenou s ochutnávkou staročeských placek a ukázkou zbraní a zbroje. V
neděli si pak děti vyzkouší své rybářské umění a také trochu štěstí v hradním rybníčku, tři největší úlovky budou odměněny cenami. Soutěží se od 9:00 do 12:00 a od 12:00 do 15:00. U rybníka bude zajištěno občerstvení pro děti i dospělé formou opékání špekáčků u ohniště.
Dvacet tisíc eur, poháry, věcné ceny a ještě pohár pro tým, který uloví nejtěžšího kapra: takové odměny čekají na vítěze
Stairs2Hell, extrémního mezinárodního závodu v chytání kaprů. Soutěž pro sto dvou až tříčlenných týmů, kde si každý závodník sáhne až na dno svých sil, se koná se
od 5. do 12. října na
Novomlýnské nádrži pod
Pálavou, v největším rybářském revíru na Moravě. Pod vodní hladinou čeká na závodníky potopený les, zbytky vesnic či nejedna zatopená vinice. Všechny tyto lahůdky jsou ještě obrostlé slávičkami, které jsou ostré jako břitva. Loví se systémem „chyť a pusť“. Všechny ulovené ryby se tak musí co nejdříve vrátit zpět do
Novomlýnské nádrže.
Podzim, čas výlovů
Volným pokračováním letních rybářských slavností bývají
podzimní výlovy rybníků. Termíny sice bývají jasné až v září, ale již nyní si můžete v kalendáři označit dny
od 11. do 13. října, kdy přijde na řadu
slavnostní výlov největšího českého rybníka Rožmberk. Přijeďte se podívat, jak tento velikán vydává své bohatství a odhaluje své dno! Rybářství Třeboň na výlovu předvede vrchol tradičního rybářského řemesla, tedy zátahy a vlastní výlovy. Ryby se budou prodávat na několika místech, připraveny budou i rybí speciality z
Třeboňského kapra a dalších sladkovodních ryb. Chybět nebude ani další doprovodný program. A neváhejte s ubytováním, v sobotu 12. 10. se také poběží
Třeboňský maraton! Chcete se do podzimu o rybářství a českém rybníkářství dozvědět něco víc? Navštivte moderní interaktivní
expozici Rybářství v
Národním zemědělském muzeu.
Farmářské trhy s čerstvými rybami a nejlepší rybí restaurace
Čerstvé ryby, mořské, sladkovodní i mořské plody najdete na nejednom z oblíbených farmářských trhů, které se obvykle konají od jara do podzimu. Na
Plzeňských farmářských trzích zakoupíte čerstvé pstruhy a siveny z Českého lesa, čerstvé i uzené ryby z Blatné, ryby ze Sádky Soběkury i rybí dobroty od Helenky. Na farmářských trzích na pražské
Náplavce objevíte čerstvé mořské a sladkovodní ryby, plody moře a ústřice. Ryby z trhu jsou fajn, ale radši byste si chytili vlastní? Jestli máte vlastní prut a rybářské zkušenosti, vždy od středy do neděle si můžete zachytat v Dolních Chabrech v
Chabrybárně. Čerstvé ryby zde můžete i zakoupit, nebo vyzkoušet rybí speciality v místním
bistru.
A nejlepší rybí restaurace? V
Třeboni jsou na ryby specialisté a v restauracích
Šupina a Šupinka si na rybích specialitách opravdu pochutnáte. Kapří tatarák, uzený pstruh, sumčí játra. Místní specialitou jsou
kapří hranolky s žampionovo-koprovou omáčkou. K ubytování po dobré večeři nemusíte daleko, pohodlné a stylové ubytování nabízí
Apartmány Šupina. Kvalitní a čerstvé ryby a mořské plody dostanete v
rybárně a restauraci Blue Fjord v
Praze. Organické pražmy královské a mořští vlci z Chorvatska, lososi z Norska, ústřice z Francie, humři z Kanady. Vyberte si svého favorita u pultu a nechte si ho rovnou připravit. Do atmosféry přímořského městečka v Belgii vás přenese restaurace
U Piráta v
Jičíně. Místní specialitou je
rybí lahůdka pro dvě osoby, kromě čerstvých ryb zde ale dostanete i steak z roštěné a zeleninový salát.