V hovězí věříme! aneb přijďte na Burgerfest!

Burgerfest je třídenní unikátní, food-kulturní festival pravidelně probíhající pod záštitou US Ambasády a MČ Praha 7. Vznikl v roce 2012 a v současné době je největším burgerovým festivalem v Evropě. Představuje kuchařské umění vybraných restaurací nejen z Prahy ale i z celé ČR a zahraničí, jimiž je burger a bbq tématika vlastní.

V dnešní uspěchané době se stal burger symbolem rychlého a mnohdy nepříliš kvalitního jídla z fast foodu. Posláním Burgerfestu je dokázat, že i tradiční americké jídlo, jakým burger je, má své místo v kvalitní gastronomii. Cílem festivalu tak je vyvrátit mýty o americké kuchyni, kultuře a ukázat, že burger není žádný karbanátek, ale umění, které zaslouží svůj festival! Základem je příprava z kvalitních a čerstvých surovin a to přímo na místě před zraky návštěvníků.

Mistři grilu, rekordní burger a koncerty českých kapel

1. ročník Prima Burgerfestu, ale i zároveň 13. ročník Burgerfestu to rozpálí ve velkém stylu. Těšit se můžete na nejrůznější konzumační výzvy a pojídání gastro specialit všeho druhu. A jak jinak než s kulinárními workshopy top šéfkuchařů od nás i ze zahraničí, vaření s osobnostmi nebo soutěže o řadu hodnotných cen i volba nejlepší burgerárny. Vařit během festivalu bude Italo disco duo Domenico Baresi & Daniele Govoni, zakladatel festivalu Zed s hercem Radimem Fialou, you tubová BBQ hvězda Pip master s řezníkem Tomášem Huderou a mnoho dalších včetně Zdenka Pohlreicha s Ivanem Vodochodským.
A chybět nebude ani doslova pikantní soutěž v pojídání chilli papriček, včetně těch nejpálivějších. K tomu všemu se přidají hosté z Holandska, Švédska, Brazílie nebo Itálie, kteří návštěvníkům předají něco ze svého umu. A na koho se můžete těšit? Žebírkov, Bejzment, Ze stánku, Želva, Kaizer Franc, Pub na plech, Street food na talíři, Palí to, Johans pub, Choosy a mnoho dalších skvělých podniků. K poslechu a tanci zahrají Mariachi, Maxim Turbulence, Roman Ondráček & Rakeťáci, Elvis Presley Revival – Vláďa Lichnovský, P.B.T. Pavel Brümer tribute band anebo Los Culos.