ÚvodAktualityV Ivančicích na Slavnostech chřestu ochutnáte špargl a víno
Gurmánská turistika

V Ivančicích na Slavnostech chřestu ochutnáte špargl a víno

  • 13. května 2025
Chcete ochutnat chřest v rozmanitých kombinacích, upravený skutečnými mistry kuchaři? Pak se s portálem vydejte ve dnech 16. až 18. května 2025 do jihomoravských Ivančic, kam se opět po roce vracejí Slavnosti chřestu. S bohatým chřestovým menu a kuchařskou show, duely vína a jídla i nabitým doprovodným programem... a hlavně s pravým u nás vypěstovaným chřestem!
slavnosti chřestu ivančiceV Ivančicích na Brněnsku se od pátku 16. do neděle 18. května bude konat již 31. ročník Slavností chřestu. Místní restaurace nabízí chřestová menu a různé speciality, ale můžete rovněž zakoupit čerstvé výhonky pro experimenty ve vlastní kuchyni. Akci provází kuchařské show, řemeslný trh, ochutnávky vín, koncerty, výstavy a bohatý program pro děti.

K ochutnání bude chřest vařený, pečený, grilovaný, gratinovaný, smažený, naslano i nasladko... na Slavnostech si navíc můžete chřest zakoupit i syrový, a to jak zelený, tak bílý. Právě bílý chřest býval jednou z ivančických specialit – chřest se tu dřív pěstoval zakrytý speciálními hliněnými poklopy. Tato metoda není příliš vhodná pro velkoprodukci, ale spíše pro trpělivou a poctivou manuální práci. Nejen proto je bílý chřest považovaný za exkluzivní potravinu.

slavnosti chřestu ivančiceSlavnosti chřestu však nejsou jen o ochutnávání dobrého jídla a vína. Načerpat můžete také spoustu inspirace, jak si chřest upravit doma, a to během kuchařských show, letos v podání Petra Stupky s Romanem Paulusem nebo Martinem Kortusem. Ve vinařské zóně pak bude svá vína prezentovat 14 lokálních vinařů. Součástí Slavností bude také řemeslný trh s prodejem čerstvého chřestu a v Památníku Alfonse Muchy kromě expozice Vladimíra Menšíka a výstavy Alfonse Muchy (tentokrát zaměřené na folklor) také malá výstavka o pěstování chřestu. Přijeďte do Ivančic na jeden z nejoblíbenějších gastrofestivalů v ČR.
 

Zábava pro děti i dospělé a nedělní parní vláček

slavnosti ivančiceChřest a víno, to jsou dvě hlavní slova spojená s ivančickými Slavnostmi. Co by to ale bylo za slavnost bez zábavy, hudby a dalšího kulturního programu? Na hlavním pódiu se v pátek představí místní školy a spolky, v sobotu a v neděli zde pak vystoupí řada hudebních hvězd. V sobotu program odpálí populární dvojice pro děti Kája a Bambuláček. Odpolední hodiny budou na pódiu patřit Michalu Hrůzovi a Kapele Hrůzy, které pak vystřídá Děda Mládek Illegal Band a večer pop-rocková kapela Arcus.

neděli dopoledne si na své přijdou milovníci dechové hudby, tentokrát v podání Boršičanky. Odpoledne se na pódiu vystřídají dvě krásné a talentované zpěvačky – Tereza Mašková a Sára Milfajtová s kapelou The People. Významnou součástí akce bude vinařská zóna, kde bude po oba dny jako příjemný doprovod hrát cimbálová hudba Musica Moravica. Na programu jsou ukázky snoubení chřestu s vínem a populární Duely vína a jídla se známým someliérem Pavlem Chrástem.

chřest ivančiceDěti si na své přijdou v dětské zóně s bohatým programem – divadelní vystoupení, historický kolotoč, mozkoherna a mnoho dalších aktivit. Kdo by se chtěl na chvíli zchladit a uniknout z mumraje na náměstí, může zavítat do kina, kde budou po celý víkend probíhat filmové projekce, nebo třeba na komentované prohlídky ivančické chřestovny. Unikátním zážitkem je pak výstup na věž ivančického kostela, z jejíhož ochozu je celé město a jeho široké okolí vidět jako na dlani. Neděle potěší fanoušky vlaků a nevšedních zážitků – na trase Ivančice-Brno bude jezdit parní vlak.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Expozice Vladimíra Menšíka v Ivančicích Kultura

Expozice Vladimíra Menšíka v Ivančicích

Expozici známého českého herce Vladimíra Menšíka můžete zhlédnout v Ivančicích, umělcově rodném městě. Životopisná expozice představuje rodinné fotografie, množství fotografií z filmů, hercovo oblečení a osobní potřeby nebo třeba sádrový odlitek jeho hlavy ze seriálu Létající Čestmír.

Ivančice známé i neznámé Kultura

Ivančice známé i neznámé

Město Ivančice patří mezi nejstarší města na Moravě. S městem je spojeno několik významných osobností kultury a umění České republiky. Nejslavnější – malíř Alfons Mucha a herec Vladimír Menšík – dnes mají v Ivančicích své stálé expozice.

Rozhledna Alfonse Muchy v Ivančicích Příroda

Rozhledna Alfonse Muchy v Ivančicích

Rozhledna A. Muchy stojí na kopci Réna v nadmořské výšce 310 m.n.m. Postavena byla v roce 1930 a již tehdy pojmenována po slavném ivančickém rodákovi malíři Alfonsi Muchovi.

Muzeum Ivančice  – expozice Alfonse Muchy v Ivančicích Kultura

Muzeum Ivančice – expozice Alfonse Muchy v Ivančicích

Expozice je z důvodu rekonstrukce dočasně uzavřena. Nová expozice by měla zmapovat postupně jednotlivá období života slavného malíře od dětství až po jeho smrt v roce 1939. V památníku lze zhlédnout výstavu děl Alfonse Muchy, která je součástí tzv. Muchovy stezky.

Další aktuality

Bezbariérová trasa i pro kočárky: Jeskyně Výpustek nabízí novou krátkou trasu

Jeskyně Výpustek u Křtin v Moravském krasu připravila pro návštěvníky od léta 2025 novinku v podobě zkrácené prohlídkové trasy. Ta je navržena především s ohledem na rodiny s dětmi, seniory a osoby s omezenou pohyblivostí. Vede výhradně přírodními jeskynními prostorami a nezahrnuje vojenský kryt, jak je tomu u klasické Dlouhé prohlídkové trasy.
3. červenec 2025 16:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Zámek Vranov nad Dyjí zve do nové zahrady

Státní zámek Vranov nad Dyjí, který patří k nejpozoruhodnějším světským stavbám středoevropského baroka, letos láká na atraktivní nové zážitky, které návštěvníkům přinesou možnost objevovat areál včetně zpřístupněné terasovité zahrady, opravené vyhlídky či využít virtuálního průvodce.
3. červenec 2025 10:00
Památky, Jihomoravský kraj

Milovníci dobrého vína míří na Den otevřených sklepů v Mikulově

Již posedmé se otevře veřejnosti sedmadvacet mikulovských sklepů najednou. Všichni zájemci o víno a vinařství mohou v sobotu 5. července 2025 nahlédnout do míst, kde vína vznikají a zrají. Vstupenka na místě stojí 1150 Kč a během akce je s ní možné ochutnat více než 150 vzorků bílých, růžových a červených vín. Navíc zahrnuje kupon ve výši 600 Kč na nákup vína.
3. červenec 2025 6:00
Zážitky, Jihomoravský kraj

Pernštejnské slavnosti zvou nejen na rytířský turnaj

Tradiční Slavnosti Pernštejnského panství na hradě Pernštejně se uskuteční o víkendu 5. až 6. července 2025. Již po pětadvacáté se na nádvořích hradu Pernštejna sejdou rytíři, kejklíři, doboví muzikanti a řemeslníci. Při procházce po areálu hradu se tak ocitnete v době největší slávy rodu pánů z Pernštejna.
2. červenec 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Velké Pavlovice se o víkendu stanou městem meruněk

Velké Pavlovice jsou městem vína a meruněk, proto se tu v sobotu 5. července 2025 koná další ročník Velkopavlovického meruňkobraní s ochutnávkou meruňkových specialit i soutěží v pojídání meruňkových belešů. Od večera do půlnoci pak můžete ochutnávat místní vína v rámci Otevřených nočních sklepů. Přijďte si užít pestrého programu!
1. červenec 2025 12:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Kde to letos lítá? Aneb sokolnické dny a programy na hradech a zámcích

Sokolníky, leteckou akrobacii dravých ptáků a k tomu výklad o historii a současnosti sokolnictví u nás i ve světě si během letošního roku můžete dopřát na celé řadě míst. Pokud chcete vědět, na kterých hradech a zámcích sokolníci předvádí své svěřence pravidelně, jejich přehled najdete právě tady – a na závěr připojíme i pár akcí, kde ukázky dravců v letu představují jeden z oblíbených bodů programu.
1. červenec 2025 8:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Jeskyně Výpustek zve děti na prohlídku s medvědem Brunem

Medvěd Bruno bude i letos v létě provádět děti od čtyř do deseti let jeskyní Výpustek u Křtin v Moravském krasu na Blanensku. Třičtvrtěhodinovou interaktivní zábavně-vzdělávací prohlídku jeskyně, kterou se prohnalo čtyřicet tisíc let historie, připravil divadelní režisér Jiří Liška. Skupinka dětí s průvodcem prochází Výpustkem a přitom cestují v dávných časech a plní úkoly z těchto období historie jeskyně. Cílem hry je nalézt kolečka do pokaženého stroje času a vrátit se zpět do současnosti. Prohlídky se konají v pondělí a ve čtvrtek od 3. července do 28. srpna 2025.
30. červen 2025 14:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Léto v Mikulově láká na prohlídky i projekt výtvarná Dílna

Léto je v regionálním muzeu v Mikulově ve znamení nočních kostýmovaných prohlídek i unikátního výtvarného projektu "Dílna", který se tradičně koná v rámci festivalu Křehký Mikulov. K návštěvě láká také Horní synagoga, Dietrichsteinská hrobka nebo zřícenina Kozí hrádek.
30. červen 2025 9:25
Památky, Jihomoravský kraj