ÚvodAktualityVe Velkých Karlovicích se naučíte péct frgály
Gurmánská turistika

Ve Velkých Karlovicích se naučíte péct frgály

  • 5. srpna 2025
Resort Valachy v beskydských Velkých Karlovicích připravil na srpen 2025 zážitek pro ty, kteří na cestách rádi objevují krajovou gastronomii a vyhledávají neobvyklá gurmánská potěšení. Během hlavní letní turistické sezón nabízí hotel Galik návštěvníkům kurzy pečení frgálů. ěBhem necelých tří hodin získáte nové dovednosti, dozvíte se více o tomto typickém valašském koláči a pokud přijdete i s přáteli nebo s dětmi, užijete si také společně spoustu zábavy.
FrgályZpestřete si letní návštěvu Velkých Karlovic neobvyklým zážitkem, naučte se péct pravé valašské frgály pod vedením pekařek Resortu Valachy. Získáte nové dovednosti, dozvíte se více více o tomto typickém valašském koláči a užijete si spoustu zábavy.

Valašské koláče frgály jsou společně s kyselicí či slivovicí nejtypičtější specialitou valašského regionu a od roku 2013 jsou pod ochranou EU. Právě ve Velkých Karlovicích se také každoročně během podzimního Karlovského gastrofestivalu koná jediná soutěž o nejlepší valašský frgál na Valašsku.
 

Kurzy pečení frgálů od srpna do listopadu

FrgálKurzy vedou zkušené pekařky Resortu Valachy. Ten se zabývá vlastní výrobou frgálů od 2013. Zásobuje jimi restaurace svých tří hotelů Lanterna, HoralGalik, a prodává je na hotelových recepcích i volně přímo "od pece". Při kurzu se dozvíte zajímavosti o výrobě koláčů, o jejich historii i specifikách. Vyrobíte si také svůj vlastní frgál, který si můžete odvézt s sebou domů. Kurz je vhodný nejen pro dospělé, ale i pro děti a může se také stát vítaným rodinným zážitkem během letní dovolené v Beskydech.

Kurzy pečení frgálů se konají v srpnu každou neděli a úterý, konkrétně 10., 17., 19., 24., 26. a 31. 8., vždy od  10:00 do 13:00 hodin. září a během dalších podzimních měsíců se kurzy konají nepravidelně, většinou v neděli. Místem konání kurzů je kuchyně v hotelu Galik. Během necelých tří hodin se účastníci dozví vše důležité a zajímavé o frgálu a naučí se ho péct. Je to zábavné a všichni si na závěr kromě vlastnoručně vyrobeného frgálu odnesou domů i certifikát o přijetí do valašského cechu pekařského. Letošní letní Kurzy pečení frgálů probíhají vždy od 10:00 do 13:00 hodin. Hosté, kteří si rezervují týdenní pobyt, mají kurz dokonce již v ceně.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Pečení frgálů v Resortu Valachy Gurmánská turistika

Pečení frgálů v Resortu Valachy

V Resortu Valachy, který sdružuje trojici hotelů ve Velkých Karlovicích, si můžete frgály nejen zakoupit, ale také vyrobit vlastní pod vedením zdejších pekařek. Kdo by si je chtěl zakoupit, může tak učinit v recepcích hotelů kdykoli během dne.

Hotel Galik Ubytování

Hotel Galik

Hotel funguje v režimu depandance (bez stálého provozu recepce a restaurace), ubytování po předchozí rezervaci pouze pro skupiny nad 20 osob.

Termální bazény Wellness Horal – moře na Valašsku Lázně a wellness

Termální bazény Wellness Horal – moře na Valašsku

Nyní už vás v Beskydech nezaskočí ani obleva v zimě nebo deštivé počasí v létě. Wellness Horal s termálními bazény v Resortu Valachy ve Velkých Karlovicích přináší relaxaci i zábavu ve slané vodě vyhřívané až na 36°C po celý rok.

Další aktuality

Den hradu Lukova nabídne zábavu i komentovanou prohlídku

Den hradu Lukova ukáže v neděli 14. září 2025 archeologické práce, ale nabídne i doprovodný program pro děti i dospělé, mši v kapli sv. Jana Křtitele na hradě nebo výstavu: 40 let archeologického výzkumu hradu Lukova. Program začne na oblíbené zřícenině nedaleko Zlína v 10:00 a potrvá do 17:00 hodin. Den bude nabitý zajímavým programem určeným pro širokou veřejnost.
13. září 2025 17:05
Památky, Zlínský kraj

Unikátní Kovozoo ve Starém Městě zabaví celou rodinu

Netradiční kovovou zoo ve Starém Městě v areálu firmy Kovosteel obývá na 500 zvířat a stále se rozrůstá. Zvířata jsou v životní velikosti a svojí propracovaností a dokonalostí jsou téměř autentická s živými. K vidění je lví výběh, gorila, gepardi, koně, nosorožci, pštros, želvy, ale i labuť, lama a spousta dalších. Zvířata jsou vyráběna z kovového odpadu, tj. suroviny, kterou Kovosteel disponuje.
13. září 2025 15:00
Zážitky, Zlínský kraj

Oblíbený festival Světlo Valmez ve Valašském Meziříčí: tradičně zdarma a otevřený všem generacím

Jedinečné propojení videomappingu a světelných instalací s hudbou nabídne sedmý ročník Světla Valmez ve Valašském Meziříčí. Festival, který získal několik ocenění, se uskuteční v pátek 19. září 2025. Program začne v 19:00 a potrvá až do půlnoci. Čeká na vás přes třicet instalací a videomapipingů, pět živých vystoupení a v neposlední řadě zážitky, které vše kolem rozsvítí. Vše bude jako vždy přístupné zdarma.
13. září 2025 13:31
Zážitky, Zlínský kraj

Děti rozzáří Luhačovice písní a tancem

Největší a nejkrásnější moravské lázně ožijí od čtvrtku 18. do neděle 21. září 2025 již 33. ročníkem Mezinárodního festivalu dětských folklorních souborů Písní a tancem Luhačovice. Na Východní Moravu míří děti ze Slovenska a různých koutů České republiky.
13. září 2025 11:14
Kultura, Zlínský kraj

Literární místopis vás zavede na Východní Moravu: po stopách příběhů na vlastní oči

Po stopách řady zajímavých literárních děl se vydejte na výlet Východní Moravu! Česká televize připravuje třináctidílný cyklus Literární místopis, který v roce 2026 představí Česko jako zemi příběhů. Jeden z dílů se věnuje právě Východní Moravě – kraji, jehož nezaměnitelné prostředí bylo inspirací pro vznik řady literárních děl. Spisovatel Jaroslav Rudiš se s některými autory vrací právě na místa, ve kterých se děj jejich románů odehrává. Pozorný čtenář si určitě .již nyní rád projde lokality, ve kterých hrdinové a hrdinky románů prožívali své osudy.
13. září 2025 7:17
Kultura, Zlínský kraj

Česko mezi řádky: Hana, Valašské Meziříčí a Alena Mornštajnová

Kdo si přečte román Hana, který napsala Alena Mornštajnová (*1963), už nikdy si v cukrárně nekoupí nadýchaný žloutkový věneček, aniž by si nevzpomněl právě na tuhle knížku. Jak dokázal oblíbený zákusek tragicky zasáhnout do osudů jedné moravské rodiny a zároveň okouzlit tuzemské čtenáře?
13. září 2025 5:50
Kultura, Zlínský kraj

Babí léto láká na toulky barevnou a voňavou Moravou

Babí léto je ideální příležitostí k tomu, abychom si ještě v aktuálním roce naplno užili výlety do přírody v kraťasech a teniskách, ideálně doprovázení hřejivými slunečními paprsky. Když už jsme u slunného počasí, co takhle vyrazit do voňavé a barevné moravské krajiny?
11. září 2025 11:00
Příroda, Zlínský kraj

Zoo Zlín otevřela první záchranné a chovné centrum pro lvy v České republice

Zoo Zlín otevřela 6. září 2025 první záchranné a chovné centrum lvů v České republice. Nově tu uvidíte královské šelmy v rozlehlé půlhektarové expozici. Lví centrum vzniklo jako součást našeho jedinečného projektu Karibuni, který nemá v českých zoo obdoby. Nový domov tu najdou i zvířata, která stát odebere soukromým chovatelům kvůli nevhodným podmínkám nebo ilegálnímu chovu.
6. září 2025 19:43
Příroda, Zlínský kraj