ÚvodKalendář akcíGastronomické akceVýlov rybníka Munický a rybářské slavnosti

Datum začátku akce: 27.10.2024.

Doba trvání akce: "27. říjen 2024 – 29. říjen 2024".

Gastronomické akce

Výlov rybníka Munický a rybářské slavnosti

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Jihočeský kraj nebo navštivte Gastronomické akce v celé ČR.
Mezi tradiční podzimní události patří zajisté výlovy rybníků. Rybník Munický v Hluboké nad Vltavou vydá svoje poklady v období od 27. do 29. října 2024. 28. října se v rámci výlovu uskuteční rybářské slavnosti.

Mezi nejzajímavější okamžik patří ráno, v tuto dobu je pohled z hráze na práci rybářů nejatraktivnější. Přípravy na výlov rybníka začínají mnohem dříve, tzv. strojením. Baštýř strojí rybník den až měsíc před samotným výlovem, záleží na velikosti rybníka a výpustního zařízení. Ryba se postupně stahuje do loviště.

Den před termínem výlovu rybáři staví nádobí, tzn. přistavují se kádě, brakovnice, nakladač atd. Přípravy vrcholí. V brzkých ranních hodinách proběhne slavnostní zahájení výlovu dle staré rybářské tradice předáním rybářského práva vedoucímu party.

Rybáři rozdají síť zvanou nevod, a tím se zahájí zátah. Tažením nevodu pěšáky a hajnými za provázek (tj. lano uvázané za žezlo nevodu) se nabírá ryba v lovišti. Pokud je v něm dostatek ryb, zátah se ukončí a ryba se do nevodu uzavře. Nevod se přitáhne před kádiště a zjadří se (nevod se otevře). Poté rybáři vydávají ušlechtilou rybu, v našem případě se jedná o dravce.

Začíná vydávání ryby z nevodu (na velkých rybnících mechanickým keserem) na třídící stůl, kde rybáři rybu dotřídí ručně. Ze stolu se pouští do zavěšeného koše na mincíři, naváží se 1q a z koše se ryba vypouští do vertikálního nakladače. To často trvá celý den, dokud je v nevodu ryba. Nakladač rybu vyveze do beden nákladního auta, které směřuje rovnou na sádky či do dalšího rybníka. Na sádkách je ryba po určité době sádkování připravena k prodeji.

U příležitosti výlovu Munického rybníka proběhnou 28. 10. rybářské slavnosti.
 

Program na hrázi:

  • 7.00 První zátah
  • 10.30 Zahájení slavností Ing. Vladimírem Kaiserem
  • 10.35 Slavíčci – dětský sbor ZŠ Hluboká
  • 11.05 Kapela Kobři – country kapela z ČB
  • 12.05 Šéfkuchař Vladimír Tůma – Renesanční kuchyně: Schwarzenberský rybí salát
  • 12.40 Kapela Kobři
  • 13.40 Šéfkuchař Vladimír Tůma
  • 14.15 Kapela Kobři

Trhy na hrázi rybníka po celý den.

Provozovatel

Rybářství Hluboká

Ohrada
373 41 Hluboká nad Vltavou
Tel.:
+420 387 789 411
Email:
hluboka@rybarstvi.cz
WWW:
https://www.rybar...
WWW:
https://www.rybar...
GPS:
49,046364 14,423328
 
 

Cena

Cena: zdarma

 

Časová náročnost

2,0 hodiny

 
 

Aktuality

Vánočně nasvícená zoo

Využijte prodloužené otevírací doby v tento adventní čas na procházku po zoo, která je nasvícena tisíci světýlek a načerpejte neopakovatelnou vánoční atmosféru.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Čerti v zoo

První prosincovou sobotu 7.12. 2024 se v zoo otevřou pekelné brány a zoo navštíví několik čertů a také andělů.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Štědrý den v zoo Hluboká

Je čekání na Ježíška dlouhé? Přijďte si ho zkrátit do Jihočeské zoologické zahrady Hluboká nad Vltavou, tam na vás čeká bohatý program.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Muzejní advent na Ohradě

Zpříjemněte si adventní čas tradičním společným setkáním na zámku Ohrada.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Zimní prohlídky zámku Hluboká

Zimní prohlídky na zámku Hluboká lákají k návštěvě již několik let. Návštěvníci zavítají do devíti pokojů soukromých apartmá posledních čtyř generací majitelů hlubockého panství – Schwarzenbergů.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Zimní prohlídky zámku Hluboká

Zimní prohlídky na zámku Hluboká lákají k návštěvě již několik let. Návštěvníci zavítají do devíti pokojů soukromých apartmá posledních čtyř generací majitelů hlubockého panství – Schwarzenbergů.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Adventní prohlídky na zámku Hluboká

Prohlídka zámku.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Adventní prohlídky na zámku Hluboká

Zapomeňte na předvánoční stres!
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Munický rybník u Hluboké nad Vltavou

Munický rybník se nachází jižně od Hluboké nad Vltavou a součástí větší rybniční soustavy, kterou dříve tvořilo 6 samostatných rybníků. Svou rozlohou patří mezi největší z nich.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Muzejní pohádkové sklepy na zámku Ohrada

Nová expozice na barokním zámku Ohrada u Hluboké nad Vltavou vrátila život starým sklepům. Jejich tajemná atmosféra podtržená hrou světel a zvuků vás vezme do světa kořenů stromů, vláken hub, tajemných postav a mýtů.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Zámek Ohrada – Muzeum lesnictví, myslivosti a rybářství v Hluboké nad Vltavou

Na loveckém zámku Ohrada u Hluboké nad Vltavou najdete muzeum lesnictví, myslivosti a rybářství Národního zemědělského muzea. Muzeum na Ohradě je jedním z nejstarších lesnicko-loveckých muzeí v Evropě.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Jihočeská zoologická zahrada Hluboká nad Vltavou – adoptujte si zvíře

V těsném sousedství pohádkového zámku Hluboká nad Vltavou můžete zavítat do zoologické zahrady Ohrada. Stát se zde můžete také adoptivními rodiči některého ze zvířat.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Nadační galerie Naga

Výstavní a prodejní Nadační galerie v srdci Hluboké nad Vltavou.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Zimní stadion Hluboká nad Vltavou

Zimní stadion s otevřenou ledovou plochou se nachází ve sportovním areálu poblíž řeky Vltavy. V zimní sezóně se otevírá také veřejnému bruslení.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Expozice Jana Kostohryze v Hluboké nad Vltavou

S životem slavného hlubockého rodáka, pilota RAF a politického vězně, se podrobněji seznámí návštěvníci Hluboké nad Vltavou. Expozice, která je věnovaná jemu i dalším letcům RAF byla otevřena v domě na Masarykově ulici 38, ze kterého odešel do odboje, v Hluboká Café.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Jízdárna Dvůr Vondrov u Hluboké nad Vltavou

Poblíž Hluboké nad Vltavou nedaleko Českých Budějovic se nachází moderní komplex, který nabízí zajímavé možnosti pro všechny milovníky koní. Pořádají se zde kurzy jízdy na koni včetně drezury i parkuru. Areál disponuje velkou halou, takže je zde možné jezdit za jakéhokoli počasí.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Lovecká chata

Tým našich kuchařů pod vedením šéfkuchaře Pavla Mináře, držitele mnoha prestižních ocenění a člena národního týmu kuchařů a cukrářů ČR pro vás připraví dokonalý gastronomický zážitek a tým obsluhy se postará o profesionální servis a příjemnou atmosféru.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Pivovar Hluboká nad Vltavou

V pivovar se změnil historický sál někdejšího hotelu Obec, který vyrostl na počátku 20. století na popud Adolfa Josefa Schwarzenberga.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Restaurace Solidní Šance v Hluboké nad Vltavou

Solidní šance je vůbec nejstarší hostinec na Hluboké. Zájezdní hospoda tu byla zřízena již v roce 1692 a od té doby se tu hostinská činnost provozuje nepřetržitě již tři století.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Wellness Hotel Diamant Hluboká nad Vltavou

Pětihvězdičkový hotel nabízí ubytování v 34 luxusních pokojích i pro nejnáročnější klienty.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Hotel Podhrad Hluboká nad Vltavou

Hotel Podhrad se nachází v samotném centru města Hluboká nad Vltavou, které je jedním z nejkrásnějších koutů Jihočeského kraje. Hotel je situovaný několik kroků od dominanty celého města, státního zámku Hluboká.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Restaurace V Podskalí v Hluboké nad Vltavou

V Hluboké nad Vltavou najdete restauraci rodinného stylu, která nabízí českou kuchyni. Každý všední den má polední menu. Má i dětský koutek, bowling.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Přírodní koupaliště a camping Bezdrev

Přírodní koupaliště Bezdrev se nachází v centru ekologicky čistého Jihočeského kraje, v nádherném lesnatém prostředí na břehu druhého největšího rybníka v České republice.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj

Autokempink Křivonoska

Levné rodinné ubytování v Hluboké nad Vltavou v klidném prostředí rybníka Křivonoska.
Hluboká nad Vltavou, Jihočeský kraj