Zámek Ohrada láká na Rybářský den i výlov Munického rybníka

Rybářský den u zámku Ohrada

V Hluboké nad Vltavou hrají koncem října prim zdejší rybáři. Ti se od 27. do 29. října 2024 budou starat o tradiční výlov Munického rybníka, který je letošní hlavní akcí Rybářství Hluboká, určenou pro veřejnost. Ještě než rybáři rozhodí své sítě, proběhne v Národním zemědělském muzeu na zámku Ohrada v sobotu 26. října Rybářský den. Přijďte se pobavit a poučit s kurátorem podsbírky rybářství, který pro vás připravil zajímavý program. Můžete se těšit na komentované prohlídky expozice rybářství s kurátory (předpokládaný čas prohlídek je v 11:00 a 14:00 hodin), dále zde bude panelová výstava o rybnících a kaprech a exponáty predátorů ryb, které poznáte  s odborným komentářem. Nebudou chybět ani živé ukázky nepůvodních a invazních druhů ryb působících hospodářské škody. Vyzkoušet si budete moci kvíz rybářských znalostí a hod vrhací sítí a rybářským prutem na cíl prověří vaše rybářské dovednosti. Kdo má hlubší zájem o poznání rybí říše, nemůže vynechat ani ukázky potravy ryb, rybích šupin a zástupců vodních ekosystémů. V rámci programu si můžete prohlédnout i další expozice muzea a navštívit výstavu Vltava, pocta řece.
 

Sváteční pondělí na Munickém rybníku

V pondělí 28. října 2024 proběhnou Rybářské slavnosti, které se budou konat přímo na hrázi Munického rybníka u příležitosti výlovu. Těšit se můžete na zajímavý program a samozřejmě také živou ukázku rybářského řemesla. Už v 7:00 proběhne první zátah. Pro veřejnost bude připraven kulturně-gastronomický program od 10:30 hodin. Zazpívají Slavíčci (dětský sbor ZŠ Hluboká), kapela Kobři (country z Českých Budějovic) a kapela Kobři. O gastronomické zážitky se postará Šéfkuchař Vladimír Tůma – zájemcům ukáže jedno z tajemství renesanční kuchyně – připravu Schwarzenberského rybího salátu. A jakýpak by to byl výlov bez ryb a rybích pochoutek? Na hrázi rybníka na vás budou po celý den čekat nejen rybí trhy.
 
A navíc – ve dnech 25. až 31. října se bude konat Týden rybích specialit v hlubockých restauracích. Užít si ryby a rybí pochoutky tak můžete pohodlně, mimo svou kuchyni.
 

Zámek Ohrada a zoologická zahrada

Zámek Ohrada byl postaven v letech 1708 – 1713 v barokním slohu podle projektu architekta P. I. Bayera pro knížete A. F. Schwarzenberga jako lovecký zámek, který měl sloužit k pořádání honů a honosných loveckých slavností. Lovecké muzeum na Ohradě vzniklo již v roce 1842, kdy tam byly soustředěny rozsáhlé sbírky loveckých trofejí a vycpanin a patří mezi naše nejstarší muzea vůbec. Expozice Rybářství se věnuje proměnám krajiny a dílům legendárních rybníkářů, uvidíte zde mimo jiné starobylé rybníkářské náčiní a také unikátní soubor lovného nářadí od živnostenských říčních rybářů. Speciální dioráma, představující veškeré okolnosti výlovu rybníka, je počtem vystavených cenných sbírkových předmětů naprosto unikátní. Kromě sčítacích kádí si také prohlédnete starobylé váhy, lejty a další historické zajímavosti. Interaktivní část nazvaná „Život na vodách“ představuje vodní ptactvo včetně nahrávek jeho hlasů a další živočichy spjaté s vodou. Expozice jsou od 26. do 28. 10. 2024 otevřeny od 10:00 do 16:00 hodin.

Muzeum je situováno na břehu Munického rybníka a v těsném sousedství se nachází zoologická zahrada Ohrada. Ta se zaměřuje na chov našich druhů s rozšířením na zvířata Evropy a mírného pásu Asie. U vodní expozice neposedných, hravých vyder, objevíte také akvárium s obřími jihočeskými kapry.