ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaCentrum Vinařství Lahofer ve vinici U Hájku – LAHOtéka Dobšice
Gurmánská turistika

Centrum Vinařství Lahofer ve vinici U Hájku – LAHOtéka Dobšice

Moderní budovu Vinařství Lahofer ve vinici U Hájku mezi obcemi Dobšice a Suchohrdly na Znojemsku. Moderní objekt, který vzešel z pera brněnské architektonické kanceláře Chybík+Krištof, v sobě spojuje jak výrobní a administrativní funkci, tak vnitřní prostor pro návštěvníky a venkovní amfiteátr.
Vinařství se v roce 2021 dostalo do finále prestižní soutěže MIPIM Awards, která oceňuje nejlepší developerské projekty roku.

Ve vnitřní části určené pro návštěvníky mohou lidé ochutnat kompletní sortiment Vinařství Lahofer, firma tu pořádá řízené degustace, ale i firemní či soukromé akce.

Atypická stavba začala na podzim roku 2017 a dokončena byla po dvou letech. Výrobní část zahrnuje lisovnu, sklep s kapacitou kolem tři čtvrtě milionu litrů v tancích, skladovací prostory a moderní lahvovací linku, v kancelářské části našli zázemí administrativní pracovníci vinařství. Kanceláře přitom v otevřeném prostoru přímo navazují na návštěvnickou část. Ta slouží jako kombinace prodejny zdejších vín, degustační místnosti, vinotéky a místa pro posezení s přáteli nad skleničkou vína. V navazujícím malém sklepě je prostor pro menší degustace do 15 osob.

Pro návštěvníky je nejzajímavější částí pochozí střecha, která slouží jednak jako vyhlídková terasa do širokého okolí, v létě pak i jako hlediště při plánovaných kulturních akcích.
 

Betonová vlna brněnských architektů

Návrh budovy vznikl v brněnském studiu Ondřeje Chybíka a Michala Krištofa. Organický tvar „betonové vlny“, jak se návštěvníkovi může nová budova Vinařství Lahofer jevit, vyjadřuje respekt k vinařskému řemeslu a k jeho tradici a svým elegantním reliéfem chce se svým okolím nenásilně splynout. Vždyť i hlavní myšlenkou návrhu je motiv vinných řádků, které prostupují budovou v podobě konstrukčního systému.

Ambiciózní vinařství Lahofer

Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.

Aktuality

Stolování ve vinicích

Nový projekt Stolování ve vinicích přináší dvě výjimečné gastronomické události, které propojují jedinečná místa s výjimečnými chutěmi a příběhy.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Cyklovlak Pálava-Podyjí 2025

Od poloviny dubna do konce září se můžete svézt o víkendech a státních svátcích vlakem Pálava – Podyjí z Brna do oblastí jižní Moravy protkaných atraktivními cyklotrasami a cyklostezkami. Vlak je připravený pro přepravu většího množství kol. Letos musíte počítat s přestupem.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Podzimní víkendový pobyt s chutí burčáku ve Znojmě

Burčákfest Znojmo 2025 – to je pátek a sobota plná burčáku a ochutnávek vín
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znojemský medový den

Český svaz včelařů pořádá v neděli 28. září 2025 medový den. Akce se koná ve Farské zahradě v Příměticích v ulici Prokopa Diviše 12 od 10:00 do 16:00 hodin.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Kolo pro život – Znojmo Burčák Tour 2025

Kolo pro život je největší seriál závodů horských kol určený pro širokou veřejnost včetně dětských závodů a bohatý celodenní doprovodný program zdarma. Ve Znojmě se závody pojedou od 6. do 7. září 2025.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hradební pondělí ve Znojmě

Pokud budete po náročném prázdninovém víkendu hledat odpočinkový program, měli byste s dětmi zavítat do Jižního hradebního příkopu za Vlkovou věží a užít si od dopoledních hodin akci Hradební pondělí.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Královský košt Znojmo

Ochutnáte nejlepší vína České republiky.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Prvorepublikové Znojmo – město za éry prvního českého starosty

Znojmo si letos připomíná 140 let od narození Josefa Mareše, 105 let od jeho zvolení znojemským starostou a 80 let od jeho tragické smrti v Terezíně. Výstava Prvorepublikové Znojmo v Domě umění ukáže od 24. 6. 2025 do 17. 1. 2026 Znojmo v časech Marešova starostování.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Vinařská stezka Po stopách Napoleona

Dva a půl kilometru dlouhá naučná stezka spojuje centrum vinařské obce Dobšice s věhlasnou viniční tratí U Hájku, která se rozprostírá ve svazích severně od obce.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Mějte svoji hlavu – vinařský naučně-poznávací program

Vinařství Lahofer nabízí milovníkům vín neobvyklý vinařský program Mějte svoji hlavu, v němž se můžete stát patronem konkrétními hlavami vinné révy. Mějte i vy svoji hlavu!
Dobšice, Jihomoravský kraj

Vinařská stezka Lampelberg – Šobes

Vinný hrádek a vinici Lampelberg a vinici Šobes spojuje téměř osmnáct kilometrů dlouhá naučná stezka. Vydejte se do krajiny, která byla po dlouhou dobu uzavřená za železnou oponou.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Klasicistní poklona v obci Dobšice u Znojma

Klasicistní poklona postavená na místě staršího kříže je dokladem lidové sakrální architektury poloviny 19. století. Ve zjednodušené podobě opakuje typ výklenkové kaple, kterou najdete ve středu obce.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Zvonice v Dobšicích u Znojma

Zvonici najdete na návsí ve vinařské obci Dobšice.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Prohlídka města Znojma s průvodcem

Bezplatné pravidelné prohlídky města Znojma s průvodcem. Nabízíme také tématické procházky po našem krásném městě Znojmě. Plánujete výlet do našeho kraje? Pak nás ale určitě kontaktujte.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Xwings paintball Znojmo

Amatérský sportovní paintballový tým ze Znojma a okolí. Chcete si zahrát paintball s námi nebo proti nám? Nebo si chcete paintball prostě jen vyzkoušet s kamarádem? Využijte Xwings paintball Znojmo.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Paintball Znojmo a okolí

Nabídka paintballových akcí v oblasti Znojmo a okolí. Akci jsme schopni uspořádat na místě, které si sami určíte. Můžete také využít naše herní prostory, jako je kryté hřiště, prostor s budovami i les.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Vinařství Lahofer – vína z vlastních vinic

Vinařství Lahofer se opírá o silnou vinařskou tradici na Znojemsku, zejména pak o vinice U Hájku a Babičák. Z těchto vinic pochází všechny hrozny pro výrobu vína. Ústředním sloganem nové značky je Vinařství Lahofer – Vína z vlastních vinic.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Víno Hort – víno s 5V

Víno Hort pro vás připravilo spoustu variant degustací od základních až po ty nejnáročnější. Znojemsko nabízí spoustu možností, jak upevnit svoje zdraví a obohatit se poznáním vín. Stačí sednout na kolo či si po svých projít vinařské stezky.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Vinařské uličky v Dobšicích

Obec Dobšice se může pochlubit dvěma sklepními uličkami. První se nachází v okolí potoka Leska, další jsou v ulicích Za školou a Dyjské.
Dobšice, Jihomoravský kraj

Vinný sklípek u Jelena

Pojďte s námi okoštovat výborné moravské víno! V našem sklepním labyrintu vám rozlejeme 8 vzorků moravských zemských vín, náš sklepmistr vám povypráví o výrobě, a provede naším bludištěm, které skrývá více jak 160 metrů chodeb.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Bouda 1883 – Marmelády ze Znojma

Firma Bouda 1883 navazuje na rodinnou tradici domácího zavařování. Zpracovávají nejlepší suroviny z vlastní zahrady a od špičkových místních dodavatelů podle vlastních receptur. Zakoupit si můžete například želé z ledového vína, okurkový sirup nebo třeba špendlíky s mučenkou.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel Mariel

Hotel Mariel Znojmo se nachází v historickém centru Znojma a nabízí stylové pokoje s moderním designem, vlastní restauraci s barem a krytou terasou.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Hotel N Přímětice – vinařské akce v unikátním křížovém sklepě

Znojmo – to je tradiční moravské vinařské město. Vinařství je i jednou z hlavních atrakcí Hotelu N. Vždyť přímo pod hotelem se nachází jeden z největších křížových sklepů na světě. Návštěvu tohoto unikátního zařízení vám rádi zajistíme.
Znojmo, Jihomoravský kraj

Znovín Znojmo – výrobce tradičních moravských vín

Společnost Znovín Znojmo, a.s. se řadí mezi středně velké výrobce vína a pěstitele révy vinné, obhospodařuje 500 ha vlastních vinic na Znojemsku a Hustopečsku, včetně vyhlášené vinice Šobes.
Znojmo, Jihomoravský kraj