Menu
 
+ Vložit článek
ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaExkurze v Rodinné konzervárně Via Delicia
Palá chutí Via Delicia 2
Gurmánská turistika

Exkurze v Rodinné konzervárně Via Delicia

paštika ovoce marmeláda manufaktura káva maso sendvič limonáda vafle kompot džem výroba Jeseníky Zábřeh První republika
Chcete nahlédnout pod pokličku výroby tradičních paštik, marmelád z planého ovoce a dalších dobrot? Zajímá vás, jak se dříve vyráběly domácí zavařeniny? V Rodinné konzervárně Via Delicia vše uvidíte a rovnou i ochutnáte. Unikátní manufaktura v podhůří Jeseníků se svým Palácem chutí je tu pro vás.
Rodinná konervárna Via Delicia je manufaktura zaměřená na výrobu paštik, džemů, kulinárně upravených mas a kompotů podle původních receptur z první republiky. Tehdy se zpracovávalo vše ze zahrady, dvorku, rybníka i lesa do zásoby a jedním ze způsobů bylo zavařování do sklenic. Bez konzervantů a jiných chemických zlepšovadel.

Pokud plánujete cestu do Olomouckého kraje a zajímá vás, jak se takové zavařované dobroty vyrábí, doporučujeme zajistit si včas termín.

Parkovat lze i s autobusy přímo u Paláce chutí, což je firemní prodejna konzervárny, přímo spojená s manufakturou. Součástí exkurze je komentovaná degustace výrobků, případně lze domluvit větší pohoštění v podobě piknikových balíčků – sendviče, vafle, káva, domácí limonády.
 
Uložit
Navštívit
3 z 5 (4x hodnoceno)
1 nejméně / 5 nejvíce
Popularita článku: 47 %
</> Embedovat

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek08:00 - 17:00
sobota08:00 - 12:00
nedělezavřeno
červenec - srpen
1.7. - 31.8.
pondělí - pátek08:00 - 17:00
sobota08:00 - 12:00
neděle13:00 - 17:00
Poznámka: V případě zájmu o termín exkurze mimo běžnou otevírací dobu nás kontaktujte.
 

Aktuality

20 tipů na zajímavý výlet do továren, manufaktur a dílen

26. září 2021 10:36
Zážitky
Nejen prací živ je člověk. Ve volném čase se chcete bavit a poznávat nové věci. Víte například, jak se vyrábí Becherovka, co je to modrotisk nebo jak...

Přednáška s promítáním fotografií: Svébohov a okolí objektivem Josefa Koláře

Na podzim se v muzeu uskuteční cyklus přednášek s názvem Svébohov a okolí objektivem Josefa Koláře, který představí nově zpracovanou akvizici muzea – sbírku 1 500 historických fotografií tohoto amatérského fotografa. První přednáška proběhne 11. září a ponese podtitul Krajina, města, vesnice, lidé.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Jak šel čas Zábřehem

Město Zábřeh si v letošním roce připomíná 770 let své existence. Při této příležitosti je připravena výstava prezentující soubor více než tří stovek pohlednic a fotografií z období od konce 19. století do 90. let 20. století.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Umění – Ještě ne dějiny

Výstava uvede autorská díla tří mladých umělců.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Václav Hollar – Fauna a flóra

Václav Hollar (1607 Praha – 1677 Londýn), věhlasný rytec a kreslíř 17. století, svou tvorbou přispěl k rozvoji techniky rytí i leptání do mědi a jako jeden z mála Čechů své doby ovlivnil výtvarné umění v evropském kontextu.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Sokolský běh republiky – Šumperk

Jsme oslavou založení Československa a 28. října slavíme pohybem! Akce slavila instantní úspěch a stala novodobou sokolskou tradicí, která se každoročně rozrůstá na více míst v Česku i mezi krajanskými komunitami ve světě. Přidejte se k nám a oslavte vznik republiky pohybem, nazdar 28. října!
Šumperk, Olomoucký kraj

Farmářské trhy Mohelnice

Zveme vás na farmářský a řemeslný trh v Mohelnici.
Mohelnice, Olomoucký kraj

Farmářské trhy Mohelnice

Zveme vás na farmářský a řemeslný trh v Mohelnici.
Mohelnice, Olomoucký kraj

Farmářské trhy Mohelnice

Zveme vás na farmářský a řemeslný trh v Mohelnici.
Mohelnice, Olomoucký kraj
Další akce

Aktivity v okolí

Zámek Skalička v Zábřehu

Zámek Skalička stojí uprostřed malého parku ve stejnojmenné, původně samostatné obci Skalička. Od počátku čtrnáctého století je Skalička včleněna do lénního systému olomouckého biskupství. Od roku 1950 je Skalička součástí blízkého Zábřehu.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Vyhlídka Humenec

Vyhlídka se nachází na místě, odkud je působivý výhled na město, kopce Zábřežské i Hanušovické vrchoviny a Jeseníky.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Rybník Oborník v Zábřehu

Jediný dnes dochovaný zábřežský rybník z dob slavných Tunklů. Oborník neboli Zámecký rybník vznikl jako řada dalších koncem 15. století. Dnes je místem odpočinku obyvatel města. Rybníkářství zde bylo rozšířeno již před husitskými válkami.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Zábřežská vrchovina

Členitá Zábřežská vrchovina odděluje Hornomoravský úval a Mohelnickou brázdu od Podorlické pahorkatiny. Průlomová údolí Moravské Sázavy a Třebůvky ji od severu člení na tři dílčí části – vrchoviny Drozdovskou, Mírovskou a Bouzovskou.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Welzlova stezka – naučná stezka Jana Eskymo Welzla v Zábřehu

Welzlova naučná stezka provází historickým centrem města Zábřeh a seznamuje návštěvníky s jeho vývojem od minulosti po současnost. Stezka má délku 3 km a nachází se na ní celkem 8 zajímavých zastavení.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Kostel sv. Bartoloměje v Zábřehu

Kostel vznikl zřejmě společně se založením města někdy v první polovině 13. století. Představu o původní podobě kostela si můžeme vytvořit na základě dobových vyobrazení. Tím nejstarším je veduta Paula Aretina z roku 1623.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Stolní hokej – šprtec v Zábřehu

Představujeme tradiční hru školních lavic vhodnou jako sport i zábavu pro celou rodinu. Srdečně zveme všechny zájemce o tuto skvělou hru na tréninky a turnaje, které probíhají celoročně v klubech sdružených v Českém svazu stolního hokeje.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Dalekým severem s Janem Eskymo Welzlem do Zábřehu

Nová expozice přenese návštěvníka do prostředí dalekého a mrazivého severu, kde se mnohdy musí člověk spolehnout jen sám na sebe a naslouchat přírodě.
Zábřeh, Olomoucký kraj
Další aktivity

Ubytování a restaurace v okolí

Restaurant Pyramida

V konceptu restaurantu jsme se snažili spojit dohromady bohatou a jedinečnou tradici českého pivovarnictví s moderním životním stylem. Cílem bylo vytvořit prostředí s jedinečnou atmosférou, ve kterém se budou cítit dobře různé kategorie hostů – štamgasti, rodiny s dětmi, studenti či kamarádi.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Restaurace Stará sladovna Zábřeh

Restaurace Stará sladovna v centru města Zábřeh nabízí to nejlepší z České kuchyně i jedinečně klasicky vařená piva z ryze českých pivovarů.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Levandulová kavárna Zábřeh

Přijďte k nám ochutnat netradiční chuť levandule ve spojení s vynikajícím druhem kávy v BIO kvalitě, skvělé domácí dezerty nebo osvěžující levandulovou limonádu.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Penzion Tučňák v Zábřehu

V samotném centru města Zábřehu najdete penzion a stylovou restauraci Tučňák. Hosté zde mohou využít jak ubytování v pokojích či apartmánech, tak je rádi pozveme i do restaurace s letní terasou a širokou nabídkou vynikajících steaků i minutkových jídel.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Habermannův mlýn a Habermannova vila v Bludově

Hubert Habermann byl mlynář z vesnice na severu Moravy. Mlýn byl vlastněn sudetoněmeckou rodinou Habermannů a využíval se k produkci mouky, jako pila a v mlýně byla také založena menší produkce dřevěných beden. V roce 1920 byla jako rodinné sídlo vybudována secesní vila.
Bludov, Olomoucký kraj

Sport & Relax areál Bozeňov

V rekreačním areálu zažijete relax, sport, přírodu i dovolenou bez stresu a starostí. Oblíbený areál Bozeňov se nachází uprostřed bušínovských lesů, v údolí, kde sice není signál, ale zato je tu mnoho aktivit pro každého.
Zábřeh, Olomoucký kraj

Restaurace a penzion Bludoveček

Bludoveček je název bývalé středověké zástavby, která náležela k Bludovskému hradu a je zdrobnělinou od slova Bludov. V současnosti je Bludoveček vyhledávaným výletním místem. Je zde obora s vysokou zvěří či ušlechtilými koňmi, nabízí výtečnou gastronomii a pěkné ubytování.
Bludov, Olomoucký kraj

Od lesa – catering s hospůdkou v Klášterci u Olšan

V hospůdce Rio v Klášterci u Olšan se vaří tradiční recepty v netradičním provedení. Jsme kuchaři, kteří se netají láskou k české kuchyni a přírodě. Když k téhle lásce přidáme oheň, máme základní pilíře našeho vaření.
Olšany, Olomoucký kraj
Další aktivity