Pivovar Nymburk, Bohumil Hrabal a Postřižiny patří neodmyslitelně k sobě. Známý spisovatel Bohumil Hrabal žil v Pivovaru Nymburk v letech 1919-1947. Život v pivovaru popsal ve své knize Postřižiny. Název Postřižinské pivo dal nymburskému pivu sám mistr.
Chcete vědět, jak se vyrábí pravé postřižinské, kde prožil své mládi spisovatel
Bohumil Hrabal? Vydejte se do Nymburka do
Postřižinského pivovaru. Po předchozí objednávce vás odborník provede varnou, spilkou, sladovnou, sklepy, stáčírnou, uvidíte dnešní proces vaření piva, i
kde zraje ležák a samozřejmě také
ochutnáte nebo si odvezete to nejlepší z produktů pivovaru.
Budete se zde jistě cítit příjemně, protože „
vaše podlomené zdraví pivo upevní a spraví“, jako za časů strýce Pepina.,
Z historie pivovaru
Vznik
nymburského pivovaru započal novou éru nymburského pivovarnictví založenou na základech předchozích bohatých zkušeností a dlouholeté tradice vaření piva ve
městě. Pivovar byl založen
výnosem c. a k. krajského soudu v Mladé Boleslavi č. 2064
ze dne 29.dubna 1895 a byl konstituován jako Nymbursky pivovar, s.r.o. První várka byla v nově postaveném pivovaře uvařena 19.března 1898. Hned první sezónu byl dosažen výstav 21 075 hl piva.
Exkurze pivovarem
Exkurze dle dohody se sládkem valenta@postriziny.cz nebo na tel.č. 325 517 211. Cena za exkurzi je 80 Kč za osobu a
minimum je 10 osob, nebo 800 Kč na skupinu. Pro studenty je cena 50 Kč.
Exkurze se domlouvají individuálně, pivovar nemá žádné návštěvní hodiny.
Objevte fascinující spojení české literatury a pivovarnictví v Postřižinském pivovaru v Nymburku, kde žil Bohumil Hrabal.
Bohumil Hrabal byl známý český spisovatel, který žil v Pivovaru Nymburk v letech 1919-1947.
Postřižiny je kniha napsaná Bohumilem Hrabalem, která popisuje jeho život v Pivovaru Nymburk.
Postřižinský pivovárek je pivovar v Nymburku, kde Bohumil Hrabal prožil část svého života a který se objevuje v jeho knize Postřižiny.
Návštěvníci mohou prohlédnout varnu, spilku, sladovnu, sklepy a stáčírnu. Mohou zhlédnout dnešní proces vaření piva, zrání ležáku a ochutnat nebo si odvézt produkty pivovaru.
Exkurze se objednávají individuálně na e-mailu valenta@postriziny.cz nebo telefonním čísle 325 517 211.
Cena je 80 Kč za osobu s minimem 10 osob za skupinu, nebo 800 Kč na skupinu jako celek. Pro studenty je cena snížena na 50 Kč.
Pivovar Nymburk byl založen v roce 1895 a první várka piva byla uvařena v roce 1898. Pivovar pokračuje v dlouholeté tradici vaření piva ve městě.
Podle textu pivo může upevnit a spravit zdraví, analogicky jako u strýce Pepina zmiňovaného v textu.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.