Restaurace, ke se vaří z BIO surovin, výběrového masa z farmy Klokořov, a to vše s otevřenou kuchyní. Nechyní ani široký sortiment pivních speciálnů na deseti pípách a nabídka výběrových vín.
Máte chuť na
hovězí nebo vepřové maso připravované v té nejlepší kvalitě? Chcete zažít nezapomenutelný gurmánský zážitek v krásném prostředí? Neváhejte, přijďte k nám a jistě budete spokojeni!
Restaurant
Stračena Pub se nachází v Ostravě-Porubě v klidné části
Pustkovec. Prostory podniku prošly velkou rekonstrukcí a jsou samozřejmě
nekuřácké. Jako první restaurace v
Ostravě před vámi opravdu nic neskrýváme a můžete nám doslova „nahlédnout do kuchyně“. Využíváme standardu tzv.
otevřené kuchyně, a proto se ihned můžete sami přesvědčit, že pro vás připravujeme ty nejlepší lahůdky v moderním a čistém prostředí.
V nabídce restaurace naleznete
nejlepší steaky,
hamburgery v domácích sezamových houskách, vynikající
tataráček,
žebírka v pivní omáčce a domácí sýry jak jinak než z naší farmy. To vše v té nejvyšší kvalitě tak, jak jste u nás zvyklí! Na baru máme připravených
10 píp, na kterých čepujeme pivní speciály z malých a středních pivovarů. Pivo vám natočíme přesně podle vašeho přání – na hladinku, šnyt nebo mléko. A pokud nebudete mít na žádný speciál chuť, můžete si u nás objednat náš
Stračena ležák, který je vyhlášený svou výjimečnou
hořkostí a výraznou chutí.
Bio maso z vlastního chovu
Pro přípravu
jídel a hamburgerů využíváme výhradně
BIO maso z vlastních chovů naší farmy
Františkův dvůr v Klokočově. Jsou zde chovány zejména plemena Limousine a Charolais, která jsou ceněná pro svou vysokou kvalitu masa a nezaměnitelnou chuť. Námi podávané maso pochází z mladých jalovic a býčků s maximálním stářím 30 měsíců a zrající ve speciálních chladících boxech 21-30 dní. Tímto je zaručena ta nejvyšší kvalita a nezaměnitelná chuť našich pokrmů.
Oslavy, setkání a firemní akce všeho druhu
Díky výbornému dispozičnímu řešení je naše restaurace vhodná pro pořádání
firemní akce, večírku, svatby nebo
rodinné oslavy. Díky pohyblivým stěnám jsme vám schopni vytvořit salónek dle vašich představ tak, aby bylo chráněno vaše soukromí. Jsme také vybaveni nejnovějš
í audiovizuální technikou zaručující kvalitní zážitek při sledování živých přenosů různých důležitých kulturních a sportovních akcí.