ÚvodAktualityKam za vínem na jižní Moravu: vinobraní, otevřené sklípky i retro sběr hroznů
Gurmánská turistika

Kam za vínem na jižní Moravu: vinobraní, otevřené sklípky i retro sběr hroznů

  • 6. září 2024
Na začátku září se některé vinařské obce na vinobraní teprve chystají, ale jinde už jsou oslavy v plném proudu. V některých vesnicích vinaři otevírají vinné sklepy, zatímco ve Valticích se chystá retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů na čas. Na tyto a další vinařské akce vás zve portál Kudy z nudy.

Na začátku září se zavírají hory

zarážení horySlovo "hora" je staré označení pro vinohrad a zarážení či zarážání hory znamená ochranu vinice v době před vinobraním. Odehrává se na přelomu srpna a září a většinou se neobejde alespoň bez malé slavnosti. Vinaři z Prušánek vás srdečně zvou na „zarážání hory“, které proběhne v sobotu 7. záříNechorách při západu slunce. Akce se koná za každého počasí.

Ve Velkých Pavlovicích mají také svou tradici – 7. září se v okolí obce uskuteční oblíbené Putování za burčákem po Modrých Horách. Jak název akce napovídá jedná se o putování nejen mezi vinohrady, od jednoho razítkovacího místa ke druhému. Do mapky (která je součástí balíčku) budete "sbírat" razítka a ještě k tomu na každém razítkovacím místě zdarma dostanete 0,5 dcl burčáku k ochutnání.


Tradiční vinobraní po celé jižní Moravě

VínoTak jako každý rok, i letos se budou na jižní Moravě konat tradiční slavnosti plné vína a folkloru! Již 77. ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne od 6. do 8. září program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý. Po celou dobu vinobraní v hlavním sále zámku probíhá prestižní veřejná výstava Národní soutěže vín. Bude zde možno ochutnat více než 500 vzorků bílých, růžových a červených vín z Mikulovské vinařské podoblasti. Tradičním počinem je také Znojemské historické vinobraní, které letos proběhne také 13. až 15. září. Davy poddaných krále Jana Lucemburského budou ve Znojmě opět vítat vznešeného panovníka, oslavovat jiskřivé víno, lahodný burčák a veselit se při hudbě v ulicích a mázhauzech. Historický program na 13 scénách vás nenechá celé tři dny konání vydechnout!

vínoSlavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zaražením hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Od 13. do 14. září 2024 vás čekají dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem. Vinařské slavnosti ve městě Bzenecké lipky, to je Bzenecké krojované vinobraní, které letos bude v pátek 15. a 16. září. Těšit se můžete na ochutnávky slováckých vín a burčáků na nádvoří zámku, ve sklepích i pod víchou. Beseduje se v búdách při skleničkách lahodného moku. K dispozici bude také jarmark řemeslných výrobků. Drnholecké vinobraní, které pořádají místní nadšenci, se letos koná 21. září 2024. Příchozím se otevřou sklepy zdejších vinařů od 13:00 do 23:00 hodin. Historický průvod projde s knížetem a kněžnou z Náměstí k hospodáři a kolem všech zúčastněných otevřených sklepů.
 

Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

Valtické retro vinobraníVe Valticích, vyhlášeném vinařském městě na jižní Moravě, se můžete v sobotu 21. září zúčastnit osmého ročníku Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích, zřejmě jediné akce svého druhu se skvělou atmosférou. Jedná se o sběr hroznů na čas, kdy soutěží 25členné týmy na řádcích, které se losují, aby soutěž byla co nejobjektivnější. Na sběr hroznů má každé družstvo cca 20-25 minut. Bude pokořen loňský rekord? Při vinobraní a samotném sběru hroznů si užijete spoustu zábavy, ochutnáte čerstvý burčák, k svačině vás čeká chléb se škvarkovou pomazánkou a kdo bude poctivě sbírat, tak dostane na oběd retro guláš s chlebem, přímo ze závodní jídelny! O akci je každoročně obrovský zájem a tak je nutná včasná rezervace účasti.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Znojemské vinobraní 2025

12. 9.14. 9.
Znojemské vinobraní 2025

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 12. – 14. 9. 2025 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.

Festival znojemských vín 2025

6. 9.
Festival znojemských vín 2025

S koncem léta nastává čas, v němž hraje důležitou roli víno. Příznivci vína se vedle tradičního historického vinobraní, velkolepého vinařského svátku, těší také na Festival znojemských vín. Probíhá na prostranství u rotundy sv. Kateřiny vždy první zářijovou sobotu, letos tedy 6. září.

Den otevřených sklepů v Novosedlech 2025

20. 9.
Den otevřených sklepů v Novosedlech 2025

Každoroční slavnost vína!

Vinobraní v Moravské Nové Vsi 2025

13. 9.
Vinobraní v Moravské Nové Vsi 2025

Vinobraní v Moravské Nové Vsi se koná již tradičně druhou zářijovou sobotu v autentickém prostředí sklepních uliček Výmol a Zátiší.

Sedlecké vinobraní 2025

27. 9.
Sedlecké vinobraní 2025

Tradiční podzimní akce vinařství ZD Sedlec – 27. 9. 2025.

Drnholecké vinobraní a otevřené sklepy 2025

27. 9.
Drnholecké vinobraní a otevřené sklepy 2025

14. ročník slavností vína.

Lednické vinobraní & Gulášfest 2025

6. 9.
Lednické vinobraní & Gulášfest 2025

Akce „2 v 1“ slibuje zážitek a zábavu v unikátním prostředí vinařství. Po celý den ochutnávka vín a odrůdových burčáků. Začátek v 11 hodin, výdej gulášů od cca 10-ti týmu od 12 – ti hodin.

Zarážání hory v Nechorách 2025

6. 9.
Zarážání hory v Nechorách 2025

Zarážání hory je tradiční akce vinařů, kdy se pomyslně zakazuje vstup do vinice až do doby vinobraní.

Tradiční krojované vinobraní pod Nechory 2025

20. 9.
Tradiční krojované vinobraní pod Nechory 2025

Slavnost vinobraní se odehraje v prušáneckých Nechorách. K tanci a poslechu bude hrát cimbálová muzika a dechová hudba. Přijeďte ochutnat dobré víno zdejších vinic.

Strážnické vinobraní 2025

13. 9.
Strážnické vinobraní 2025

Strážnické vinobraní je nejvýznamnější slavností města Strážnice. Aktivně se ho účastní všichni obyvatelé města i okolních obcí. Jedná se o slavnost folkloru a vína. Těšte se na další ročník 13. 9. 2025.

Velkopavlovické vinobraní 2025

19. 9.20. 9.
Velkopavlovické vinobraní 2025

Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zarážáním hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem.

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

20. 9.
Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

Tradiční podzimní Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů je jedinečná akce, snad i jediná svého druhu u nás. Co se děje na retro vinobraní? Sběr hroznů, svačinka ve vinohradě, čerstvý burčák a hlavně – sběr hroznů! Velké finále vinobraní je Mistrovství ve sběru hroznů na čas!

Pálavské vinobraní 2025

12. 9.14. 9.
Pálavské vinobraní 2025

Další ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý.

Bzenecké krojované vinobraní 2025

19. 9.20. 9.
Bzenecké krojované vinobraní 2025

Vinařské slavnosti ve městě Bzenecké lipky, 19. – 20. 9. 2025. Těšit se můžete na ochutnávky slováckých vín a burčáků na nádvoří zámku, ve sklepích i pod víchou.

Další aktuality

50 tipů, kde ochutnat burčák na Moravě i v Čechách od konce léta až do podzimu

Koncem léta nejen vinaři, ale také milovníci vína a produktů révy vinné netrpělivě čekají, až přijde čas burčáku. Jedná se o částečně zkvašený mošt z hroznů, který obsahuje chuťově harmonický poměr alkoholu, cukru a kyselin. Většinou se setkáte s burčákem vyrobeným z bílých hroznů, který mívá světle žlutou barvu, burčák z červených rév je vzácností, neboť nejprve dozrávají bílé odrůdy a pak následně až ty modré. Letos vinaři sklízejí hrozny později než předchozí roky. Pokud se vám sbíhají sliny, vyberte si už nyní z nabídky Kudy z nudy, kam se za burčákem vypravíte.
24. srpen 2025 19:29
Gurmánská turistika

100 tipů, kam jít letos na vinobraní

Myslíte, že za dobrým vínem musíte až do Francie? Zkuste nejprve zůstat doma. V Česku najdete zástupce lahodného moku, za něž by se zahraniční konkurence rozhodně nestyděla. Pěstování a zpracování hroznů rozvíjeli na jižní Moravě již staří Římané. Slavnosti vinobraní lákají na víno, burčák, dobré jídlo nebo i na pochodňovou show, historické průvody, řemesla, dobové tržnice, národopisné soubory, cimbálovou muziku i dechové hudby, koncerty hvězd české hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastro specialitami. Vyberte si z nejlepších tipů na vinobraní na jižní Moravě, v Praze i na dalších místech Česka!
24. srpen 2025 7:43
Gurmánská turistika

Nastává doba vinobraní – burčák již netrpělivě duní v sudech!

Podzimní slavnosti vinobraní mají u nás dlouhou tradici. Na Moravě i v Česku se sklizeň vína spojená s burčákem a rozličnými radovánkami stala každoroční vítanou kratochvílí. Nedílnou součástí mnoha vinobraní se stává kromě ochutnávek skvělých vín a burčáků také pestrý doprovodný program spolu s průvody králů, folklórní hudbou nebo prohlídkami sklepů. Přehled těch nejatraktivnějších akcí vám přináší portál Kudy z nudy – stačí si jen vybrat a dobře rozplánovat. Slavnosti vinobraní se konají až do konce září!
22. srpen 2025 6:00
Gurmánská turistika

Kam za letním osvěžením? Letní tipy z certifikovaných podniků CzechSpecials

Léto v Česku chutná po ovoci a bylinkách. Ať už vyrážíte na výlet, cyklotoulky nebo za poznáváním památek, nezapomeňte se osvěžit – nejlépe v certifikovaných restauracích CzechSpecials. Přinášíme vám několik tipů, kde si dopřát domácí limonády, nealko drinky a zmrzlinové koktejly, které vás zchladí i potěší.
4. srpen 2025 14:20
Gurmánská turistika

Čtrnáct krajů & čtrnáct tipů: netypické restaurace v jeskyních, na věžích, ve skalách i v Pekle

K cestování a výletům nelákají jen památky, muzea nebo přírodní zajímavosti, ale také restaurace. Pojďte s Kudy z nudy poznat neobvyklé podniky, které se od ostatních liší svým umístěním. Znáte restaurace, které našly domov v jeskyni, na vodě, rozhledně nebo ve věži? My ano! Pojďte je prozkoumat s Kudy z nudy!
4. srpen 2025 14:05
Gurmánská turistika

Ostružina černá kráska aneb 10 tipů, kde si je ochutnat i nasbírat

Ostružiny patří do české kuchyně od dávných dob. Kromě konzumace v čerstvém stavu se využívají pro přípravu zavařenin, kompotů, džemů, šťáv, sirupů, lze z nich vyrábět ovocná vína, likéry a výborné pálenky. Ostružina roste po celém světě, mimo Antarktidy, a to ve více než 1500 druzích. Jen u nás rostou divoce čtyři druhy, a k tomu je nutné připočítat i vyšlechtěné druhy velkoplodých i beztrnných ostružin. Právě v tuto dobu dozrávající plody ostružiny obsahují především třísloviny, vitamíny A, C anebo draslík, hořčík, železo, měď, vlákninu a kyselinu listovou. Tak hurá do lesa či sadů na voňavé ostružiny!
1. srpen 2025 14:11
Gurmánská turistika

30 tipů na skvělá jídla z grilu v restauracích CzechSpecials

Léto a grilování patří neodmyslitelně k sobě – ať už doma na zahradě, nebo při posezení v některé z restaurací certifikovaných značkou CzechSpecials. Pokud hledáte inspiraci, kam vyrazit za skvělými grilovanými dobrotami, připravili jsme pro vás letní speciál plný chutí, vůní a tipů na místa, kde si grilování opravdu užijete. Na jakou grilovanou dobrotu vyrazíte? Léto ještě nekončí a možností mnoho.
1. srpen 2025 6:18
Gurmánská turistika

Kalendář 2025: Dožínky, vinobraní, dočesná i posvícení napříč Českem

I když se léto přehupuje do druhé poloviny, před námi jsou ještě krásné dny, které jistě budou pro výlety příjemné. Přelom léta a podzimu je také dobou sklizně vína a posvícení, proto se nechte pozvat na některé z oslav dobrého jídla a pití. Vydejte se s Kudy z nudy na příjemné putování po Česku.
29. červenec 2025 14:11
Gurmánská turistika