ÚvodAktualityHrozny, hory, sklípky: podzim zve na jižní Moravu za vínem!
Gurmánská turistika

Hrozny, hory, sklípky: podzim zve na jižní Moravu za vínem!

  • 4. září 2025
Na začátku září se některé vinařské obce na vinobraní teprve chystají, ale jinde už jsou oslavy v plném proudu. V některých vesnicích vinaři otevírají vinné sklepy, zatímco ve Valticích se chystá retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů na čas. Na tyto a další vinařské akce vás zve portál Kudy z nudy.

Na začátku září se zavírají hory

zarážení horySlovo "hora" je staré označení pro vinohrad a zarážení či zarážání hory znamená ochranu vinice v době před vinobraním. Odehrává se na přelomu srpna a září a většinou se neobejde alespoň bez malé slavnosti. Vinaři z Prušánek vás srdečně zvou na „zarážání hory“, které proběhne v sobotu 6. záříNechorách při západu slunce. Akce se koná za každého počasí.

Ve Velkých Pavlovicích mají také svou tradici – 6. září se v okolí obce uskuteční oblíbené Putování za burčákem po Modrých Horách. Jak název akce napovídá jedná se o putování nejen mezi vinohrady, od jednoho razítkovacího místa ke druhému. Do mapky (která je součástí balíčku) budete "sbírat" razítka a ještě k tomu na každém razítkovacím místě zdarma dostanete 0,5 dcl burčáku k ochutnání.


Tradiční vinobraní po celé jižní Moravě

VínoTak jako každý rok, i letos se budou na jižní Moravě konat tradiční slavnosti plné vína a folkloru! Již 78. ročník Pálavského vinobraní v Mikulově nabídne od 12. do 14. září program plný hudebních hvězd, moravské víno ve všech podobách, folklór, dobové kejklíře, rytíře ve zbroji či sličné panny a především zábavu, ze které si vybere opravdu každý. Po celou dobu vinobraní v hlavním sále zámku probíhá prestižní veřejná výstava Národní soutěže vín. Bude zde možno ochutnat více než 700 vzorků bílých, růžových a červených vín z Mikulovské vinařské podoblasti. Tradičním počinem je také Znojemské historické vinobraní, které letos proběhne také 12. až 14. září. Davy poddaných krále Jana Lucemburského budou ve Znojmě opět vítat vznešeného panovníka, oslavovat jiskřivé víno, lahodný burčák a veselit se při hudbě v ulicích a mázhauzech. Historický program na 13 scénách vás nenechá celé tři dny konání vydechnout!

vínoSlavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zaražením hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Od 19. do 20. září 2025 vás čekají dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem. Vinařské slavnosti ve městě Bzenecké lipky, to je Bzenecké krojované vinobraní, které letos bude v pátek 19. a 20. září. Těšit se můžete na ochutnávky slováckých vín a burčáků na nádvoří zámku, ve sklepích i pod víchou. Beseduje se v búdách při skleničkách lahodného moku. K dispozici bude také jarmark řemeslných výrobků. Drnholecké vinobraní, které pořádají místní nadšenci, se letos koná 27. září 2025. Příchozím se otevřou sklepy zdejších vinařů od 13:00 do 23:00 hodin. Historický průvod projde s knížetem a kněžnou z Náměstí k hospodáři a kolem všech zúčastněných otevřených sklepů.
 

Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

Valtické retro vinobraníVe Valticích, vyhlášeném vinařském městě na jižní Moravě, se můžete v sobotu 20. září zúčastnit osmého ročníku Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích, zřejmě jediné akce svého druhu se skvělou atmosférou. Jedná se o sběr hroznů na čas, kdy soutěží 25členné týmy na řádcích, které se losují, aby soutěž byla co nejobjektivnější. Na sběr hroznů má každé družstvo cca 20-25 minut. Bude pokořen loňský rekord? Při vinobraní a samotném sběru hroznů si užijete spoustu zábavy, ochutnáte čerstvý burčák, k svačině vás čeká chléb se škvarkovou pomazánkou a kdo bude poctivě sbírat, tak dostane na oběd retro guláš s chlebem, přímo ze závodní jídelny! O akci je každoročně obrovský zájem a tak je nutná včasná rezervace účasti.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Tradiční krojované vinobraní pod Nechory 2025

20. 9.
Tradiční krojované vinobraní pod Nechory 2025

Slavnost vinobraní se odehraje v prušáneckých Nechorách. K tanci a poslechu bude hrát cimbálová muzika a dechová hudba. Přijeďte ochutnat dobré víno zdejších vinic.

Den otevřených sklepů v Novosedlech 2025

20. 9.
Den otevřených sklepů v Novosedlech 2025

Každoroční slavnost vína!

Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

20. 9.
Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů ve Valticích

Tradiční podzimní Retro vinobraní a Mistrovství ve sběru hroznů je jedinečná akce, snad i jediná svého druhu u nás. Co se děje na retro vinobraní? Sběr hroznů, svačinka ve vinohradě, čerstvý burčák a hlavně – sběr hroznů! Velké finále vinobraní je Mistrovství ve sběru hroznů na čas!

Sedlecké vinobraní 2025

27. 9.
Sedlecké vinobraní 2025

Tradiční podzimní akce vinařství ZD Sedlec – 27. 9. 2025.

Velkopavlovické vinobraní 2025

19. 9.20. 9.
Velkopavlovické vinobraní 2025

Slavnost vinobraní se starým tradičním obřadem „zarážáním hory“ je významným folklórním svátkem a vrcholnou společenskou událostí vinařského roku ve Velkých Pavlovicích. Čekají vás dva dny bohaté na zážitky, plné hudby, zpěvu a tance v duchu lidových tradic, setkávání se s dobrým burčákem a vínem.

Drnholecké vinobraní a otevřené sklepy 2025

27. 9.
Drnholecké vinobraní a otevřené sklepy 2025

14. ročník slavností vína.

Bzenecké krojované vinobraní 2025

19. 9.20. 9.
Bzenecké krojované vinobraní 2025

Vinařské slavnosti ve městě Bzenecké lipky, 19. – 20. 9. 2025. Těšit se můžete na ochutnávky slováckých vín a burčáků na nádvoří zámku, ve sklepích i pod víchou.

Další aktuality

Kam letos vyrazit na poslední vinobraní? Zajímavé akce pokračují i v druhé polovině září a v říjnu

Podzim za dveřmi, víno dozrává a s ním jsou spojeny oslavy vína a každoroční vinobraní. Máme pro vás tipy na vinařské akce nejen na jihu Moravy. Přinášíme vám přehled akcí, kam můžete na konci září a během října vyrazit za ochutnávkou letošních vín po celém Česku. Na zdraví!
14. září 2025 13:25
Gurmánská turistika

Kam letos na poslední vinobraní a slavnosti vína?

Léto a hlavní sezona je beznadějně za námi, ale poslední plánovaná vinobraní na podzim 2025 budou rozhodně stát za to. Vydat se můžete na Karlštejn, Točník, Loket nebo do Valtic, Lednice, Bzence či Hustopečí. Vybrali jsme pro vás místa, kde si užijete podzimní vinobraní a slavnosti vína.
13. září 2025 7:43
Gurmánská turistika

Kalendář 2025: Říjen i listopad bude ve znamení hubertských slavností a rozmanité úrody

Lov, hony ale i péče o zvěř byly pro šlechtické obyvatele hradů a zámků nutností, zábavou a postupem času i diplomatickou povinností. Proto není divu, že obnovená tradice oslav patrona lovu, svatého Huberta, oživí v říjnu nejedno panské sídlo. Kromě toho se na řadě míst budou oslavovat právě dozrávající plodiny.
12. září 2025 17:05
Gurmánská turistika

10 tipů, kam jít na dobrý řízek

Víte, že 9. září slavíme Mezinárodní den řízků? Na skvělé pochoutce z vepřového, drůbežího nebo telecího masa si však můžete pochutnat po celý rok. A nemusí se jednat o klasický smažený pokrm v trojobalu, řízků je celá řada – například přírodní bez obalu, holandský z mletého masa, smažený v těstíčku, plněný cordon bleu nebo černohorský řízek – smažená vepřová kotleta zapečená s anglickou slaninou a sýrem... Svérázným jídlem je soukenický řízek z mletého vepřového bůčku namáčeného v mléce, kyjevský v podobě kuřecí rolky s bylinkovým máslem, obrácený anebo Pavlišovský, jenž se podává s knedlíkem a zelím. Kudy z nudy vám tentokrát přináší inspiraci, kde si na výborném tradičním řízku pochutnat či případně zvolit nějaký nevšední řízkový pokrm.
12. září 2025 8:00
Gurmánská turistika

Kam na lanýže v Česku? Nejdražší potravina světa a gastronomické tipy pro gurmány

Lanýž je jednou z nejdražších surovin v kuchyni, svou oblibu má od renesance. Používá se jako koření. Nejvíce gastronomických akcí spojených s lanýži bývá v listopadu. Nicméně portál Kudy z nudy vám přináší přehled i několika vybraných restaurací, kde vám nyní nabídnou lahůdky světové kuchyně okořeněné touto výjimečnou a chuťově jedinečnou houbou i v průběhu celého roku.
11. září 2025 12:31
Gurmánská turistika

Tipy na podzimní výlety za dýněmi

Také s přicházejícím podzimem ujíždíte na dýních? Milujete dýňovou polévku, koláče nebo jiné zaručené recepty z dýní či do nich vyřezáváte zubaté úsměvy a zdobíte jimi zahrádku a okolí svých domů? Na portálu Kudy z nudy najdete inspiraci k návštěvě několika míst i zajímavých akcí na letošní podzim, kde dýně hrají hlavní roli!
10. září 2025 6:29
Gurmánská turistika

7 věcí, které nevíte o… českých a moravských vínech (a kde je ochutnat)

Víno chutná jinak, když ho pijete ve sklípku při cimbálu, jinak při západu slunce mezi vinohrady – a úplně jinak, když vám ho nalije vinař přímo ze sudu. Česká a moravská vína nejsou jen nápoj, ale i krajina, lidé a příběhy, které stojí za to objevit. Vydejte se s Kudy z nudy na vinobraní, vinařské slavnosti a obcházení vinných sklepů, a také do vinoték a přímo do vinic.
6. září 2025 15:52
Gurmánská turistika

100 tipů, kam jít letos na vinobraní

Myslíte, že za dobrým vínem musíte až do Francie? Zkuste nejprve zůstat doma. V Česku najdete zástupce lahodného moku, za něž by se zahraniční konkurence rozhodně nestyděla. Pěstování a zpracování hroznů rozvíjeli na jižní Moravě již staří Římané. Slavnosti vinobraní lákají na víno, burčák, dobré jídlo nebo i na pochodňovou show, historické průvody, řemesla, dobové tržnice, národopisné soubory, cimbálovou muziku i dechové hudby, koncerty hvězd české hudební scény, stánky s vínem, burčákem a gastro specialitami. Vyberte si z nejlepších tipů na vinobraní na jižní Moravě, v Praze i na dalších místech Česka!
5. září 2025 19:01
Gurmánská turistika