ÚvodAktualityČeské značky: Sfinx a sladký život s Lentilkami, Bon Pari a Hašlerkami
Životní styl

České značky: Sfinx a sladký život s Lentilkami, Bon Pari a Hašlerkami

Poslechněte si audio verzi článku
Od rodiny Kneslových až ke Sfinxu a Nestlé: taková byla cesta Lentilek, jedné z nejznámějších a nejoblíbenějších cukrovinek. Seznámíme vás také s historií bonbonů Bon Pari a Hašlerek, které se původně vyráběly v pražské továrně Orion.
Po více než sto letech společnost Nestlé končila s výrobou lentilek v Holešově a oblíbenou sladkost přesunula do německého Hamburku. Jedna z nejznámějších a nejoblíbenějších cukrovinek, tím sice z Východní Moravy zmizela, ale historii a tradici jim nikdo neodpáře. Jejich domovem už jednou provždy bude  Holešov, město na úpatí Hostýnských vrchů s velkým zámkem a Šachovou synagogou. Předchůdcem dnešního závodu Sfinx bývala továrnička na výrobu tvrdých bonbonů, takzvaných kandytů, kterou v roce 1863 založil Philipp Kneisl. Společně s krámkem sídlila v dnešní Palackého ulici, pracovalo tu asi dvacet zaměstnanců a lidé sem chodili kupovat oblíbené cukrové špalky, karamelové zboží, proslazované ovoce, marmelády, kuličky z arabské gumy, bylinné, ovocné a mátové bonbony a další laskominy.
 

Egyptská sfinga a značka Sfinx

Ale zpět k Lentilkám: ty se v sortimentu objevily společně s dalším čokoládovým zbožím po roce 1906, kdy Kneislovi nakoupili nové dražovací kotle. V krámku se objevily tabulkové čokolády, vánoční kolekce, dutá čokoládová vajíčka, kávové speciality, kakao, želatinové výrobky, karamely, zdravotní bonbony proti kašli a nachlazení a také cukrem obalené čokoládové čočky a fazole. Zpočátku neměly speciální jméno, to se objevilo až o pár let později, když si Kneislovi nechali registrovat název Lentilky, a to podle latinského slova lenticula, čočka.

V roce 1912 si synové zakladatele Rudolf a Philipp nechali jako ochrannou známku zaregistrovat název Sfinx a logo s motivem egyptské sfingy. Značka od té doby provázela spousty výrobků Kneislova závodu a po druhé světové válce se nakonec podle ní pojmenoval celý závod.
 

Lentilky na stole císaře pána

Továrna Sfinx se od těch dob mnohokrát změnila. Za zmínku stojí, že ještě před první světovou válkou, když v ní pracovalo zhruba 200 zaměstnanců a oslavila 50. výročí, získala titul Císařsko-královská privilegovaná továrna: že by císař pán také rád mlsal barevné bonbony? Kromě toho se výroba rozšířila o oplatky, dezerty a dortíčky, vznikla síť firemních prodejen, závod se několikrát modernizoval a od 90. let se stal součástí společnosti Nestlé. Kořeny závodu Sfinx v Holešově ale sahají ještě dál než zrod samotné Nestlé. V Holešově se denně vyrábělo  skoro šest milionů Lentilek v sedmi barvách, žluté, červené, modré, zelené, fialové, růžové a oranžové. Ještě před pár lety se vyráběly také v hnědé barvě (a kdekdo si myslel, že právě v nich je nejvíc čokolády), ale ty nahradila nejoblíbenější žlutá. Kromě nich patří mezi zdejší nejslavnější sladké dobroty tvrdé bonbony – ostatně s nimi kdysi Philipp Kneisl začínal. Z holešovských výrobních linek se ale dál sypou například Bon Pari či Hašlerky.
 

Bon Pari, Hašlerky a další tvrdé bonbony

  • Barevné bonbony Bon Pari se začaly vyrábět v roce 1977, tekutá směs se plní do forem podobně jako vánoční cukroví. Z modřanského závodu OrionPraze se sice jejich výroba přesunula do Holešova, ale receptura zůstala stejná. Z šesti příchutí a barev (jahoda, pomeranč, citron, broskev, černý rybíz) je nejoblíbenější prý zelený bonbon, který chutná po exotickém ovoci maracuja. Podobně jako Lentilky se i Bon Pari barví čistě přírodními výtažky ze zeleniny a ovoce, výroba jednoho bonbonu Bon Pari trvá 40 minut a v tuzemsku jdou na odbyt, prý se každou minutu vycucá jeden.
  • Z Modřan se do Holešova stěhovala také výroba Hašlerek. Traduje se, že jejich recepturu vymyslel v roce 1877 hamburský lékárník, později se vyráběly ve Vídni a na konci první světové války je začal vyrábět pražský podnikatel František Lhotský. Větrové bonbony pomáhající při chrapotu prý pomohly Enricu Carusovi, ale protože jméno slavného italského pěvce české zákazníky netáhlo, vydal se Lhotský s krabicí svých výrobků do pražského kabaretu Lucerna za právě chraptícím zpěvákem a hercem Karlem Hašlerem. Ten cukrovince ochotně propůjčil své příjmení a prý byl tak skromný, že si za to vzal jen pytel bonbónů, ovšem výměnou získal skvělou reklamu. Dnes po sto letech výroby jsou Hašlerky sice menší, ale jejich chuť je stále stejná. Patří k nejprodávanějším větrovým bonbonům v Česku, v Holešově se jich každý rok vyrobilo přes 900 tun.
  • Kromě Lentilek, Bon Pari a Hašlerek se na východní Moravě vyráběly také další značky: Atlasky, Slávie, Anticol, Klokanky, Beskydky či Větrovky.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Zámek v Holešově s hvězdárnou Památky

Zámek v Holešově s hvězdárnou

Přijďte navštívit překrásný barokní zámek Holešov. Budete mít jedinečnou možnost prohlédnout si překrásné zrekonstruované i nezrekonstruované historické prostory zámku.

Malé muzeum kovářství v Zemanově kovárně v Holešově Památky

Malé muzeum kovářství v Zemanově kovárně v Holešově

V zámecké Zemanově kovárně v Holešově je otevřená nová expozice Malého muzea kovářství. Prohlídka muzea se skládá ze tří odlišných částí, ve kterých se návštěvníci dozvědí něco z historie kovárny, dále o tradici kovářství v Holešově a prohlédnou si i předměty lidové kultury dvou sousedících regionů.

Šachova synagoga v Holešově Památky

Šachova synagoga v Holešově

Šachova synagoga ze 16. století patří mezi nejvýznamnější památky nejen v Holešově a okolí, ale také v celé České republice. Jelikož je tato synagoga dnes už jedinou synagogou tzv. polského typu, která se takto v originále zachovala až dodnes, bývá označována dokonce jako světový unikát.

Další aktuality

Baťovský Zlín: poznejte architekturu obuvnického impéria

Zlín je město, postavené obuvnickou firmou Baťa podle amerického vzoru, město s ojedinělým souborem funkcionalistické architektury. Tomáš Baťa (tehdy ještě se svými dvěma sourozenci) právě tady roku 1894 založil obuvnické impérium, které expandovalo doslova do celého světa. A Zlín, do té doby ospalé městečko, se proměnilo v experimentální město, kde se mělo dokonale propojit nejen bydlení a práce, ale také vzdělání nebo volný čas obyvatel. Udělejte si do Zlína výlet a projděte se okolo Baťovských domků, bývalých továren, ředitelské vily a dalších míst, kde na vás dýchne podnikatelský duch první republiky.
24. srpen 2025 11:14
Památky, Zlínský kraj

Objevte panská sídla Hříběcích hor – zámky v oblasti Chřibů

Hříběcí hory, jak se kraji od Kroměříže po Koryčany v podhůří Chřibů poeticky říká, není místem, které by vás ohromilo velkolepostí skalních masivů, zelenými údolími široce se vinoucích řek nebo pralesy s vodopády a jeskyněmi. Je to krajina, která se mírně vlní od úpatí Chřibů po hanácké roviny, je klidná a mírná, posetá maličkými vesničkami vzdálenými jedna od druhé tak akorát na délku pořádného pole. Láká k pomalým procházkám a tichému toulání, při kterém můžete objevovat desítky drobných památek a místních zajímavostí. Nejsou to okázalé stavby, ale upoutají architekturou, krásnými parky a osobitou atmosférou. Objevte památky Hříběcích hor!
24. srpen 2025 9:00
Památky, Zlínský kraj

Aktivní pobyt i relaxace: podzim Resortu Valachy je nabitý zážitky

Několik akcí pro sportovce i pro ty, kteří si potřebují odpočinout, k tomu kurzy pečení valašských frgálů pro malé i velké, koupání ve slané vodě anebo ochutnávka vynikajících pokrmů s lanýži... Tím vším zpestří návštěvníkům Velkých Karlovic podzimní dny Resort Valachy.
22. srpen 2025 14:00
Životní styl, Zlínský kraj

Vydejte se na letní výlet do kroměřížských zahrad za zvířecími obyvateli

Arcibiskupský zámek v Kroměříži kromě reprezentačních sálů či zámeckých sbírek nabízí návštěvu půvabných zahrad a zvířat v nich žijících. Podzámecká zahrada je zdarma přístupný krajinářský park, ve kterém najdete prvky baroka i romantismu, potůčky, rybníky, sochařskou výzdobu a drobné stavby. A pokud budete v zahradě s dětmi, určitě neminete zookoutek s opicemi a minihospodářství s dalšími zvířaty.
22. srpen 2025 13:42
Památky, Zlínský kraj

Pouť ke cti sv. Ludmily: oslavte 1100 let od přenesení ostatků sv. Ludmily z Tetína na Pražský hrad

V září si Česko připomene významný akt přenesení ostatků sv. Ludmily z Tetína na Pražský hrad do baziliky sv. Jiří. Oslavy významné události se odehrají v centru české metropole i ve středních Čechách, a to od 14. do 19. září 2025. Zájemci si mohou projít novou Poutní stezku svaté Ludmily nebo se těšit na dobový průvod, který se při příležitosti otevření konce Stezky sv. Ludmily uskuteční v předvečer Svatoludmilské poutě na Tetíně.
22. srpen 2025 10:00
Letní sporty, Zlínský kraj

Valašské muzeum v přírodě chystá dožínkovou slavnost

V sobotu 23. srpna 2025 se areál Valašské dědiny v Rožnově pod Radhoštěm promění v místo plné krojů, hudby, tanců a tradice. Dožínky, slavnost poděkování za úrodu a dokončenou práci na polích, se po dlouhých osmi letech vracejí do programu Valašského muzea v přírodě. Letos navíc připomenou i významné výročí – rovných 100 let od založení muzea. Život na vsi za dob našich prababiček připomene národopisný soubor Polančan z Valašské Polanky. Od 9:00 do 18:00 budou k vidění mimo jiné i některá dnes již zapomenutá řemesla, spojená s provozem hospodářské usedlosti.
21. srpen 2025 18:00
Památky, Zlínský kraj

Vizovice o víkendu ovládne Trnkobraní

Tradiční letní švestkový festival Vizovické Trnkobraní se bude konat od pátku 22. do neděle 24. srpna 2025 v areálu likérky R. Jelínek ve Vizovicích nedaleko Zlína. Návštěvníci se mohou těšit na třídenní hudební program s kapelami a interprety jako je MIG 21, Queenie, Michal Hrůza, O5 a Radeček, Slza, Fleret, Kamil Střihavka, Děda Mládek Illegal Band a další. Součástí festivalu bude již tradičně veřejnosti otevřená soutěž v pojídání švestkových knedlíků, která se bude konat v neděli ve 13:00 hodin.
21. srpen 2025 10:00
Kultura, Zlínský kraj

Znáte Kovozoo ve Starém Městě? Nevšední sochy z kovu nově doplnili dinosauři

Hledáte nevšední místo, kde je možné se zabavit, inspirovat a něco se naučit? Ojedinělou zoo v celé Evropě najdete na Slovácku ve Starém Městě u Uherského Hradiště. V současné době ji obývá již více než 500 zvířat vytvořených z kovového šrotu, nově i pravěcí živočiši. Cílem Kovozoo je ukázat malým i velkým návštěvníkům, že i ze zdánlivě nepotřebného odpadu mohou vznikat věci, které jsou nejen krásné a zajímavé, ale i nadále užitečné.
20. srpen 2025 8:43
Zážitky, Zlínský kraj