ÚvodAktualityJesenické hory již brzy provoní svatomartinská husa
Gurmánská turistika

Jesenické hory již brzy provoní svatomartinská husa

  • 1. listopadu 2024
Dozlatova upečená husička, zelí a knedlíky, k tomu sklenka místního piva nebo něčeho ostřejšího. Kolem svátku Martina nabídne svatomartinskou husu řada restaurací v Jeseníkách a přilehlém podhůří. Většina z nich husu připraví podle původních receptů a z místních surovin. Podívejte se s portálem Kudy z nudy, kam vyrazit na tradiční pokrm.
HusaNávštěvníci a obyvatelé jesenických hor i střední Moravy tak mohou ochutnat třeba medovou husu s hruškovým bílým zelím, červeným zelím s brusinkami a domácími žemlovými a houskovými knedlíky.

Svatomartinské husy patří k vrcholům gastronomického roku, proto se některé místní restaurace a hospůdky zapojily do příprav a můžete ochutnat husu podle tradičních jesenických receptů. Nabízet zde budou pečené husí stehno na medu a pivě, bramborový a špekový knedlík, červené zelí s rozinkami a červeným vínem.

V hotelu Slunce v Rýmařově připravují svatomartinský víkend, kdy se zde můžete ubytovat a pochutnat si na výtečných husích pokrmech. Nebude chybět ani oblíbený husí kaldoun s celestýnskými nudlemi a játrovými knedlíčky, jablkový koláč. Součástí pobytu je neomezený vstup do aquacentra Slunce.

Pod horami ochutnáte husu například v Restauraci Hanačka Troubelice anebo v Lázních Slatinice, kde v tamní restauci od 8. do 10. listopadu můžete ochutnat svatomartinské menu.

KachnaVýtečnou svatomartinskou husu mohou návštěvníci hor ochutnat například v hájence Na Volárně u Slezské Harty, kde se bude podávat od 15. do 17. listopadu. 

Chutná sousta pak mohou hosté zalít některým z piv, jež se vaří v jesenických horách (Kolštejn či Holba), nebo něčím ostřejším, třeba věhlasným Absinthem Bairnsfather z Domašova.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Restaurace Hanačka v Troubelicích Gurmánská turistika

Restaurace Hanačka v Troubelicích

Restaurace nabízí široký sortiment jídel za příznivou cenu, kvalitní kuchyň a příjemnou obsluhu.

Restaurace Lázní Slatinice – Morava a Balnea Gurmánská turistika

Restaurace Lázní Slatinice – Morava a Balnea

Restaurace Lázní Slatinice – Morava a Balnea slouží nejen ke splnění labužnických přání všem návštěvníkům lázní v průběhu celého roku. S příchodem teplých jarních dnů je k dispozici příjemné posezení na venkovních zahrádkách s obsluhou.

Jeseníky – hory, které si zamilujete Příroda

Jeseníky – hory, které si zamilujete

Jeseníky s podhůřím jsou horským rájem s mnoha přírodními, historickými i technickými poklady. V létě zde najdete stovky dobře značených tras jak pro pěší, tak pro cykloturistiku. Nejen vyhlášená střediska zimních sportů, ale i lázně, památky a kulturní akce jsou důvodem, proč je navštívit i v zimě.

Lázně Slatinice Lázně a wellness

Lázně Slatinice

Lázně Slatinice jsou léčebné lázně s přírodním pramenem středně mineralizované vody s obsahem sirovodíku, blahodárně působící na kloubní chrupavku. Léčí se zde mnohé druhy pooperačních stavů, v nabídce jsou různé vodní procedury a relaxační pobyty.

Pivovar Holba v Hanušovicích Zážitky

Pivovar Holba v Hanušovicích

V tomto drsném, ale krásném kraji vzniká již od roku 1874 Holba – Ryzí pivo z hor. Chcete se dozvědět, jak se pivo vaří? Zveme vás na zajímavou exkurzi do Pivovaru Holba a na procházku v čase do Pivovarského muzea.

Hájenka Na Volárně Ubytování

Hájenka Na Volárně

Ubytování Na Volárně je zrekonstruovaná hájenka v obci Roudno, která je ideální pro rodinnou dovolenou nebo pro skupinové akce, svatby, oslavy, promoce apod. Celý objekt je oplocen a jeho poloha v krásné přírodě vám zajistí klid a soukromí.

Minipivovar Kolštejn v Branné Gurmánská turistika

Minipivovar Kolštejn v Branné

Minipivovar Kolštejn se nachází v centru obce Branná – na nejmalebnějším náměstíčku v Jeseníkách. Obec je situována v centru turisticky hojně navštěvované oblasti Jeseníků. Minipivovar je součástí komplexu Relax centra Kolštejn – naleznete jej v zázemí Restaurace Kolštejn.

Další aktuality

Zámek Janovice otevírá veřejnosti novou prohlídkovou trasu zámeckých interiérů

Vůbec poprvé otevírá státní zámek Janovice u Rýmařova prohlídkovou trasu s dobově zařízenými interiéry. Dosud návštěvníci viděli pouze prázdné salony a místnosti bez mobiliáře a dalšího vybavení. Nová prohlídková trasa, která se otevře v sobotu 31. května 2025, představí soukromé i společenské prostory, ve kterých žila rodina Františka z Harrachu. Nová prohlídková trasa zavede návštěvníky do východního a severního křídla zámku, kde na ně čekají interiéry z počátku 20. století. Nabídne pohled do každodenního života tehdejší šlechty i poutavý příběh spojený s klíčovými momenty světových dějin.
31. květen 2025 11:13
Památky, Moravskoslezský kraj

Zámek v Hradci nad Moravicí představuje Poklady hradeckého zámku

Zámek Hradec nad Moravicí chystá pro své návštěvníky druhou část expozice s názvem Poklady hradeckého zámku. Pět místností nově vybavených bude poprvé k vidění v sobotu 31. května. Podívejte se s portálem Kudy z nudy, co nového na zámku uvidíte.
28. květen 2025 11:18
Památky, Moravskoslezský kraj

Kde se ukryjete před davy turistů? Zkuste neprozkoumaná zákoutí Těšínských Beskyd

V severovýchodní části severní Moravy a Slezska v pohraniční oblasti, leží Těšínské Slezsko, které přímo sousedí s Polskem a Slovenskem. Region spojuje řeka Olše, která na území České republiky vtéká u obce Bukovec a její horní tok plyne kolem Jablunkova a Třince. Klenotem regionu jsou Těšínské Beskydy, kde naleznete řadu krásných míst a, na rozdíl od známějších Moravskoslezských Beskydy, množství neprozkoumaných zákoutí. Užijte si výlet či dovolenou v místech, kde široko daleko nikoho nepotkáte.
28. květen 2025 8:00
Letní sporty, Moravskoslezský kraj

Sezonu u Vrbického jezera v Bohumíně odstartují závody dračích lodí

Sezona vodních aktivit právě startuje. U Vrbického jezera ji v sobotu 24. května 2025 zahájí divácky atraktivní závody dračích lodí. Okolí jezera a zázemí pro turisty se neustále vylepšuje, například se podařilo dokončit okruh pro bruslaře a cyklisty. Půjčovna lodiček a šlapadel otevře až v úplné letní sezoně na konci června.
21. květen 2025 8:08
Letní sporty, Moravskoslezský kraj

Neobjevené skvosty: 10 tipů z regionu Moravskoslezský kraj

Také v Moravskoslezském kraji najdete spousty zajímavých míst, která na turisty teprve čekají. Zveme vás na Futureum v areálu Dolní oblasti Vítkovic, do muzea Bible v Jablunkově, Grossmannovy vily v Ostravě, do Světa Komenského ve Fulneku a na Osoblažskou úzkokolejku. Naplánujte si výlet také na originální rozhlednu do oblasti prvorepublikových vojenských bunkrů nebo do břidlicového Flascharova dolu v Odrách či na zámek Bruntál. Půvabnou barokní stavbu si oblíbili filmaři – víte, které pohádky se tu natáčely?
18. květen 2025 7:45
Zážitky, Moravskoslezský kraj

Cyklotoulky v regionu Opavské Slezsko: tipy, kam se vypravit

Opavské Slezsko je svou polohou ideální pro cykloturistiku. Najdete zde spoustu nenáročných tras, které jsou vhodné pro rodiny s dětmi nebo rekreační vyjížďky. Pokud si ale budete chtít dát do těla, i takové trasy zde naleznete. Výhodou je, že po cestě natrefíte na mnoho zajímavých turistických cílů, které vám každou cestu zpestří. Kam se na kole pustit vám poradí Kudy z nudy.
7. květen 2025 9:00
Letní sporty, Moravskoslezský kraj

Lysá hora pohodlně: až na vrchol vás doveze autobus

Od 2. května do 30. září 2025 jezdí až na vrchol královny Beskyd – Lysé hory (1 323 m) rekreační autobus. Také letos na vrchol Lysé hory bude turisty vozit 3x týdně. Nástupním místem je autobusová zastávka Raškovice, hotel Ondráš.
2. květen 2025 12:55
Zážitky, Moravskoslezský kraj

Otevřené chrámy lákají na prohlídky církevních památek Ostravsko-opavské diecéze

Stejně jako loni, tak i letos pokračuje úspěšný projekt Ostravsko-opavské diecéze a krajského úřadu s názvem Otevřené chrámy. Od 1. května až do 30. září 2025 se veřejnosti otevírá několik desítek církevních památek. V regionu jsou otevřené například kostely Nejsvětějšího Srdce Ježíšova v Českém Těšíně, kostel sv. Antonína Paduánského na Prašivé, kostel Božího Těla v Jablunkově či „šikmý kostel“ v Karviné. Na většině míst se zájemcům věnuje vyškolený průvodce, vstup je bezplatný.
30. duben 2025 19:50
Památky, Moravskoslezský kraj