ÚvodAktualityRudolf Jelínek letos slaví 120 let svého vzniku speciální slivovicí
Vizovická likérka Rudolf Jelínek zacala stácet speciální sérii slivovice
Zážitky

Rudolf Jelínek letos slaví 120 let svého vzniku speciální slivovicí

  • 19. listopadu 2014
Vizovická likérka Rudolf Jelínek začala stáčet speciální sérii slivovice, která byla vyrobena u příležitosti 120 let existence firmy. Jedná se o destilát, který zrál v dubových sudech celých dvacet let. Tak starou slivovici, která svou chutí připomíná spíše koňak, dosud likérka ještě nestáčela.
Jelínek podniková prodejnaSlivovice zlaté barvy vznikla kombinací několika odrůd a postupně vyzrála na 44,5 procenta alkoholu. Sudy byly uloženy v určitém prostředí, střídaly se pravidelně teploty a na proces dohlíželi odborníci. Nápoj má blíž ke koňaku, je ještě dřevitější než standardní zlaté slivovice. V likérce již bylo naplněno prvních sto lahví unikátní série s názvem Family Reserve. Likérka nechala také vyrobit speciálně lahve pro tuto příležitost. Stojí na dřevěném podstavci a jsou uložené v dárkové kazetě. Série bude obsahovat jen asi tisíc lahví o obsahu 0,7 litru. Prodávat se bude ve výběrových obchodech, její cena se bude pohybovat mezi 3000 až 5000 korunami.

sudy slivoviceSpolečnost Rudolf Jelínek byla založena v roce 1894 a na stejném místě provozuje svoji činnost do dnešních dnů. Hlavním produktem společnosti jsou ovocné destiláty a jejich různé varianty. Pro milovníky a obdivovatele slivovice je zde k dispozici exkurzní a návštěvnické centrum Distillery Land. Exkurzní trasa zahrnuje návštěvnické centrum s podnikovou prodejnou, kinosál, pěstitelskou pálenici, provoz egalizace s obřími dřevěnými sudy (zrání destilátů), stáčírnu (plnění láhví) a degustační místnost. K dispozici jsou i odborné varianty s prohlídkou rektifikace (zušlechťování destilátů) a pálenice pro první destilaci včetně fermentace (kvašení). Součástí prohlídek je ochutnávka výrobků.

Kromě samotných ukázek pálení slivovice tu je také malé muzeum. Mezi historickými plakáty o tom, jak zdravá slivovice je, tu najdete třeba speciální šuplátka, ve kterých se skrývá všech 16 ingrediencí Luhačovické bylinné. Ta vznikala jako lokální odpověď na Becherovku a podle zadání měly být všechny ingredienci místní. Díky tomu tady voní andělika, lékořice a máta, ale taky pomerančová kůra.
Návštěvnické centrum Vizovice – Exkurze s chutí a vůní slivovice Zážitky

Návštěvnické centrum Vizovice – Exkurze s chutí a vůní slivovice

Smyslem exkurzní trasy je seznámení veřejnosti s hlavními principy výroby, historií a tradicí firmy Rudolf Jelínek jako významného českého výrobce a exportéra v oblasti výroby alkoholických nápojů.

Další aktuality

Valašské muzeum v přírodě zve na tradiční Vánoční jarmark

Prožít neopakovatelnou atmosféru vánočních zvyků na Valašsku můžete o víkendu v sobotu 14. a neděli 15. prosince 2024. Do areálu Dřevěného městečka zamíří stovka tradičních lidových výrobců. Vánoční jarmark svým vystoupením zpestří např. Bartošův soubor ze Zlína či cimbálová muzika Valašsko nebo CM Marty Gerlíkové.
3. prosinec 2024 16:00
Památky, Zlínský kraj

Na hrad Cimburk se můžete vydat i v zimním období

Zřícenina rozsáhlého gotického hradu nedaleko Koryčan láká romanticky založené turisty po celý rok. I v zimě je hrad otevřen každý den od 10:00 do 17:00 hodin, kdy si jej můžete projít sami bez průvodce.
1. prosinec 2024 7:00
Památky, Zlínský kraj

Vydejte se za vánoční atmosférou do Vizovic

Zámek Vizovice v závěru roku na pár dní pootevře své brány veřejnosti. V zámecké kapli se můžete prohlédnout již tradiční výstavu betlémů. Prostory kaple budou veřejnosti přístupné od 24. do 29. prosince 2024, vždy mezi 13:30 a 16:30 hodin. Ve výstavních prostorách můžete navštívit i výstavu Zásluhou Heřmanovou. Mimo expozic na zámku stojí za vidění také vizovická Vánoční výstava v Galerie Mariette, která je k vidění do 23. prosince 2024.
29. listopad 2024 11:54
Památky, Zlínský kraj

Užijte si advent ve Zlíně – vyhlídkové kolo, vánoční dílny i lanýžový brunch

Nechce se vám cestovat daleko a chcete zažít krásný advent? Vydejte se do Zlína, kde se před unikátně zrekonstruovanou budovou Obchodního domu konají vánoční trhy. Těšit se můžete na stánky s nejrůznějšími dobrotami, romanticky svítící vánoční strom, ohňové koše, doprovodný program a nechybí ani vyhlídkové kolo – každoroční oblíbená atrakce, z níž se vám naskytne netradiční pohled na město včetně blízkého baťovského mrakodrapu. Adventní radovánky v Obchodním domě Zlín začínají už 28. listopadu a potrvá až do 23. prosince 2024.
28. listopad 2024 12:00
Zážitky, Zlínský kraj

Vystoupejte na nejvyšší vrchol Bílých Karpat

Velká Javořina leží v Bílých Karpatech na moravsko-slovenském pomezí nedaleko obce Strání. Na nejvyšší vrchol Bílých Karpat (970 m) se dostanete po pěkné pohodlné cestě od rozcestí Kamenná bouda nedaleko Strání. Po červeném lesním chodníčku si mohou udělat výlet pěší turisté, cyklisté a v zimě běžkaři využijí spíše zpevněnou cyklostezku č. 5052.
23. listopad 2024 15:00
Příroda, Zlínský kraj

Ve Velkých Karlovicích se chystá oblíbený Kateřinský jarmark

Bohatý výběr řemeslných výrobků, ukázky lidových zvyků, folklórní vystoupení či valašské speciality nabídne Kateřinský jarmark ve Velkých Karlovicích, který proběhne poslední neděli před adventem 24. 11. 2024 u Karlovského muzea.
21. listopad 2024 12:00
Gurmánská turistika, Zlínský kraj

Vyzkoušejte Skiregion Valašsko – pět areálů na jeden skipas

Přijeďte si zalyžovat na Valašsko! Se společným skipasem Skiregionu Valašsko můžete využít hned několik lyžařských středisek. Pět lyžařských areálů v Beskydech a Javorníkách, v oblasti kolem Velkých Karlovic na Valašsku, spojilo síly a od nabízí návštěvníkům společný skipas, jenž je obvyklou součástí nabídky velkých lyžařských středisek po celé Evropě. Avšak pozor – skipas Skiregion Valašsko je k dostání pouze exkluzivně k Beskydy Valašsko Card a při ubytování ve vybraných hotelech a penzionech.
16. listopad 2024 12:00
Zimní sporty, Zlínský kraj

Velké Karlovice zažijí Noc bílých lanýžů, kuchaři je přivezou přímo z Piemontu

Vzácné bílé lanýže, považované za vrcholnou delikatesu a po kaviáru druhou nejdražší kuchařskou surovinu na světě, budou moci letos opět ochutnat gurmáni na Valašsku. Přímo do italské „lanýžové“ oblasti Piemont se pro ně z Velkých Karlovic vypravili kuchaři hotelů Resortu Valachy. Noc bílých lanýžů, zasvěcená ochutnávce této jedinečné podzemní houby i dalších delikates z Piemontu, nabídne gurmánům 14. listopadu zážitková restaurace Vyhlídka v hotelu Lanterna.
13. listopad 2024 6:00
Gurmánská turistika, Zlínský kraj