Povolení k založení podniku získali v květnu 1869 a již o měsíc později se v obchodním rejstříku objevila
firma První plzeňský akciový pivovar. Základní kámen pivovaru byl položen ještě v roce 1869 a rychlost výstavby by obstála i v našem 21. století -
už 10. prosince 1870 se začalo prodávat nové pivo!
V roce
1907 ochutnal plzeňské pivo císař František Josef I. a nešetřil nadšením a chválou. Pivovarníci pak pivo pojmenovali „
Pilsner Kaiserquell“, tedy „Plzeňský císařský zdroj“. Tato známka z pochopitelných důvodů nepřežila pád Rakouska-Uherska a tak se v
Plzni ohlíželi po jiném názvu. V roce
1919 byla zaregistrována ochranná známka
Plzeňský Gambrinus, která nahradila původní značku Kaiserquell. A copak ten Gambrinus vlastně znamená?
Název Gambrinus
odkazuje na patrona sladovníků, brabantského vévodu
Jana I. neboli Jana Primuse. Vévoda byl pradědečkem Karla IV., žil ve 2. polovině 13. století a kromě toho, že vládl zemi, byl i v čele bruselského sladovnického cechu. Jeho jméno se někdy psalo také
Gan Primus a odtud už je ke Gambrinusu jen krůček.
Název Gambrinus je proto mezi pivovarníky oblíbený a piva této značky se vaří i jinde ve světě, například v Německu a Rakousku.
Pokud se chcete dozvědět o Gambrinusu další podrobnosti, vypravte se na
prohlídku pivovaru.
Exkurze „Jak se pivo vaří“ začíná přímo v srdci pivovaru Gambrinus, v nově zrekonstruované Varně 1869. Hned zkraje vám nabídne na probuzení smyslů malou degustaci. Mimo jiné si můžete prohlédnout
unikátní výrobní prostory nebo vyzkoušet školu čepování.
Objevte historii a podmanivé zážitky v pivovaru Gambrinus, včetně unikátní výroby piva a školy čepování od roku 1869.
Název Gambrinus odkazuje na patrona sladovníků, brabantského vévodu Jana I., známého také jako Jan Primus.
Pivovar Gambrinus byl založen 24. ledna 1869.
Prohlídka nabízí degustaci, prohlídku unikátních výrobních prostor a možnost vyzkoušet si školu čepování piva.
Mezi zakladateli byl Emil Škoda, který v roce 1869 koupil plzeňskou strojírnu.
Pád Rakouska-Uherska vedl k potřebě změnit název, a tak byl v roce 1919 zaregistrován název Plzeňský Gambrinus.
Výstavba byla natolik rychlá, že v prosinci 1870, tedy o rok a 10 měsíců po položení základního kamene, se již prodávalo nové pivo.
Císař František Josef I. ochutnal plzeňské pivo v roce 1907 a byl nadšený, nešetřil chválou.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.