ÚvodAktualityZapojte se do kopání písku ve vinném sklepě v Šaldorfu
Zážitky

Zapojte se do kopání písku ve vinném sklepě v Šaldorfu

  • 12. ledna 2025
V sobotu 18. ledna 2025 od 10:00 hodin se koná ochutnávka vín v otevřených vinných sklepech Nového Šaldorfu a sklepními uličkami zazní cimbálová hudba. Nebude chybět ani dobrovolná recesistická soutěž družstev v kopání písku v chodbě vinného sklepa. Příchozí se mohou těšit na zábavu s živou hudbou, občerstvením a šaldorfským vínem.
VínoVšichni milovníci dobrého vína jsou srdečně zváni do Modrých sklepů Nového Šaldorfu! Na třetí lednovou sobotu 18. 1. 2025 pro vás vinaři Modrých sklepů otevírají vinné sklepy k ochutnávce vín. Opět po roce se také můžete zúčastnit recesistické soutěže tříčlenných družstev v kopání písku.

Vinné sklepy budou otevřeny v době od 10 do 18 hodin. Každý návštěvník obdrží skleničku a degustační kartu, kterou předloží v každém otevřeném sklepě k potvrzení razítkem. Zakoupit je můžete v den konání akce za 100 Kč ve dvou Infocentrech, u vstupu do sklepních uliček a před Vinařstvím Špalek. U soutěžního sklepa odpoledne zahraje naživo Koudas kvartet. K zahřátí si můžete zakoupit šaldorfský svařák.
 

Písek, víno, swing

Šaldorf sklepyJemný písek, vykopaný při hloubení vinných sklepů v Novém Šaldorfu u Znojma, se kdysi vozil do Vídně, kde jej zedníci používali na štuky a fasády. Když vinaři přemýšleli, čím by zpestřili tradiční obcházení vinných sklepů, dostali geniální nápad a obnovili dávné obyčeje.

Každoročně v lednu tak probíhá recesistická ryze dobrovolná soutěž, kdy se tříčlenná družstva v sklepních chodbách dobývají dobovými nástroji hlouběji do sklepů, a výsledek svých snah pak váží na očích veřejnosti. K tomu hraje cimbál, jazz a swing a ochutnávají se vína, a to jak běžná, tak ohřívaná ve vodní lázni. Kdo má chuť, ten si může užít i večerní posezení s místními vinaři. Dosavadní rekord je 425 kg vykopaného a vyneseného písku za 15 minut!

Po uzavření soutěže a ukončení putování po sklepech poseďte v některých vinných sklepech a nebo navštívte večerní taneční zábavu, což ještě více umocní nevšední zážitek z příjemně stráveného zimního dne v Šaldorfských sklepech. Nalévá se pouze do skleniček s logem „Šaldorfských sklepů“. Skleničky se kupují v jednotlivých otevřených sklepech. Jejich nákupem přispíváte na doprovodný program (jiné vstupné se neplatí).
Znojemská vinařská podoblast Gurmánská turistika

Znojemská vinařská podoblast

Znojemská vinařská podoblast je nejmenší ze čtyř hlavních vinařských regionů na jižní Moravě. Každý, kdo ve vinařských krajích hledá kromě tradiční turistiky také cestu k vínu, zde najde nespočet možností, kde víno nejenom ochutnat, ale také se o něm mnohé dozvědět.

Modré sklepy v Novém Šaldorfě Gurmánská turistika

Modré sklepy v Novém Šaldorfě

Mezi Prahou a Vídní, poblíž královského města Znojma je za obcí Nový Šaldorf nenápadné malé údolí. Malé údolí poseté mnoha stavbami nejrůznějších tvarů, barev, stáří a stylů. Malé údolí, jemuž se odedávna říkalo Blaue Keller, posledních necelých sto let pak Modré sklepy.

Další aktuality

Slavnosti moravského uzeného provoní hrad Veveří

Gastronomická akce Slavnosti moravského uzeného a vína, která je největší oslavou moravského uzeného na světě, se opět uskuteční v areálu brněnského hradu Veveří. Bude jí patřit poslední únorový víkend od 22. a 23. února 2025. Milovníky masa čeká jako již tradičně pravé moravské uzené, zabijačkové pochoutky, doprovodný program pro celou rodinu, ale i nabídka moravských vín nebo uzenářské workshopy.
18. únor 2025 14:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Zámek Valtice nabízí zimní prohlídky barokní kaple a divadla

Od 22. února do 21. března 2025 nabízí zámek Valtice všem, kteří obdivují památky architektury, možnost návštěvy kaple a divadla. Prohlídky se konají každou sobotu a neděli, vždy od 10:00 do 15:30. Vstupenky lze zakoupit v knihkupectví na nádvoří nebo online.
18. únor 2025 10:00
Památky, Jihomoravský kraj

Vinaři se utkají o titul mistra ČR v řezu révy vinné

Už tento pátek 21. února 2025 se v areálu BS vinařské potřeby ve Velkých Bílovicích uskuteční již 20. ročník soutěže v řezu révy vinné. V soutěži o hlavní trofej "zlaté nůžky" a řadu dalších praktických cen se utkají ženy a muži. Během dne bude připravený pro přítomné vinaře i diváky bohatý doprovodný program.
17. únor 2025 14:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Zoo Brno v tom lední medvědy nenechá!

Lední medvědi celosvětově slaví svůj den 27. února. Brněnská zoologická zahrada chystá rekonstrukci stávající expozice a také můžete v Urban centru v centru města vidět výstavu, jak by v budoucnu mohl vypadat úplně nový pavilon. Víte, že lední medvěd je pro Zoo Brno ikonickým zvířetem? Jako jediná zoo v Evropě přirozeně odchovala pět mláďat. Podívejte se s portálem Kudy z nudy, jak jsou Brno a lední medvěd spojeni.
17. únor 2025 11:49
Příroda, Jihomoravský kraj

Znáte celoročně otevřené jeskyně v Česku? Objevte tajemný svět krasového podzemí!

Procházka v jeskyních je jako cesta časem, kdy můžete vidět a obdivovat fascinující přírodní umění, které vytvářel čas a voda. I když si velká část veřejnosti myslí, že jeskyně jsou v zimním období uzavřeny z důvodu ochrany zimujících netopýrů, není tomu tak ve všech případech. Řada jeskyní má celoroční provoz a i přes zimu nabízí řadu atraktivních prohlídek. Uvnitř jeskyní určitě nenastydnete – oproti mrazům venku je v krasovém podzemí celoročně kolem 8 až 14 stupňů Celsia. A kam se na výlet do hloubi jeskyní vydat? Nabízí se Moravský kras s jeskyní Výpustek a Punkevními nebo Sloupsko-šošůvskými jeskyněmi, Bozkovské dolomitové jeskyně v Českém ráji; Javoříčské, Mladečské jeskyně a Zbrašovské aragonitové jeskyně na střední Moravě i Jeskyně Na Špičáku v Jeseníkách.
15. únor 2025 12:00
Příroda, Jihomoravský kraj

Objevte předjarní půvab města Znojma!

Už jste někdy byli ve Znojmě na přelomu zimy a jara? Pokud ne, zkuste to! Ve městě nad řekou Dyjí totiž sezóna nikdy nekončí. Mnohé památky mají otevřeno celoročně a víno se dá přeci popíjet v kterékoliv době a jakékoliv podobě. Romantické uličky starobylého Znojma vás nikdy nezklamou.
12. únor 2025 14:00
Památky, Jihomoravský kraj

Zámecký skleník v Lednici láká návštěvníky i v zimním období

Unikátní stavba, zapsaná na seznam UNESCO, s rozsáhlou zahradou musí nadchnout snad každého. Pokud nevěříte, přesvědčte se. Že je zima, nevadí. Navzdory mrazivým teplotám tu na vás už teď dýchne vůně exotiky. Unikátní skleník je otevřen i v únoru a březnu, v sobotu a neděli od 10 do 16 hodin.
12. únor 2025 11:00
Památky, Jihomoravský kraj

Vinaři z Popic lákají na degustaci vín Tour de Sklep

V sobotu 15. února 2025 se odehraje setkání vinařů a milovníků vína v Popicích na jižní Moravě. Už po osmnácté se zde totiž koná akce Tour de sklep. Na návštěvníky čekají ochutnávky a degustace v místních sklípcích. Letošní ročník nabídne řadu vzorků vín od malých i velkých místních vinařů.
10. únor 2025 11:00
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj