Zapojte se do kopání písku ve vinném sklepě v Šaldorfu

Všichni milovníci dobrého vína jsou srdečně zváni do Modrých sklepů Nového Šaldorfu! Na třetí lednovou sobotu 18. 1. 2025 pro vás vinaři Modrých sklepů otevírají vinné sklepy k ochutnávce vín. Opět po roce se také můžete zúčastnit recesistické soutěže tříčlenných družstev v kopání písku.

Vinné sklepy budou otevřeny v době od 10 do 18 hodin. Každý návštěvník obdrží skleničku a degustační kartu, kterou předloží v každém otevřeném sklepě k potvrzení razítkem. Zakoupit je můžete v den konání akce za 100 Kč ve dvou Infocentrech, u vstupu do sklepních uliček a před Vinařstvím Špalek. U soutěžního sklepa odpoledne zahraje naživo Koudas kvartet. K zahřátí si můžete zakoupit šaldorfský svařák.
 

Písek, víno, swing

Jemný písek, vykopaný při hloubení vinných sklepů v Novém Šaldorfu u Znojma, se kdysi vozil do Vídně, kde jej zedníci používali na štuky a fasády. Když vinaři přemýšleli, čím by zpestřili tradiční obcházení vinných sklepů, dostali geniální nápad a obnovili dávné obyčeje.

Každoročně v lednu tak probíhá recesistická ryze dobrovolná soutěž, kdy se tříčlenná družstva v sklepních chodbách dobývají dobovými nástroji hlouběji do sklepů, a výsledek svých snah pak váží na očích veřejnosti. K tomu hraje cimbál, jazz a swing a ochutnávají se vína, a to jak běžná, tak ohřívaná ve vodní lázni. Kdo má chuť, ten si může užít i večerní posezení s místními vinaři. Dosavadní rekord je 425 kg vykopaného a vyneseného písku za 15 minut!

Po uzavření soutěže a ukončení putování po sklepech poseďte v některých vinných sklepech a nebo navštívte večerní taneční zábavu, což ještě více umocní nevšední zážitek z příjemně stráveného zimního dne v Šaldorfských sklepech. Nalévá se pouze do skleniček s logem „Šaldorfských sklepů“. Skleničky se kupují v jednotlivých otevřených sklepech. Jejich nákupem přispíváte na doprovodný program (jiné vstupné se neplatí).