Pivovar Trautenberk najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba, který právě prochází velkou rekonstrukcí. Pivovar vznikl společným přispěním majitelů maloupských bud a lyžařského areálu.
Pivo Trautenberk se
vaří tradiční metodou za použití
vody ze svahů Sněžky, sladu, a chmele. Piva jsou spodně i svrchně kvašená. Prvním speciálem na čepu nejen ve
SKiMU House je
Trautenberk 12 APA, třemi dalšími jsou piva: spodně
kvašený ležák Trautenberk 11, polotmavý speciál
Trautenberk 13 a
svrchně kvašený Trautenberk 14 APA.
K vaření se využívá
slad z humnové sladovny Ing.Karla Klusáčka, doplněný o speciální slady ze sladovny Weyermann v Bamberku.
Chmel pochází převážně ze žatecké oblasti a kvasnice z VÚPS v Praze. Zdejší piva jsou nefiltrovaná a nepasterizovaná.
Nový maloúpský pivovar vychází z konceptu architekta Petra Koláře, který je podepsaný i pod projektem sesterského
pivovaru Hostivar v Praze. Trautenberk na čepu dostanete
u místních poskytovatelů ubytování a samozřejmě
ve SKiMU House.
Pivovar je součástí
Krkonošské pivní stezky.
Poznejte Pivovar Trautenberk v srdci Krkonoš, kde se vaří tradiční česká piva s použitím místních surovin.
Pivovar Trautenberk najdete v podzemí Tippeltovy boudy, známější jako hotel Družba.
Piva v Pivovaru Trautenberk se vaří tradiční metodou a jsou spodně i svrchně kvašená.
Pivovar používá vodu ze svahů Sněžky, slad, chmel a kvasnice pro vaření svých piv.
Slad pochází z humnové sladovny Ing.Karla Klusáčka a z Weyermann v Bamberku, chmel ze žatecké oblasti a kvasnice z VÚPS v Praze.
Pivovar Trautenberk nabízí nefiltrovaná a nepasterizovaná piva jako je spodně kvašený ležák Trautenberk 11, polotmavý speciál Trautenberk 13 a svrchně kvašený Trautenberk 14 APA.
Mezi nejznámější piva patří Trautenberk 12 APA, Trautenberk 11, Trautenberk 13 a Trautenberk 14 APA.
Piva z Pivovaru Trautenberk můžete zakoupit u místních poskytovatelů ubytování a ve SKiMU House.
Koncept Pivovaru Trautenberk navrhl architekt Petr Kolář, který je znám i z projektu sesterského pivovaru Hostivar v Praze.
Hotel Družba, ve kterém se pivovar nachází, právě prochází velkou rekonstrukcí.
Ano, Pivovar Trautenberk je součástí Krkonošské pivní stezky.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.