Rodinné vinařství Machalínek se zabývá výrobou kvalitních odrůdových jakostních a přívlastkových vín pěstovaných ve vlastních vinicích. Vinný sklep u Machalínků se nachází ve sklepní oblasti „Hluboká cesta“ v obci Hovorany.
Hovorany leží ve významné vinařské oblasti Dolnomoravského úvalu s produkcí kvalitních vín. Rodinné vinařství Machalínek nabízí možnost degustace vín s posezením ve vinném sklepě i s občerstvením pro 35 osob. Po domluvě možná i odpolední degustace s prohlídkou vinic. Ve vinařství ochutnáte asi 15 odrůd bílého vína a 10 odrůd vína červeného. Pro milovníky archivních vín připraví Machalínkovi degustaci dle vlastního výběru odrůdy a ročníku. Kromě tradičních zástupců mají v nabídce i malé partie vín z nově vyšlechtěných zajímavých odrůd jako například Sevar, Sylvánské červené, Cabernet Dorsa, Gold Ryzlink, Acolon nebo Cabernet Mitos. Vinařství zpracovává pouze vlastní hrozny.
Sklepní hospodářství se nachází v oblasti sklepů vybudovaných v 80. letech pod názvem Hluboká cesta. Sklep s penzionem se nachází přímo na mutěnické cyklostezce a je možné se v něm zastavit i bez ohlášení – Machalínkovi neodmítají ani náhodné návštěvníky. Rodinné vinařství vyrábí ročně kolem 20 000 litrů vína, z ročníku 2009 bylo vyrobeno 9 000 lahví. Ve sklepě se prolínají moderní metody vinifikace s Vinařství Machalínektradičními, bílá vína se vyrábějí technologií řízeného kvašení, některé partie červených zrají v sudech typu barrique. K ubytování slouží čtyři 4lůžkové pokoje s vlastním sociálním zařízením, z toho jeden průchozí.
Poznejte rodinné vinařství Machalínek v Hovoranech, kde ochutnáte jedinečné odrůdy vína a prožijete autentickou atmosféru vinice.
Vinařství se nachází ve sklepní oblasti 'Hluboká cesta' v obci Hovorany.
Vinařství nabízí asi 15 odrůd bílého vína a 10 odrůd červeného vína.
Nabízí možnost degustace vín, posezení ve vinném sklepě a prohlídku vinic.
Rodinné vinařství vyrábí ročně kolem 20 000 litrů vína.
Nabízí nově vyšlechtěné odrůdy jako například Sevar, Sylvánské červené, Cabernet Dorsa, Gold Ryzlink, Acolon a Cabernet Mitos.
Ano, vinařství je přístupné bez předchozího ohlášení a nachází se přímo na mutěnické cyklostezce.
Nabízí ubytování ve čtyřech 4lůžkových pokojích s vlastním sociálním zařízením.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.