ÚvodAktualityFestival otevřených sklepů na Mikulovsku nabídne přes 320 vzorků vín od 31 vinařů
Gurmánská turistika

Festival otevřených sklepů na Mikulovsku nabídne přes 320 vzorků vín od 31 vinařů

  • 7. listopadu 2017
Devátý ročník a v pořadí již 22. Festival otevřených sklepů přivítá všechny znalce a milovníky dobrého moravského vína tentokrát na Mikulovsku. O svatomartinském víkendu 11. a 12. listopadu se do něj zapojí celkem 31 vinařů v Dolních Dunajovicích, Perné, Bavorech, Mikulově a Sedleci.
VínoFestival otevřených sklepů na Mikulovsku návštěvníkům otevře vinné sklepy a nabídne jim k degustaci vína, zejména ta bílá, pro které je oblast Pálavy nejpříhodnější. Festival pořádaný brněnskou Nadací Partnerství se od podobných akcí stále liší a zachovává si svou typickou atmosféru.

Zásadním rozdílem je propojení pěti obcí, ve kterých otevírání sklepů probíhá zároveň v rámci jedné akce. Pro pohodlí všech účastníků je mezi obcemi zajištěna kyvadlová doprava, kterou mohou všichni využívat v rámci vstupenky na festival. Sklepy jsou otevřeny po celý víkend, takže lze bez problémů stihnout objet všechny obce, případně i všechny vinaře.
 

K letošní degustaci bude přes 320 vzorků

Degustace vínaNávštěvníci letos mohou ochutnat více než 320 vzorků. V nabídce jednotlivých vinařství se objevují zejména bílá vína a odrůdy typické pro Mikulovskou vinařskou podoblast. K vínům, která charakterizují místní terroir patří především odrůdy, které sami vinaři vybrali jako vína typická a zahrnuli do VOC Mikulov a VOC Pálava. Jsou to především pinoty (rulandské) a ryzlinky, mezi nimi král Pálavy Ryzlink vlašský a samozřejmě princezna Pálava. Vinaři si ale pro své hosty připravili také různé speciality, například vína bariková, ledová a k ochutnání bude i sekt. Chybět nebudou ani mladá svatomartinská vína.

Víno sklepSoučástí festivalu je mimo jiné také doprovodný program a bohatá nabídka občerstvení včetně domácích specialit. O vše se starají většinou sami vinaři, někteří si však na pomoc přivzali zkušené odborníky. Například ve sklepech Vinařství Mikrosvín Mikulov si návštěvníci kromě skvělých vín užijí nabídku brněnských kaváren Café Pilát a Café Tungsram, kterou speciálně pro festival sestavil kavárník Čestmír Pilát. Do vinařství Naturvini zase přijede original slovenský bača ze Salaše u Dobrého pastiera.

Pohodovou atmosféru ještě doladí cimbálky, harmonikáři a další muzikanti. V Mikulově navíc budou začínat městské slavnosti svatého Martina a v Perné bude veselo na Babských hodech, takže návštěvníci nasají slavnostní svatomartinskou náladu opravdu dokonale.
Arte Vini – umění vinařského řemesla Gurmánská turistika

Arte Vini – umění vinařského řemesla

Vinařství Arte Vini je výrobcem vín z Nového Šaldorfu na Znojemsku. Nabízí vína té nejlepší kvality, která vychází z nejlepších tradic moravského vinohradnictví a vinařství. Vinice jsou obhospodařovány ekologicky a v rovnováze.

Rodové vinařství Proqin Velké Němčice Gurmánská turistika

Rodové vinařství Proqin Velké Němčice

Rodové vinařství Proqin, čili Prokeš vinařství, se zaměřuje na produkci klasických šumivých vín metodou kvašením v láhvi a mešních tichých vín. Specialitou vinařství je sabráž – sekání sektů šavlí či jiným kuriózním předmětem.

Vinné sklepy Nechory Gurmánská turistika

Vinné sklepy Nechory

V nejjižnějším cípu Moravy mikroregionu Podluží leží vinařská obec Prušánky se starou viniční horou Nechory. Nechory jsou vesničkou tvořenou pouze vinnými sklepy, vytvářející ráz malé obce se svým náměstíčkem a přiléhajícími uličkami.

Vinařství Jakub Šamšula – simply wine Gurmánská turistika

Vinařství Jakub Šamšula – simply wine

Vinařství Jakub Šamšula – simply wine – prostě víno, se vám vybaví při sklence našeho vína a o to přeci jde, zahoďte všední starosti a nechte víno ať vás pohltí, simply wine...

Rodinné vinařství Milan Sůkal Nový Poddvorov Gurmánská turistika

Rodinné vinařství Milan Sůkal Nový Poddvorov

Rodiná vinařská firma získala řadu ocenění na prestižních výstavách vín v České republice. Už praděd Sůkal vinařil a patřil v obci mezi významné vinaře, děd měl vinařskou školu, ale přestěhoval se za prací do Hodonína, odkud se otec vrátil zpět do Poddvorova, vysadil vinohrady a začal vinařit.

Modré sklepy v Novém Šaldorfě Gurmánská turistika

Modré sklepy v Novém Šaldorfě

Mezi Prahou a Vídní, poblíž královského města Znojma je za obcí Nový Šaldorf nenápadné malé údolí. Malé údolí poseté mnoha stavbami nejrůznějších tvarů, barev, stáří a stylů. Malé údolí, jemuž se odedávna říkalo Blaue Keller, posledních necelých sto let pak Modré sklepy.

Vinařství PPS Agro Strachotín Gurmánská turistika

Vinařství PPS Agro Strachotín

Vinařství PPS Agro Strachotín je tradičním výrobcem vín z vinařských obcí Popice, Pouzdřany a Strachotín, na úpatí Pálavských vrchů a Pouzdřanské stepi, kde pěstování a výroba vína má staletou tradici.

Rajhradské klášterní vinné sklepy Gurmánská turistika

Rajhradské klášterní vinné sklepy

Výroba vína v Rajhradě navazuje na staleté tradice rajhradského benediktinského klaštera a jeho produkci klášterních vín. Klášter sám byl založen již v roce 1048 a jeden z vinných sklepů, vybudovaný v letech 1690 až 1692, slouží pro výrobu vín dodnes.

Vinařství Reisten Gurmánská turistika

Vinařství Reisten

Vinařství Reisten bylo založeno v roce 1999 s prvotním záměrem produkovat velmi kvalitní vína. Aplikují zde „zelenou sklizeň“ k redukci úrody, což znamená šetrnou práci s vinicemi.

Vinařství Mikrosvín Mikulov Gurmánská turistika

Vinařství Mikrosvín Mikulov

Vinařství Mikrosvín Mikulov se řadí k prestižním butikovým vinařstvím, jehož největším pokladem jsou viniční tratě v těch nejšpičkovějších lokalitách mikulovské podoblasti. Naše prestižní vína můžete ochutnat v naší nově zrekonstruované degustační místnosti v Dolních Dunajovicích.

Rodinné vinařství Machalínek v  Hovoranech Gurmánská turistika

Rodinné vinařství Machalínek v Hovoranech

Rodinné vinařství Machalínek se zabývá výrobou kvalitních odrůdových jakostních a přívlastkových vín pěstovaných ve vlastních vinicích. Vinný sklep u Machalínků se nachází ve sklepní oblasti „Hluboká cesta“ v obci Hovorany.

Rodinné vinařství Esterka v Terezíně u Hodonína Gurmánská turistika

Rodinné vinařství Esterka v Terezíně u Hodonína

Přijeďte ochutnat víno do penzionu Šohaj uprostřed areálu vinných sklepů na jižní Moravě. Zdejší réva se pěstuje s láskou a ohledem na kvalitu, nikoli kvantitu, a proto vína z rodinného vinařství Esterka získávají skvělá hodnocení na výstavách vín.

Rodinné vinařství U Samsonů – vína tradičních odrůd Gurmánská turistika

Rodinné vinařství U Samsonů – vína tradičních odrůd

Založení rodinné vinařské tradice datujeme do roku 1880 Jakubem Samsonem. V současné době se vinařstvím věnuje již 5. generace. Přijďte ochutnat to, jak se nám daří naplňovat odkazy našich předků jejíž součástí je naše filozofie „Kvalita a harmonie“ a naše motto „Vína tradičních odrůd“.

Sedlecká vína – vína s kapkou poezie Gurmánská turistika

Sedlecká vína – vína s kapkou poezie

Vína ze ZD Sedlec u Mikulova se rodí v nádherném regionu v okolí Mikulova největšího moravského rybníku Nesyt. O jejich kvalitě svědčí i to, že se podávají na významných státních událostech.

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice Gurmánská turistika

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy“ založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí.

Šlechtitelská stanice vinařská Polešovice – víno ze slunečných strání Slovácka Gurmánská turistika

Šlechtitelská stanice vinařská Polešovice – víno ze slunečných strání Slovácka

Areál Šlechtitelské stanice, založené již roku 1922, nabízí nejen informační centrum a degustační prostory, ale také vyhlídkovou terasu s posezením a kruhovým výhledem na zdejší vinice. Vyrábí se zde kvalitní vína vyrobená z vlastních hroznů zrajících na slunečných stráních Slovácka.

Vinařský dům Sonberk nedaleko Mikulova Gurmánská turistika

Vinařský dům Sonberk nedaleko Mikulova

Tento architektonický skvost, dílo architekta Josefa Pleskota, je první stavbou na Moravě, která je zasazena přímo uprostřed vinohradu. Již v roce 1522 byla vína z této vinice dodávána na Pražský hrad, na slavnostní tabule Jagellonců, později Habsburků do Vídně.

Vinařství Spielberg Gurmánská turistika

Vinařství Spielberg

Seznamte se s vinařstvím Spielberg v Archlebově, které leží v oblasti přezdívané Moravské Toskánsko. Dbáme na ekologické ošetřování našich vinic, organické hnojení a ruční práci na vinicích.

Vinařství Čech v Tvrdonicích Gurmánská turistika

Vinařství Čech v Tvrdonicích

Čistě rodinné vinařství na Slovácku v obci Tvrdonice, pokračuje v práci zakladatele Jana Čecha a hospodaří na vlastních vinicích, zařazených do režimu ekologického zemědělství. Zdejší vína se řadí mezi nejkvalitnější produkty vůbec a bývají vysoce ceněna na mnoha domácích i zahraničních soutěžích.

Vinařství Ampelos ve Vrbovci – nejstarší šlechtitelská stanice v ČR Gurmánská turistika

Vinařství Ampelos ve Vrbovci – nejstarší šlechtitelská stanice v ČR

Vinařství Ampelos je nejstarším šlechtitelským pracovištěm v České republice a jedním z nejstarších na světě. I v současné době se zabývá novošlechtěním odrůd révy vinné, které by byly ranné a dávaly hrozny s vysokou cukernatostí.

Vinařství Hanzel v Miroslavi Gurmánská turistika

Vinařství Hanzel v Miroslavi

Vinařství Hanzel představuje jedinečný koncept propojení tradičního vinařství s moderním hotelovým provozem, který vznikl citlivou rekonstrukcí přilehlých prostor.

Vinařství Krásná hora ze Starého Poddvorova Gurmánská turistika

Vinařství Krásná hora ze Starého Poddvorova

Poznejte mladé vinařství, které je postaveno a řízeno s chutí a láskou. Ochutnejte krásná suchá vína, která se skvěle hodí k jídlům, ale i k delšímu ležení.

Vinařství Paulus Gurmánská turistika

Vinařství Paulus

Přijeďte ochutnat ta nejkrásnější vína, která se vyrábí z hroznů vypěstovaných na prosluněných svazích okolo Pavlova. Ochutnáte nejen vína, ale i nezapomenutelnou atmosféru historického habánského sklepa.

Vinařství Starý vrch Gurmánská turistika

Vinařství Starý vrch

Vinařský dům se nachází v Hustopečích, v bezprostřední blízkosti Mandloňové stezky. Hledáte možnost poznat malebná zákoutí jižní Moravy, degustovat jedinečná moravská vína v atraktivním prostředí nebo nahlédnout do provozu vinařství?

Vinařství Tanzberg Mikulov Gurmánská turistika

Vinařství Tanzberg Mikulov

Vína z Tanzbergu Mikulov se těší prestiži mezi předními evropskými odborníky a vinaři.

Vinařství U Kapličky v Zaječí – relax uprostřed vinohradů Gurmánská turistika

Vinařství U Kapličky v Zaječí – relax uprostřed vinohradů

Vinařská obec Zaječí je odpradávna zajímavá svou polohou na rozhraní dvou největších vinařských podoblastí "Velkopavlovická" a "Mikulovská". Zdejší kraj je zcela protkán vinařskými stezkami a určitě nadchne každého milovníka vín. Zdejší sklepy skrývají mnohdy nádherná a zajímavá vína.

Sklepní uličky Kobylí Gurmánská turistika

Sklepní uličky Kobylí

Řady vinných sklepů jsou tradičním architektonickým prvkem v Kobylí. Najdete v nich několik zbývajících původních dřevěných lisů.

Vinselekt Michlovský – kvalitní vína z Rakvic Gurmánská turistika

Vinselekt Michlovský – kvalitní vína z Rakvic

Miloš Michlovský založil svoji firmu roku 1993. Od samého počátku se zaměřil na produkci velmi kvalitních vín nejvyšších jakostních stupňů. Vsadil na citlivou péči o vinice, dlouholeté zkušenosti, precizní zpracování hroznů a využití nejmodernějších technologií.

Zámecké vinařství Bzenec Gurmánská turistika

Zámecké vinařství Bzenec

Po celou historii jsme pevnou součástí zámeckého areálu ve městě Bzenec, ve východním cípu Jihomoravského kraje. Citlivě, s důrazem na efektivitu a ekologii, obhospodařujeme 540 hektarů vinic ve vinařských podoblastech slovácké, mikulovské a znojemské.

Vynikající vína Zemědělského družstva Němčičky Gurmánská turistika

Vynikající vína Zemědělského družstva Němčičky

Vinařství ZD Němčičky hospodaří ve Velkopavlovické vinařské podoblasti na 124 ha vlastních vinic v šetrné integrované produkci. Rozlohou vinohradů a půdními podmínkami viničních tratí patří Němčičky k významným moravským vinařským obcím.

Rodinné vinařství Bartoníkovi Gurmánská turistika

Rodinné vinařství Bartoníkovi

Rodinné vinařství Hana Bartoníková a penzion U Kostela v Mikulčicích je součástí rodinné firmy s dlouholetou tradicí v oblasti vinohradnictví a vinařské turistiky.

Zámecké sklepy Strážnice – prohlídky historických sklepů s degustací Gurmánská turistika

Zámecké sklepy Strážnice – prohlídky historických sklepů s degustací

Historické zámecké sklepy ve slovácké Strážnici pocházejí již z konce 14. století a svou rozlohou o třech patrech nemají na Moravě obdoby.

Další aktuality

Ponocný přeje dobrou noc ve Znojmě již osmnáctou sezónu

O jedinečnou atmosféru nočního historického centra Znojma se i letošní sezónu postará ponocný! Během letních měsíců můžete ve Znojmě opět potkat ponocného. V současnosti ponocný přispívá atraktivitě města, ale v minulosti měla nočního hlídače každá větší obec. Noční hlídač je připomínkou dnes již zaniklého povolání a již 18. sezónu nedílnou součástí letních večerů ve Znojmě.
14. červenec 2025 17:20
Zážitky, Jihomoravský kraj

Shakespeare v Brně zase nemá prázdniny: Letní shakespearovské slavnosti zvou na Špilberk

Shakespearovy slavnosti začínají v Brně na Špilberku v pondělí 14. července 2025 a opět do moravské metropole přináší bohatý program, který započne magická komedie Bouře. Diváci Slavností si tento rok na nádvoří hradu Špilberk užijí nově nastudovanou tragédii Othello, komedii Veselé paničky windsorské, temnou tragedii Macbeth či Zimní pohádku. Letos se na nádvoří hradu Špilberk odehraje 15 nezapomenutelných divadelních večerů. Shakespearovské letní slavnosti v Brně zakončí 6. srpna veselé představení Marná lásky snaha.
14. červenec 2025 12:00
Kultura, Jihomoravský kraj

10 tipů na letní rodinnou dovolenou v rekreační oblasti Nové Mlýny

Na Pálavě není větší vodní plochy, než jsou Nové Mlýny, soustava tří přehradních nádrží na řece Dyji, o celkové rozloze 3 226 ha. Horní a dolní nádrž slouží k rekreaci a rybolovu, střední je přírodní rezervací s ostrůvky pro hnízdění ptáků. Břehy Novomlýnských nádrží lemují stezky pro pěší i pro cyklisty, k výletům lákají rozlehlé vinice, ovocné sady i zříceniny několika hradů. Z vodních sportů je tu populární windsurfing, ke koupání lákají travnaté i písčité pláže. Vody rozlehlých nádrží brázdí výletní lodě a na své si zde přijdou i rybáři, kteří ze zdejší vody vytahují především cejny a kapry. Inspirujte se našimi tipy a naplánujte si tu nejkrásnější letní dovolenou u Nových Mlýnů!
13. červenec 2025 10:02
Letní sporty, Jihomoravský kraj

Festival Mendel slaví 10 let, tentokrát na novém místě v Brně

Festival Mendel probíhá tradičně k výročí narození Gregora Johanna Mendela, zakladatele genetiky a objevitele základních zákonů dědičnosti, v Brně. Od 13. do 19. července 2025 bude probíhat program v opatství na Starém Brně, hlavní festivalový den se přesune na Univerzitní kampus Masarykovy univerzity do Bohunic. Vstup na všechny koncerty je pro veřejnost zdarma. K oslavě výročí narozeniny Gregora Johanna Mendela, "otce genetiky", i letos festival spojí v programu dohromady vědu, víru a zábavu!
13. červenec 2025 9:53
Kultura, Jihomoravský kraj

Vychutnejte si Slovácko: nejlepší elixír pro všechny milovníky pohody

Ve zvlněném kraji vinohradů, starodávných poutních míst a krajových kulinářských specialit zregenerujete tělo i duši. Čeká vás pohostinnost a dobří lidé. Někoho okouzlí projížďka lodí po Baťově kanálu, jiného zase lidové písně, kroje, tance, slavnosti a tradiční řemesla. Stovky kilometrů značených vinařských stezek vábí cyklisty k prověření výkonnosti. V bohaté nabídce nechybí poutní místo Velehrad, hrad Buchlov, zámky v Buchlovicích nebo Bojkovicích, zoologická zahrada v Hodoníně, strážnický skanzen s bohatým folklorním programem, nevšední archeologický skanzen v Modré, anebo letecké muzeum v Kunovicích.
12. červenec 2025 11:06
Kultura, Jihomoravský kraj

Unikátní technická památka Baťův kanál láká letní turisty

Baťův kanál je fenoménem cestovního ruchu v České republice, ale také jedním z česko-slovenských turistických produktů. Protíná Zlínský a Jihomoravský kraj a vede až do města Skalice v Trnavském kraji. Tato umělá vodní cesta, která před 2. světovou válkou sloužila k dopravě lignitu do Baťových závodů je už více než 20 let vyhledávaným cílem mnoha turistů. Na trase kanálu se nachází celkem 13 plavebních komor a většina z nich je původní.
11. červenec 2025 13:00
Zážitky, Jihomoravský kraj

Bohemia JazzFest přivítá v Brně na Moravském náměstí hvězdy světového jazzu

Hudební svátek pro milovní jazzu chystá Brno, které hostí závěr festivalu Bohemia JazzFest. Návštěvníci si užijí šest koncertů předních zahraničních a tuzemských kapel.
10. červenec 2025 19:51
Kultura, Jihomoravský kraj

Užijte si léto ve Znojmě! Čekají vás památky, víno a moře zábavy

Léto ve Znojmě nabízí bohatou škálu aktivit jak pro pěší, tak cyklo turisty, milovníky památek anebo milovníky vodního živlu. Zkrátka nezůstanou ani ti, kteří si rádi dopřejí sklenici dobrého vína. K TOP památkám, které musíte vidět náleží Znojemský hrad, rotunda svaté Kateřiny, kostel svatého Mikuláše anebo Znojemské podzemí. Pro rodiny s dětmi jsou připraveny radovánky v zábavních centrech na hraničním přechodu Hatě, nechybí ani možnost koupání na Městské plovárně Louka nebo plavba po řece Dyji.
10. červenec 2025 13:00
Zážitky, Jihomoravský kraj