Při májové procházce
Valašskou dědinou rožnovského
skanzenu nazvanou
Jaro na dědině se setkáte s hospodyněmi a hospodáři, kteří vám rádi otevřou chalupy, a vy budete moci přihlížet dříve běžným činnostem, které se dnes již většinou z našich životů vytratily, jako např. stříž
ovcí,
zpracování ovčí vlny,
pletení proutěných košů,
výroba provazů, kutí kosy, svazování slaměných ošatek či
bělení prádla. Zavítáte i do
kuchyně, kde se bude stloukat máslo, péci pagáče, zavařovat jahody a připravena bude ochutnávka pokrmů.
V chalupách a podsíncích ve
Valašské dědině potkáte rovněž
zručné řemeslníky, např. košíkáře, kováře a metláře. Hospodyně budou pracovat na zahrádce, a jestli sluníčko dovolí, budou na louce bělit prádlo. Připravena bude také
ochutnávka tradičních jídel, jako jsou například zralé sýry, žinčice, palačinky s jahodovou zavařeninou či šrotové pagáče. Na stánisku z Rákošového shodí ovce Valašky vlnu, kterou budou hospodyně ihned zpracovávat až po její spřádání na kolovratu. Sami si budete moci
vyzkoušet stloukání másla a následně jej ochutnat.
Komentovaná prohlídka vás zavede do nově vznikajícího
areálu Kolibiska, a to v 11:00–12:00 a 15:00–16:00 hodin. Právě zde se budou péci palačinky a zavařovat jahody, v chlévu z Bylnice bude probíhat příprava letniny.