Vinařství Nectar Lucis z atypické vinařské oblasti na
Podorlicku (okres
Rychnov nad Kněžnou) si z hodnocení odváží za své české
zemské víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri titul
Šampiona, vítězství v kategorii červených suchých vín a také výhru v podobě barikového sudu z francouzského dubu věnovaného Cechem českých vinařů. Víno Special Kvevri Saint Laurent 2023 vzniklo z hroznů odrůdy
Svatovavřinecké, které dozrály na vinici Sovice v
litoměřické vinařské podoblasti. Sklizeň proběhla při cukernatosti 23,5 °NM. Víno pak fermentovalo v
gruzínské nádobě kvevri zakopané v zemi, kde zrálo sedm měsíců. Následně bylo přemístěno do nového barikového sudu, kde pokračovalo v jemném vyzrávání dalších osm měsíců. Jednalo se o spontánní fermentaci, víno nebylo sířeno ani filtrováno a prošlo malolaktickou fermentací. Výsledkem je tak
víno s tóny višní, černého rybízu a sušených švestek, s plnou, harmonickou chutí a
náznakem hořké čokolády.
V kategorii
bílých suchých vín si nejlépe vedl
Ryzlink rýnský 2023, pozdní sběr z rodinného
Vinařství Vondrák z
Mělníka, které se může pochlubit řadou úspěchů na předních tuzemských soutěžích.
Ryzlink Rýnský 2007, výběr z bobulí z téhož vinařství se stal také vítězem v kategorii
polosuchých a polosladkých vín. Nejlepší kolekcí se může stejně jako v předchozím roce pochlubit
vinařství České zemědělské univerzity z mělnického Chloumku. Vítězná kolekce byla sestavena z osmi vín, jejichž průměr v hodnocení činil neuvěřitelných 90,00 bodů a obsahoval i
dvě velké zlaté a čtyři zlaté medaile, navíc všechna vína byla nominována do dalšího kola Národní soutěže vín. Kolekce obsahovala odrůdy typické pro
Mělník, tedy
Ryzlink rýnský, Pinot blanc a Müller Thurgau, doplněná o šumivé a perlivé víno. Mezi růžovými víny a klarety zvítězilo
Svatovavřinecké Rosé 2024, české zemské víno od vinařství
Vinné sklepy Kutná Hora.
Degustace pro veřejnost v kampusu České zemědělské univerzity:
Vína oceněná v soutěži mohou zájemci ochutnat v
úterý 12. srpna 2025 v Aule kampusu České zemědělské univerzity v Praze 6 – Suchdole (Kamýcká 129), a to od 15 do 21 hodin. Prezentaci vín vyrobených z hroznů vypěstovaných ve
vinařské oblasti Čechy, včetně Šampiona, vítězů jednotlivých kategorií a všech medailistů pořádá Cech českých vinařů a na místě je návštěvníkům
představí sami vinaři. Vstupné na
degustaci a vyhlášení výsledků nejlepších vín české vinařské oblasti 2025 je 600 Kč na místě a v předprodeji on-line 500 Kč. Zahrnuje skleničku Cechu českých vinařů, katalog a ochutnávku všech soutěžních vín.
Přečtěte si o vítězích a degustacích nejlepších českých vín z vinařské soutěže 2025, která se koná v Čechách.
Šampionem se stalo víno Saint Laurent 2023 Special Kvevri z vinařství Nectar Lucis.
Degustace se koná 12. srpna 2025 v Aule kampusu České zemědělské univerzity v Praze 6 - Suchdole.
Nejvýše hodnoceným vínem v této kategorii byl Ryzlink rýnský 2023, pozdní sběr od Vinařství Vondrák.
Vinařství se může pochlubit vítěznou kolekcí osmi vín s průměrem 90,00 bodů a mimo jiné vyrábí vína v historické budově zvané Kartuziánský lis.
Vstupné na degustaci je 600 Kč na místě a 500 Kč v předprodeji on-line.
Toto atypické vinařství se věnuje výrobě vín v gruzínské nádobě kvevri s unikátními ovocnými tóny.
Víno bylo fermentováno v kvevri a dozrávalo v barikovém sudu, což mu dodává charakteristické ovocné tóny a harmonickou chuť.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.