Vinařské stezky se u nás těší velké oblibě. Většina se jich nachází na jižní Moravě, ale také Čechy mají svoje vyhlášené vinařské lokality. Hned dvě zajímavé tematické stezky můžete navštívit ve středních Čechách – na kole i pěšky.
Vinařské Čechy se dělí na
Mělnickou a
Litoměřickou vinařskou
podoblast. Ta Mělnická se zvětší části nachází ve středních Čechách a jejími hlavními centry jsou města historicky s vínem spjatá – Mělník a Kutná Hora. A právě v nich a jejich okolí hledejte i tyto dvě vinné stezky. Těšit se můžete na dobré víno i zajímavá vinařství a vinohradnictví.
Kutnohorská vinná stezka
Tou vůbec první svého druhu na území Čech je
Kutnohorská vinařská stezka, která je primárně navržena jako značená
naučná vinařská cyklotrasa. Dlouhá je necelých 6 km, takže se pohodlně dá ujít i pěšky a propojuje historické jádro
Kutné Hory se sedmihektarovým vinohradem pod kopcem
Sukov. Trasa začíná na kutnohorském
Palackého náměstí a vede do vinice pod kopcem Sukov na severním okraji města. Cestou vinohrady se pak otevírá nádherný
výhled na město Kutná Hora a dovede vás postupně
zpět do centra města.
Vinařství má na
Kutnohorsku sice staletou tradici, nejstarší záznam o něm je v Kosmově kronice z roku 1101, novodobá obnova vinic pod Sukovem ale začala až v roce 1977. Na jeho
středně těžkých, kamenito-písčitých půdách se nejlépe daří odrůdám
Tramín červený a
Svatovavřinecké. Zašlou slávu zdejšího vinařství se snaží vzkřísit společnost
Vinné sklepy Kutná Hora, jejichž celý provoz je certifikován značkou BIO a jako jediné vinařství v České republice i na Slovensku je držitelem prestižní biodynamické certifikace Demeter. Vína můžete ochutnat v krásných prostorách barokního
kláštera sv. Voršily, kde má společnost své sídlo a kde zároveň také končí stezka. Další vinařství v
Kutné Hoře jsou třeba
Víno Hanuš,
vinařství Žáček nebo
vinařství Kocián.
Polabská vinná stezka
Druhá stezka, která nese název Polabská, již kombinuje Mělnickou a Litoměřickou vinařskou podoblast. Oba tyto vinařské regiony lze spojit při
cyklovýletu do jediného putování se začátkem v
Mělníku a koncem ve
Velkých Žernosekách kousek za
Litoměřicemi. Polabská stezka samotná je určena hlavně cyklistům, na své si ale přijdou i ti, kteří by se chtěli jen projít.
Mělník je hlavním městem českého vinařství a poděkovat za to můžeme zejména
Karlu IV. Podívat se zde můžete do
Regionálního muzea s vinařskou expozicí a degustačním místem, na mělnickém zámku navštívit historické
vinné sklepy, nebo zajít doněkterého z vinařství, např.
Mělnické vinařství Kraus, které založil prof. Ing. Vilém Kraus CSc., nestor vinařství v České republice. Dále pak třeba vinařství
Bettina Lobkowicz,
Vondrák,
Chateau Mělník,
Školní statek Mělník,
Vinařské středisko ČZU a mnohé další. Z jedinečné vyhlídky před zámkem lze vidět za jasného počasí
Říp,
Prahu i velký kus
Českého středohoří. A hned pod vámi se přitom rozkládají legendární
Vinice sv. Ludmily, jejíž krásu oceníte hlavně při pohledu od
soutoku Labe a Vltavy. Samotná cyklostezka pod Mělníkem vede až na pár výjimek po rovině
podél břehu Labe. Je velmi pohodlná, vyasfaltovaná, proto jde o ideální výlet i pro sváteční cyklisty nebo rodiny s dětmi.
Další zastávky, již ale mimo území středních Čech, mohou být významná
česká vinařská města Roudnice nad Labem nebo
Litoměřice a cesta podél řeky vás pak zavede až do vinařské obce
Velké Žernoseky. Tato trasa, v celkové délce asi 55 km, na které se můžete seznámit s historií i současností českého vinařství, je výjimečně jednosměrná a
netvoří tak
ucelený okruh. Zpátky do
Mělníka se však můžete z žernoseckého nebo litoměřického nádraží dostat snadno a rychle vlakem.