ÚvodAktualityVzneste se do gastronomického nebe na Grand Restaurant Festivalu
Gurmánská turistika

Vzneste se do gastronomického nebe na Grand Restaurant Festivalu

  • 6. ledna 2020
Od 15. 1. do 29. 2. 2020 proběhne již XI. ročník úspěšného Grand Restaurant Festivalu, který se uskuteční napříč celou Českou republikou. Těšit se můžete na zvýhodněné degustační menu v 89 luxusních restauracích z prestižního Maurerova výběru Grand Restaurant. Inspirací nadcházejícího ročníku je kouzelné datum roku 2020.
Letošní XI. ročník Grand Restaurant Festivalu proběhne od 15. 1. do 29. 2. 2020. Téma největšího zimního food festivalu naší země bude zasvěceno kouzelnému datu 2020, které bylo v literatuře vždy bráno jako science fiction, naše vzdálená budoucnost.

Co chutná dnešní mladé generaci? Myslíme při tom všem na naši planetu? Kromě oblíbených tříchodových degustacífestival “extra nabídku” například školu sushi, omlazovací pobytové balíčky v celé republice, komentované gastronomické procházky nebo tématické brunche. Nebudou chybět ani originální gastronomické „Mňam zážitky“, procházky za jídlem a gastronomické „Balíčky“.
 

Nenechte si ujít jídla magického roku 2020

Granf restaurant festivalKuchaři, restauratéři a sommeliéři špičkových restaurací po celé České republice připraví menu ovlivněné magickým rokem 2020. Šéfkuchaři se inspirují v mnoha směrech, hojně používají "suroviny budoucnosti", tzv. super-potraviny, které mají větší obsah zdraví prospěšných látek. Jsou to například mořské i sladkovodní řasy, hmyz, naklíčené bylinky, fermentovaná zelenina. Přemýšlejí také na téma: méně cukru, méně nekvalitního masa a více jídel rostlinného původu. Dalším hitem budoucnosti je určitě šetrná úprava masa a surovin, neplýtvání a nezatěžování planety jako například jeden příbor, bezobalové technologie, redukce plastů, ale i domácí pěstování, kompost či vyhýbání se potravinám, které vykořisťují naši zemi. Dále představují suroviny, které by se jinak vyhodily, protože je lidé neumí v kuchyni běžně využít, například zpracování zvířat "od čumáčku až po ocásek". Určitým trendem pro budoucnost jsou i jídla našich prababiček, tedy jídla šetrná, jednoduchá a chutná.

Grand restaurant festivalMnohé z těchto trendy kuchyní bude možné ochutnat právě v oceněných restaurací Maurerova výběru. Jsou mezi nimi i prestižní podniky, které se letos probojovali do TOP 10: CottoCrudo Praha hotelu Four Seasons, Levitate Restaurant Praha, Portfolio Praha, restaurace Piano Nobile Mcely, Zlatá Praha v InterContinentalu, japonská restaurace Yamato Praha, Le Marché Karlovy Vary, asijská Taro Praha nebo česká moderní kuchyně v Entrée Olomouc.

V rámci festivalu se nabízí Tříchodové menu za 300 nebo 700 Kč. V nabídce je i balíček "Večeře s ubytováním" v cenovém rozmezí cca 2 700 – 10 000 Kč, kde v nabídce naleznete například Grandhotel Pupp, hotel Pod Věží, hotel Port, hotel Hoffmeister, Chateau Mcely... a řada dalších.
 

Baroko na talířiMňam zážitky festivalu

Grand Restaurant Festival bude i tentokrát nabízet něco speciálního navíc, tedy „Mňam Zážitky“ letos nazvané "Festivalové speciály". Aquarius Restaurant v Alchymist Grand Hotelu na Malé Straně chystá pro své hosty Kámen mudrců a elixír života.

sushiBuddha bar zve nejširší veřejnost na "kurz přípravy sushi". Čeká vás technika krájení ryb a potřebné zeleniny, příprava rýže a základní pojmy, které je nutno znát při přípravě sushi. Dalším kurzem Buddha baru je "asijská kuchyně".

Každou sobotu se můžete v restauraci El Emir cítit jako v Orientu. Čeká vás speciální menu, vystoupení orientální tanečnice v průběhu celého večera a vše zakončíte vodní dýmkou.

„Budoucnost po italsku“ aneb „Puglia Casa Mia“, to je program restaurace CottoCrudo. Zajímá vás, jak využívá suroviny italský šéfkuchař Leonardo Di Clemente z pohledu jedné z největších gastronomických velmocí světa? V restauraci Cotto Crudo ochutnáte typické i netradiční ingredience i rodinné recepty pocházející z jeho rodného kraje! Průvodcem večera bude Pavel Maurer.
 

Jak to probíhá aneb rezervujte si svůj zážitek včas

K tomu, abyste se mohli zúčastnit Grand Restaurant Festivalu, musíte mít zakoupenu festivalovou ochutnávku do vámi vybrané restaurace či speciální doprovodný program na příslušný den a čas.

Na webu grandrestaurantfestival.cz probíhá prodej míst, kde máte možnost ochutnat některé z nejlepších a nejluxusnějších restaurací napříč celou republikou. Vybírat můžete z několika chodových menu, balíčků večeří s ubytováním, festivalových brunchů a festivalových speciálů – netradičních zážitků. Připraveny jsou též "dárkové poukazy" na tříchodové degustace, ale i na zmiňované zážitky, které se cenově liší.
Restaurace Entrée Olomouc Gurmánská turistika

Restaurace Entrée Olomouc

Pro jedinečného hosta jedinečnou nabídku, to je poselství restaurantu Entrée. Nechejte se unést unikátním konceptem inspirovaným přírodou. Ve spojení s neotřelým interiérem a profesionálním servisem si každý host naplno vychutná nezapomenutelné gastronomické zážitky.

Restaurace Piano Nobile Gurmánská turistika

Restaurace Piano Nobile

Restaurace Piano Nobile sídlí v Chateau Mcely, necelou hodinu jízdy z Prahy uprostřed přírody. Pravidelně se řadí mezi nejlépe hodnocené restaurace v České republice dle Maurerova výběru, průvodce nejlepších restaurací oceněných Zlatými lvi i Gastromapy Lukáše Hejlíka.

Chateau Mcely – zámecký eco-chic hotel Ubytování

Chateau Mcely – zámecký eco-chic hotel

Zámecký eco-chic hotel leží necelou hodinu jízdy z Prahy. Je ideálním místem pro romantické pobyty, odpočinek v lázních, rodiny s dětmi, svatby i netradiční firemní setkání.

Grand restaurant Pupp – gastronomické zážitky v Grandhotelu Pupp Karlovy Vary Zážitky

Grand restaurant Pupp – gastronomické zážitky v Grandhotelu Pupp Karlovy Vary

Uvažujete o uspořádání vaší rodinné oslavy v krásném prostředí Karlových Varů, klidného lázeňského města s unikátní atmosférou, a hledáte nejvyšší kvalitu ověřenou staletími? Ve všech restauracích Grandhotelu Pupp servírujeme českou kuchyni v tom nejlepším podání.

Hotel Four Seasons na Praze 1 Ubytování

Hotel Four Seasons na Praze 1

Pětihvězdičkový hotel Four Seasons se nachází na břehu řeky Vltavy, jen několik kroků od Karlova mostu a pokoje nabízí ten nejlepší výhled na Pražský hrad. Hotel je v historickém centru vás nadchne magickou atmosférou místa a zároveň vysokým standardem poskytovaných služeb.

Ada restaurant Gurmánská turistika

Ada restaurant

Příjemná a stylová restaurace v hotelu Hoffmeister & Spa nabízí moderní zážitkovou kuchyni.

Restaurace Yamato Gurmánská turistika

Restaurace Yamato

Restaurace Yamato je originální japonskou restaurací, která nabízí skutečně japonskou kuchyni. Yamato je prapůvodní název pro Japonsko a splňuje i podmínku, že v japonštině musí všechna důležitá slova obsahovat písmena A a O.

Restaurace Portfolio Gurmánská turistika

Restaurace Portfolio

Restaurace Portfolio je místem, kde se spojuje dokonalá chuť a krása restaurace. Najdete zde nádherné prvky od předních českých výrobců, jako jsou Brokis od Lucie Koldové, Situs nebo Hanák. Restaurace se nachází naproti Masarykovu nádraží, Lannově paláci.

Restaurace Taro Gurmánská turistika

Restaurace Taro

V restauraci Taro vás nechají nakouknout kuchařům pod ruce. Na baru obklopující otevřenou kuchyni se servírují degustační večeře a "á la carte" obědy. Kapacita restaurace je pouze 20 míst, nezapomeňte si proto svá místa rezervovat!

Buddha Bar v srdci Prahy Gurmánská turistika

Buddha Bar v srdci Prahy

Vchod, kterým se rázem ocitnete v jiném světě, ve světě, kde se mísí orient, kolonialismus a pražská secese.

Alchymist Grand Hotel & Spa Praha Ubytování

Alchymist Grand Hotel & Spa Praha

Několik kroků od Pražského hradu a Karlova mostu, mezi malebnými uličkami Malé Strany, se nachází luxusní Alchymist Grand Hotel & Spa. Pětihvězdičkový boutique hotel vládne pohádkovým kouzlem s vytříbeně zařízenými pokoji, jež odrážejí historický charakter města.

Restaurace Le Marché Karlovy Vary Gurmánská turistika

Restaurace Le Marché Karlovy Vary

Zážitková restaurace Le Marché Karlovy Vary nabízí zážitek v podobě vybraného jídla sedm dnů v týdnu. Přijďte si vychutnat tříchodový oběd, tříchodovou večeři, nebo některé z degustačních menu od vyhlášeného šéfkuchaře Jana Krajče.

Levitate Restaurant Gurmánská turistika

Levitate Restaurant

Levitate kombinuje pestrost, nápaditost a inovaci s využitím tradičních lokálních surovin. Soustředí se zde na kompletní gastronomický zážitek.

Další aktuality

Branické divadlo letos slaví 100 let!

Po vzoru Národního divadla se na vznik Branického divadla složili sami Pražané a prvním uvedeným představením byli Naši furianti. Během posledních 100 let se na branických prknech vystřídali ochotníci, profesionálové, mimové, ale také prostor fungoval jako třeba sklad nábytku. Scéna, jejíž historie nebyla vždy úplně veselá, rozhodně ale nebyla nikdy nudná oslaví v příští sezóně rovnou stovku!
16. srpen 2025 9:00
Kultura, Praha

Tipy na víkend v Praze a okolí

Kudy z nudy přináší aktuální tipy na víkend (16.8. – 17.8.) v Praze a jejím okolí. Čeká na vás romantika, sport, výlety do přírody, výstavy, koncerty i adrenalinové zážitky, programy pro rodiny s dětmi a další aktivity: Den otevřených dveří v ateliérech TV Nova, Bao bun barbecue, Festival Kutnohorská kocábka 2025, Čáslavský pivní festival vol.¨5, Craft Beer Fest Kolín 2025. Vyberte si zajímavé akce a naplánujte s námi program na víkend!
15. srpen 2025 6:01
Zážitky, Praha

Botanická zahrada Univerzity Karlovy na Slupi zve na exotické ptáky

Botanická zahrada Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy v Praze a Klub Přátel exotického ptactva, společně pořádají od 15. do 31. 8. 2025 již 86. výstavu exotického ptactva. Hlavní pozornost bude během letošní výstavy, která nese podtitul "Hledám dům holubí", upnuta právě na zástupce exotických holubů rodu columba, ectopistes, geophaps, ptilinopus nebo caloenas. Mimo ně však uvidíte také oblíbené papoušky kakadu, ary, amady a amadiny, papoušky žako, andulky, mníšky a další exotické opeřence.
14. srpen 2025 16:00
Příroda, Praha

Objevte Prahu jako město literatury a oslavte Noc literatury

Praha v literatuře? Každému čtenáři se jistě po položení této otázky vybaví například Pražský hřbitov Umberta Eca nebo Magická Praha do Čech zamilovaného Itala Angela Marii Ripelina, o Meyrinkově Golemovi ani nemluvě. Letos k tomu přibude kniha Dana Browna Tajemství všech tajemství. Noc literatury se nejen v Praze letos uskuteční 17. září. Tento literární happening již tradičně přináší veřejná čtení současné evropské literatury na atraktivních, běžně nedostupných místech. Letos se koná na 23 místech v oblasti Hradčan.
14. srpen 2025 13:43
Příroda, Praha

Osvěžte se na pražských přírodních koupalištích

Hledáte příjemné koupací místo v hlavním městě? Pak zkuste některé z našich tipů, které vás zavedou za příjemným koupáním, kde si navíc vůbec nebudete připadat jako v Praze. Když se tropické teploty drží okolo 30°C, je nejlépe setrvat někde u vody!
13. srpen 2025 15:30
Letní sporty, Praha

Fontána „českého Edisona“ v Praze ožije světelnými efekty, ohněm a elektrickými výboji

Psal se rok 1881, kdy Paříž a světová veřejnost vůbec spatřila obloukovou lampu se samočinnou regulací. Za jejím vynálezem nestál nikdo jiný než „český Edison“ František Křižík. Později přispěl do světa elektřiny ještě mnoha dalšími vynálezy a inovacemi, například v roce 1891 v Praze zavedl první tramvajovou elektrickou linku z Letné na Výstaviště, kde také při příležitosti Všeobecné zemské výstavy konané téhož roku vybudoval známou osvětlenou fontánu. Křižíkova fontána znovu ožívá díky spektakulární show v produkci skupiny Pyroterra. Magická Fontána vypráví příběh: cestu časem od počátků lidstva přes průmyslovou revoluci až k současnosti. Kombinuje nejmodernější technologické efekty s monumentálním dílem českého génia Františka Křižíka.
13. srpen 2025 12:12
Památky, Praha

Hvězdy novocirkusového nebe zazáří na Letní Letné

Letní Letná, která se letos koná od 13. do 31. 8. 2025, není jen o špičkových světových novocirkusových souborech, ale také o těch českých, které si se světovou scénou nijak nezadají. Dvaadvacátá Letní Letná otevře svá šapitó tomu nejlepšímu z nového cirkusu z Francie a Kanady. Část zahraničních novocirkusových hvězd se před festivalové diváky po velkém úspěchu opět vrací – diváci uvidí opět akrobatický cirkus Akoreacro, kanadské mistry The 7 Fingers i show Max & Maurice. Česká scéna Letní Letné uvede dvě premiéry: Mimka Michaela Stará nahlédne do života na sídlišti, FysioART vezme děti za Divokými husami.
12. srpen 2025 14:00
Životní styl, Praha

Zoo Praha pod ledem: tuny ledu zchladí zvířata i návštěvníky

Nejen ledové kostky, ale i zmrzliny pro gorily a lachtany. Zoo Praha chystá na středu 13. srpna 2025 osvěžení pro zvířata i návštěvníky. Už po deváté hodině si ledovou nadílku užijí vysokohorští papoušci nestoři kea, lední medvědi Gregor a Aleut nebo kapybary.
12. srpen 2025 6:00
Příroda, Praha