
V roce 1842, 5. října v pět hodin ráno, založil sládek Josef Groll v nově postaveném
plzeňském pivovaru první várku plzeňského piva. To později inspirovalo sládky na celém světě a vznikla tak
největší pivní kategorie Pils, Pilsner, Pilsener. Originál se ale vaří pouze v
Plzni podle původní receptury a předepsaných postupů. A z
Plzně ho pak v té nejvyšší kvalitě pivovar dodává do hospod a obchodů v Česku i zahraničí. Oslavit plzeňskou tradici vaření piva mohou
všichni příznivci zlatavého moku každoročně
na začátku října. Festival nabídne opět návštěvníkům nefiltrovaný plzeňský ležák, speciální prohlídky a tradiční přípitek. Chybět nebude ani bohatý hudební a doprovodný program.
Pilsner Fest, na který každoročně míří desetitisíce příznivců plzeňského ležáku, je už tradičně
jednou z nejvýznamnějších událostí v
regionu. Je součástí kulturního života
Plzně i dlouhodobé spolupráce města a
pivovaru.
Tradiční součástí akce je přípitek, kterým symbolicky zástupci
pivovaru společně s gratulanty slavnostně narazí dubový sud s nefiltrovaným pivem.
Plzeňský pivovar vyzývá všechny, kdo mají rádi plzeňský ležák, aby si společně připili plzeňským pivem.

Velkým lákadlem
Pilsner Festu je každoročně bohatý
hudební program. Milovníkům dobrého jídla nabídne
festival nejen
řadu stánků a stanů se specialitami i festivalovou klasikou, ale také třeba
kuchařskou show.
Připojte se k oslavě 183. narozenin Pilsner Urquell na Pilsner Festu v Plzni! Zažijte jedinečnou atmosféru s hudbou, jídlem a historií piva.
Plzeňský ležák slaví své narozeniny 5. října, což je den, kdy byla uvařena jeho první várka v roce 1842.
Pilsner Fest je každoroční festival v Plzni, který oslavuje výročí uvaření první várky plzeňského ležáku.
Festival nabízí nefiltrovaný plzeňský ležák, speciální prohlídky pivovaru, tradiční přípitek a bohatý doprovodný program včetně hudby a kuchařských show.
Od roku 2025 se Pilsner Fest koná na náměstí Republiky v Plzni, přesunul se z nádvoří Plzeňského Prazdroje.
Ležák Pilsner Urquell inspiroval více než dvě třetiny všech světových piv označovaných jako pils, pilsner, pilsener.
Na Pilsner Festu si návštěvníci mohou prohlédnout pivovar s nefiltrovaným pivem nebo se zúčastnit školy čepování piva.
V Pivovarském muzeu v Plzni můžete prozkoumat středověkou atmosféru právovárečného domu z 15. století, který se zachoval v původní podobě.
Plzeň, jako bývalé Evropské hlavní město kultury, se může pochlubit historickým centrem s barokními a renesančními domy a katedrálou sv. Bartoloměje s nejvyšší kostelní věží v Čechách.
Tradiční přípitek na Pilsner Festu symbolicky zahrnuje narážení dubového sudu s nefiltrovaným pivem představiteli pivovaru.
Ležák Pilsner Urquell byl poprvé uvařen 5. října 1842 sládkem Josefem Grollem v nově postaveném plzeňském pivovaru.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.