Když jde huba rundem aneb pár neobvyklých gastrofestivalů na začátek léta 2025

Grilovací evergreeny v Příbrami

Festival Grill&Beer Fest se uskuteční již podruhé, a to poslední květnovou sobotu v Příbrami. Před Divadlem Antonína Dvořáka se v sobotu 31. května 2025 sejdou příznivci grilování a piva vařeného sládky různých malých pivovarů. Kuchaři připraví české grilovací evergreeny jako klobásy, hermelín nebo žebírka na grilu. Těšit se můžete i na speciality známé ze zahraničí, které u nás již také zdomácněly, jako americké BBQ, vietnamský bůček, grilovaný sýr halloumi, šťavnaté burgery nebo hot dogy. Ochutnáte piva z malých pivovarů a budete moci hodnotit ty nejlepší z nich. Dopřejte si své "guilty pleasure" a ochutnejte evergreeny grilovací sezóny!
 

Exotická káva a čaj v Kroměříži

Nenechte si ujít ochutnávku exotických káv a čajů, které jinde nenajdete. Druhý červnový víkend 7. – 8. 6. se Výstaviště Kroměříž stane centrem setkání předních distributorů kávy a čaje včetně zástupců tuzemských pražíren. Přijďte se nechat uchvátit lahodnou chutí čerstvě připraveného šálku a to vše v příjemném prostředí tematických zahrad umocněných omamnou vůní šafránu. Pro návštěvníky je připravena nabídka nepřeberného množství dobrot a koření. To vše za doprovodu podmanivých tónů, které vás přenesou v čase až do čarovného Orientu, Dálného východu či tropické Amazonie. Profesionálové vám představí nejmodernější technologie výroby teplých a studených kávových, čajových, mléčných a čokoládových nápojů.

Mezinárodní pokrmy na Festivalu ambasád

Festival ambasád je největší mezinárodní street food festival, kde prezentace jednotlivých zemí zajišťují především jejich ambasády, honorární konzuláty, či hospodářské komory, se uskuteční v Praze 6 na Kulaťáku (Vítězném náměstí) v sobotu 7. června. Na stáncích jednotlivých zemí budou připraveny originální tradiční pokrmy, které jsou charakteristické pro jednotlivé země a jsou často ze surovin a koření, které jsou pro nás méně obvyklé a někdy i neznámé. Do vaření se zapojují i pracovníci ambasád a nezřídka i sami velvyslanci a velvyslankyně a jejich rodiny, nebo příslušníci, jednotlivých zemí, kteří v Praze trvale žijí. Pro některé ambasády vaří i známí kuchaři. Veškerá nabídka je přizpůsobená myšlence Farmářských trhů přinést kvalitní suroviny pro kvalitní gastronomii. K mání budou i rozličné nápoje, zmrzliny, sladkosti a dezerty.
 

Zmrzlina na pražském Výstavišti

Přijďte se v neděli 21.-22. června 2025 pobavit s rodinou nebo přáteli na Prague Ice Cream Festival – svátek všech druhů zmrzliny! Osvěží vás oblíbení místní i světoví výrobci. Vychutnáte si zde nejrůznější druhy zmrzlin – typu gelato, točené, jogurtové, ice roll, sorbety, speciální – veganské, bio apod. i nanuky... Na své si přijdou i milovníci čerstvého ovoce, alko i nealko nápojů, kávy či dobrého občerstvení. Sedmý ročník festivalu bude také obohacen o skvělý doprovodný program pro všechny věkové skupiny a rozšířené zázemí pro vaše pohodlí.
 

Udělejte si piknik v Havlíčkových sadech

Apetit piknik je gastronomický festival pořádaný časopisem Apetit. Potkávají se na něm čtenáři časopisu, redakce, milovníci dobrého jídla a pití, šéfkuchaři, profesionální prodejci a drobní farmáři i kulináři. Apetit piknik se uskuteční 14. 6. červnna v parku Grébovka. Na své si přijdou milovníci české klasiky i exotických a ostřejších chutí, a to u více než 120 "stánkařů", jejichž sortiment je vždy velmi rozmanitý. Na výběr prodejců totiž dohlíží sama redakce. Těšit se můžete na bohatý program plný kuchařských show, zábavy pro celou rodinu a také fantastickou oslavu 21. narozenin časopisu Apetit! To vše na čerstvém vzduchu v nádherném prostředí pražské Grébovky. K dobrému jídlu nesmí chybět příjemný hudební doprovod, o který se postarají šikovní DJs. Ti promění piknikovou louku v uvolněný hudební festival, kde bude radost si vychutnat letní drink od zkušených baristů.
 

Buďte Fresh v Pardubicích

Gurmánský Fresh festival se letos v Pardubicích usuteční 21. a 22. června. Můžete se těšit na kuchařská esa v čele se Zdeňkem Pohlreichem, delikatesy světové úrovně, špičkové restaurace, školu kávy, vinaře i malé pivovary, a k tomu všemu i pěkné koncerty. Nově na organizátoři představí Asijskou zónu Wok & Spices, která vás přenese přímo do srdce Asie! Ztraťte se v bambusových uličkách a objevte autentické chutě vietnamského streetfoodu od lidí ze Sapy, speciality od ambasadora japonské kuchyně Marka Hory, workshop výroby mochi s projektem „Zase rýže“, nebo vaření s influencerem Šonem Chungem. The Barbecue Company s Jakubem Parusem vás zavede do světa amerického low & slow, zatímco Piantado přiveze autentické argentinské asado na grilu, který nemá v ČR obdoby. V sobotu večer vás čeká koncert Davida Kollera a po celý víkend ožije Talk stage inspirativními rozhovory s hvězdnými kuchaři a influencery.