ÚvodAktualityNěkolik voňavých tipů, kam se vypravit na jablečné slavnosti
Gurmánská turistika

Několik voňavých tipů, kam se vypravit na jablečné slavnosti

  • 5. září 2024
Slavností jídla není nikdy dost a fandí jim i babí léto a nadcházející podzim. Portál Kudy z nudy vás proto zve na záplavy dobrot z jablek. Že podzim voní a chutná po jablkách se přesvědčíte hned na několika místech, přestože letošní úroda je kvůli jarním mrazům nižší.
Již v sobotu 7. září se koná Ciderfest v Zubrnicích. Muzeum nabídne přehlídku a košt ciderů i moštů od regionální výrobců, přednášky o výrobě i historii ciderů a ovocnářství v regionu nebo o obnově krajiny. Celým dnem bude provázet Panoptikum Maxe Fishe. Součástí bude vystoupení zpěvačky a harmonikářky Jany Vébrové nebo Hvězda moří – irské folkové srdce protnuté severočeským punkovým drivem. Děti si přijdou taktéž na své – TyJátr pana Šedopláště přijde s pohádkou Jouhou brumbrum. Návštěvníkům se také částečně zpřístupní dosud pro veřejnost uzavřený areál čp. 27, který čeká v budoucnu celková rekonstrukce a kde se bude hlavní část festivalu odehrávat.

Festival svou myšlenkou navazuje i na předválečné přehlídky ovoce tzv. Obstfesty, které byly ve zdejší oblasti oblíbenými událostmi, jejichž konání je doloženo i v Zubrnicích. K dopravě do muzea mohou zájemci využít vlakové spojení Zubrnickou museální železnicí
 

Jablkobraní ve Ctěnicích a v Zemi keltů

Čerstvě lisované jablečné mošty, pečené i nepečené jablečné dobroty a další pochoutky z jablek ochutnáte například na Jablkobraní, které se koná v sobotu 21. září v zámeckém areálu Ctěnice na okraji Prahy

V zámeckém parku proběhne moštování, komentované ochutnávky různých odrůd jablek, kostýmovaná přehlídka dobových tanců, ukázka řezbářského řemesla a tvořivé dílny pro děti. V sále Kočárovny pak mohou návštěvníci zhlédnout loutkové představení Jabloňová pohádka od Loutek bez hranic (10:30), které poté vystřídá koncert dechového souboru Alinde Quintet (15:00). 

štrůdlNa stejný den, 21. září, máme jablečnou pozvánku i do Země keltů, kde se připravuje Jablkobraní. Po celý den budete moci sledovat, ale i vyzkoušet, tradiční zpracování jablek – moštování, sušení křížal a vaření jablečných povidel. Bude připravena i tvořivá dílnička a podzimní jablíčkové hraní. Nebude chybět ani možnost péct placky a jablečné koláčky, které si můžete odnést domů jako sladkou vzpomínku na tento den. A nezapomeňte, že opět proběhne soutěž o nejlepší domácí jablečný koláč či jiný dezert z jablek, které se můžete také zúčastnit.
 

Jablečné dny na zámku Krásný Dvůr a v Mariánských Lázní

JablkaPěkným tipem, kam se ještě vypravit za jablky, je Jablečný den na zámku Krásný Dvůr, který se koná v sobotu 5. října. Návštěvníci se mohou těšit na jarmark na zámeckém nádvoří a mnoho hudebních a divadelních představení. Nezapomnělo se ani na děti, pro které tu bude celá řada vyžití a zábavy.

O den později vás pozveme do Mariánských Lázní, kde se 6. října chystá Lázeňský festival jablek. Letos je spojeným s oslavou výročí 50. let CHKO Slavkovský les. Program festivalu je celodenní – jarmark místních výrobců a řemeslníků, výstava regionálních odrůd ovoce, tvůrčí dílny pro děti i dospělé, tematické soutěže, ochutnávky pokrmů z jablek, kulturní a hudební vystoupení.

Letošní neúroda jablek neumožní pořadatelům uspořádat tradiční Slavnosti jablek na Krasíkově, nedaleko Konstantinových Lázní

Podzimní farmářské i řemeslné trhy a jarmarky
Kurz výroby cideru

30. 11.
Kurz výroby cideru

Jsem ze statku, kde sady a jablka rostou od nepaměti a vyrobit z jablek kvasným procesem lahodné alkoholický nápoj je receptury staral jako lidstvo samo. Proto neváhejte a přijeďte se podívat jak tento jiskrný nápoj vyrobit.

Slavnost Cideru 2025 – Cider Festival Prague

6. 6.8. 6.
Slavnost Cideru 2025 – Cider Festival Prague

Vyrobit skvělý cider není jen tak. Vyžaduje to pečlivý výběr jablek, precizní procesy a lásku k řemeslu. A když se to nakonec podaří, vytvořit ten dokonalý nápoj, zaslouží si to oslavu! Zveme vás na největší svátek milovníků cideru! Od 6. do 8. června 2025.

Farmářské trhy na Jiřáku 2024

28. 2.23. 12.
Farmářské trhy na Jiřáku 2024

Trhy na Jiřáku pokračují další sezónou. Obyvatelé Vinohrad, Žižkova a blízkého i vzdáleného okolí tak mohou nakupovat na oblíbeném trhu sezónní potraviny. Nebude chybět kvalitní čerstvé pečivo, sirupy, med, koření, sušené byliny, marmelády a další lokální a sezónní potraviny.

Další aktuality

Advent provoněný vanilkou aneb tajemství vánočního cukroví

V mnoha českých domácnostech to již od konce listopadu voní vanilkou, skořicí a čokoládou. České hospodyně zachovávají tradici, že na vánočním stole musí být nejméně tolik druhů vánočního cukroví, kolik je členů rodiny, kteří usednou ke štědrovečerní večeři. A některé přebornice pečou i více než dvacet druhů… Zamysleli jste se ale někdy nad tím, na čem si vlastně pochutnáváme? Kde se vzaly názvy jako medvědí pracny, marokánky, vosí hnízda anebo proč se pečou zrovna vanilkové rohlíčky? Všechny tyto otázky se pokusí objasnit Kudy z nudy.
20. listopad 2024 13:00
Gurmánská turistika

Nejoblíbenější vánoční cukroví aneb, kde se v Česku vzala tradice vánočních perníčků?

Snad na žádném štědrovečerním stole v Česku nechybí vánoční cukroví. S jeho přípravami se však musí začít poměrně brzy, a tak mnohdy již s prvním adventním víkendem začíná přímo maraton pečení. Jaké druhy cukroví patří mezi nejtypičtější pro české Vánoce a které připravovaly už naše babičky?
18. listopad 2024 19:41
Gurmánská turistika

Kam na nejlepší a nejchutnější podzimní gastronomické akce? Tipy, které v listopadu potěší gurmány i mlsaly!

Podzim je potřeba si vychutnat, a to doslova. Netradiční dobroty z různých koutů světa i domácí speciality budete moci vyzkoušet na listopadových gastronomických akcích. Nechejte se inspirovat a potěšte v listopadu svoje chuťové buňky.
14. listopad 2024 9:11
Gurmánská turistika

Svatý Martin je tu – a s ním mladá vína a tradiční husa!

Dne 11. listopadu se každoročně slaví svatý Martin, který podle tradice má přivézt první sníh, mladá vína a husí pochoutky. Letos světec přivezl opravdu zimní počasí, které během noci nevylučuje sněhové srážky v horských polohách. Koštování mladého vína, martinské trhy i husí speciality ale budou určitě! Kam se za dobrotami vypravit vám pradí Kudy z nudy, a nezapomeneme ani na připomenutí života svatého Martina a nejznámější legendy s ním spojené!
11. listopad 2024 10:00
Gurmánská turistika

Velký přehled výletů za svatým Martinem, vínem a pečenými husami napříč Českem

Přiveze letos svatý Martin do Česka sníh? I když to vypadá, že by to stihnout mohl, s jistotou to tvrdit nemůžeme. Ale už teď je jisté, že společně s ním dorazí 11. listopadu v průvodu svatomartinská vína, pečené husy a zábava pro malé i velké. Oblíbený svátek všech milovníků vín připadne letos na pondělí, ale Svatomartinská vína se začnou prodávat již v pátek 8. 11. 2024. Za svatomartinskými oslavami, kratochvílemi a radovánkami vás zve portál Kudy z nudy.
8. listopad 2024 20:51
Gurmánská turistika

České značky: Mlékárny Hlinsko, značka Tatra a Piknik, Pikao a Jesenka

Jesenka, Piknik a Pikao, mléko, máslo, smetany a tvarohy, mléčné dezerty a nápoje, zmrzliny a ledové tříště: to je hlavní sortiment Mlékárny Hlinsko. Seznamte se na Kudy z nudy s podnikem, který na trh dodává výrobky s tradiční českou značkou Tatra!
30. říjen 2024 1:51
Gurmánská turistika

Připomeňte si Mezinárodní den kuchařů návštěvou dobré restaurace

Mezinárodní den kuchařů, který připadá na 20. října, patří všem kuchařům, ať už se jedná o profesionální mistry svého řemesla anebo nadšeným hobby kuchtíkům, kteří vaří prostě proto, že je vaření baví. Oslavte tento den třeba tím, že si zajdete do vyhlášené restaurace na něco dobrého. Tipy na ty nejvyhlášenější restaurace, hospody a hospůdky vám přináší Kudy z nudy.
20. říjen 2024 7:06
Gurmánská turistika

Připravte se na Svatomartinská vína ročníku 2024! Budou skvělá – vyniknou svěží chutí a vysokou kvalitou

Den otevření prvních Svatomartinských vín, 11. listopad 2024, se blíží a moravští a čeští vinaři hlásí dobré zprávy. Tradičně se první Svatomartinská vína otevírají 11. listopadu v 11 hodin na mnoha slavnostních akcích po celém Česku. Letos připadá 11. 11. na pondělí, prodeje Svatomartinských vín ročníku 2024 tak budou zahájeny už v pátek 8. 11. Pod značkou Svatomartinské mohou vinaři vyrábět pouze vína suchá s odpovídajícími vlastnosti, jakými jsou právě svěžest a ovocitost. Na to dohlíží každoročně odborná komise, která rozhoduje, zda dané víno odpovídá požadavkům a může známku Svatomartinské používat.
19. říjen 2024 9:49
Gurmánská turistika