ÚvodAktuality#světovéČesko a Žatec: město chmele, piva a filmů míří mezi památky UNESCO
Památky

#světovéČesko a Žatec: město chmele, piva a filmů míří mezi památky UNESCO

  • 27. ledna 2021
Dočká se Žatec a krajina žateckého chmele zápisu na Seznam světového dědictví UNESCO? Šance je velká, město na řece Ohři s řadou chmelařských památek nabízí unikátní spojení s regionální a celosvětově známou zemědělskou plodinou. V elitní společnosti UNESCO zatím takové spojení chybí, a tak by Žatec mohl získat cenné body za originalitu.
Mezi památky světového dědictví ale nemíří jen historické centrum Žatce a soubor památek, historicky spojených s pěstováním, skladováním a zpracováním chmele, ale také místa, kde se s chmelem obchodovalo, chmelnice kolem řeky Ohře, Trnovany se zachovalými sušárnami chmele a také chmelnice u obce Stekník. Stekník možná znáte díky krásnému rokokovému zámku obklopenému italskou terasovitou zahradou: v krajině plné chmelnic vytváří jedinečnou a monumentální kompozici.
 

Chmelová metropole

Chloubou dvacetitisícového Žatce je chrám Nanebevzetí Panny Marie, renesanční domy, barokní sloup Nejsvětější Trojice a radnice. Kousek od ní objevíte maličkou chmelnici: prý je nejmenší na světě. Pěkně zblízka si tu můžete prohlédnout zdejší celebritu: světově proslulý chmel žatecký poloraný červeňák neboli odrůdu Saaz, nazvanou podle německé verze jména města Žatec. Dnes se dnes používá pro výrobu nejkvalitnějších piv po celém světě.

Kromě chmele a piva ohromuje Žatec i souborem historických a technických památek, které sloužily ke zpracování a skladování chmele. Například v měšťanském domě v těsném sousedství Žateckého pivovaru sídlí Muzeum pivovarnictví Žatecka, nabízející pohled do historie zaniklých i existujících pivovarů ve chmelařském regionu. O způsobu vaření piva se dozvíte z několika filmů, pivo samotné se ale v muzeu nečepuje: pro zájemce je připravená prohlídková trasa spojující muzeum s pivovarem, jejíž součástí je degustace.
 

Chmelařské památky: ojedinělé v celosvětovém měřítku

Zajímavých míst a památek, v jejichž historii chmel hrál či hraje hlavní roli, najdete po celém Žatci víc. Patří k nim třeba Chrám Chmele a piva, zábavný i poučný komplex, který vám představí tradice světoznámého chmelařského regionu. Kdo chce vidět město z výšky, může vystoupat na Chmelový maják, netradiční vyhlídkovou věž; komu se nechce šplhat po schodech, ten může použít výtah s 3D projekcí. Za vidění stojí také chmelový orloj, hodinový kotouč s dvanácti znameními zvěrokruhu a s vyobrazením chmelařského roku, renesanční sladovna s expozicí sladovnictví a galerií anebo Chmelařské muzeum, největší expozice svého druhu vůbec. Zajímavý je i bývalý Dreherův pivovar, který patřil k největším u nás a pivo se v něm vařilo až do poloviny 20. století. 

Žatec na rytině Václava Hollara (1607–1677) a současný pohled na město: tehdy i nyní bylo město vyhlášenou chmelařskou lokalitou

Žatec jako filmová kulisa

Starobylé náměstí, úzké uličky a další místa Žatce díky své atmosféře lákají filmaře: Liam Neeson tu natáčel Bídníky, natáčely se tu filmy a seriály Oliver Twist, Edith Piaf či Červený Bedrník, z českých pak seriály Já, Mattoni, Nemocnice na kraji města a Náměstíčko či filmy Tatínek, Pusinky a Holky z porcelánu. Ukázky z řady filmů představuje Galerie Sladovna ve stálé expozici Žatec ve filmu. A proč si filmové štáby Žatec tak oblíbily? Město nabízí stavby z mnoha období, takže filmaři nemusí přejíždět z místa na místo a hodně záběrů zvládnou na jediném místě. Žatec tak má jednou podobu zanedbaného židovského ghetta, jindy revoluční Paříže, starobylého Londýna anebo města okupovaného za druhé světové války. Projděte se třeba po Chelčického náměstí a náměstí 5. května, Dlouhou ulicí anebo uličkou kolem synagogy, možná vám některý snímek připomenou.

Mimochodem, když tu v roce 1982 Barbra Streisandová natáčela svůj režijní debut Yentl, romantický hudební film, v němž si sama zahrála hlavní roli, nebyla to tak docela náhoda: ze Žatce totiž pocházela její babička a dokonce prý bydlela v ulici, kde se natáčely scény s filmovými krámky, nedaleko synagogy.
 

Víte, že…?

Na seznamu světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO nyní najdete 1 121 míst z celého světa. Česká republika je co do počtu zapsaných památek mezi prvními pětadvaceti státy. Na našem seznamu je čtrnáct památek, naposledy přibyly hornická kulturní krajina Erzgebirge/Krušnohoří a Národní hřebčín a krajina v okolí Kladrub nad Labem, po staletí kultivovaná pro chov ušlechtilých koní. O zápis kromě Žatce usilují třeba Karlovy Vary, Františkovy Lázně a Mariánské Lázně, které jsou součástí společné nominace evropských lázeňských měst.
Zámek Stekník na Žatecku Památky

Zámek Stekník na Žatecku

Zámek Stekník patří k nejvýznamnějším rokokovým stavbám v Čechách. Vytváří jedinečnou a monumentální kompozici v krajině spojené s tradicí pěstování žateckého chmele.

Chrám Chmele a Piva s Chmelovým orlojem Zážitky

Chrám Chmele a Piva s Chmelovým orlojem

Město Žatec, ležící na severu Čech na řece Ohři, má tisíciletou historii. V ní důležitou roli hraje prvotřídní chmel, který se na Žatecku pěstuje. Více než 700 let pěstování vynikajícího aromatického chmele a výroba piva vedly ke vzniku zábavného a poučného komplexu s názvem Chrám Chmele a Piva.

Regionální muzeum K. A. Polánka v Žatci Kultura

Regionální muzeum K. A. Polánka v Žatci

Expozice a výstavy Regionálního muzea v Žatci jsou umístěny ve třech budovách – v Husově ulici, v ulici Zeyerově a v ulici Volyňských Čechů. Všechny se nacházejí mimo městské centrum.

Chmelařské muzeum Žatec Kultura

Chmelařské muzeum Žatec

Největší expozici chmele na světě najdete v severočeském Žatci. Místní Chmelařské Muzeum představuje na ploše 4000 m² vývoj chmelařství od raného středověku do současnosti.

Městem Žatec po stopách natáčení slavných filmů Památky

Městem Žatec po stopách natáčení slavných filmů

Procházka historickou částí města Žatce, kde se točilo více než 100 českých i zahraničních filmů a reklam. Navštivte místa v historickém jádru Žatce, kde se natáčely filmy jako Bídníci, Oliver Twist, Červený Bedrník, seriál Náměstíčko, Náves, Příkopy, starší film – Holky z porcelánu a mnoho dalších.

Expozice sladovnictví v Žatci Kultura

Expozice sladovnictví v Žatci

Vznik sladovny v Žatci sahá už do 70. let 16. století. Jaká je skutečná minulost této budovy? Proč je sladovnictví tak významnou součástí historie Žatce, města chmele a piva? Jak se vlastně slad vyráběl? Pojďte s námi prozkoumat dějiny sladovny, upomínající věhlas žateckého chmelařství.

Žatecký pivovar a Muzeum pivovarnictví Žatecka Gurmánská turistika

Žatecký pivovar a Muzeum pivovarnictví Žatecka

Žatecký pivovar má za sebou více než 200 let historie. Stavět se začal v roce 1798. V roce 1801 uvařil první várku piva. Po ukončení velkovýroby v roce 2022 v jeho prostorách vznikl minipivovar.

Chmelový maják v Žatci Památky

Chmelový maják v Žatci

Chmelový maják je dominantou Chrámu chmele a Piva. Nachází se v srdci celého areálu chmelařských technických památek. Pokud navštívíte Žatec pouze na skok a nestihli byste celou prohlídku Chrámu chmele a piva, pak zvolte pouze Chmelový maják a na vrchol jeďte výtahem.

Renesanční sladovna Žatec Kultura

Renesanční sladovna Žatec

V Masarykově ulici v Žatci se nachází unikátní renesanční budova, jejíž význam díky citlivé rekonstrukci přesahuje hranice tohoto regionu. Budova byla dle průzkumu postavena již v letech 1573–1574.

Židovská synagoga v Žatci – muzeum a kulturní prostor Památky

Židovská synagoga v Žatci – muzeum a kulturní prostor

Jednou z významných památek v Žatci je i židovská synagoga v Dlouhé ulici, pár minut chůze od náměstí Svobody v historickém centru města. Jedná se o druhou největší stavbu svého druhu v Čechách. Nyní slouží jako muzeum a kulturní centrum.

Městská památková rezervace Žatec – královské město, kde je pivo doma Památky

Městská památková rezervace Žatec – královské město, kde je pivo doma

Pouhou hodinu cesty autem z Prahy nebo Karlových Varů se nachází královské město, jehož chmelařské stavby jsou zapsány na seznam UNESCO. Historické jádro města bylo vyhlášeno městskou památkovou rezervací v roce 1961 pro svůj soubor významných historických staveb.

Dreherův pivovar v Žatci Památky

Dreherův pivovar v Žatci

Ve 20. století patřil Dreherův vývozní pivovar v Žatci k největším Evropě. V současné době má několik majitelů a chátrá. Město se snaží o záchranu této architektonické památky. Pivo se tam vařilo do roku 1948. Poté byl areál využíván ke konzervování.

Depozitář Regionálního muzea K. A. Polánka – bývalé žatecké papírny Kultura

Depozitář Regionálního muzea K. A. Polánka – bývalé žatecké papírny

V roce 2015 byla dokončena rozsáhlá rekonstrukce části budov bývalých papíren v Žatci. Prostory někdejší slavné kartonážky Moritze Lüderdorfa (pozdější pobočky Severočeských papíren SEPAP) budou Regionálnímu muzeu K. A. Polánka sloužit jako depozitář.

Další aktuality

U Dolského mlýna se setkáte opět se starými řemesly

U Dolského mlýna v národním parku České Švýcarsko proběhne opět týden věnovaný lesním řemeslům, který dale doplní řada dalších akcí. Zhlédnout zde můžete výstavy věnované Dolskému mlýnu a lesním řemeslům, ale také praktické ukázky drátenictví, sušení ovoce anebo výroba smoly. V první části programu bude na Dnech řemesel k vidění postup pálení milíře a dehtařská pec, výroba potaše anebo pečení chleba.
17. srpen 2025 9:38
Památky, Ústecký kraj

Do Kadaně přijede císař, přijeďte taky

Císařský den je tradiční historická slavnost, která se v Kadani koná koncem srpna a připomíná významnou událost, kdy v roce 1367 navštívil město Kadaň římský císař a český král Karel IV. Letos se oblíbená slavnost chystá na sobotu 23. srpna 2025. Navštívíte historické tržiště s ukázkou dobových řemesel, uslyšíte středověkou hudbu, uvidíte rytířské turnaje, šerm i taneční vystoupení a ochutnáte tradiční české dobroty. Za návštěvu stojí ale i samotná Kadaň s historickým náměstím i nejužší uličkou v Česku.
17. srpen 2025 9:27
Zážitky, Ústecký kraj

Pískovcové skalní město Tiské stěny láká na výlet: vstup můžete zaplatit online

Tiské stěny vytváří ve výběžku CHKO Labské pískovce spolu s Rájeckými a Ostrovskými stěnami a Vysokým Sněžníkem atraktivní turistickou oblast, která je také vyhlášeným rájem horolezců. Pokud nevíte, kam na výlet, navštivte malebnou krajinu Tiských skal a poznejte místo plné bizarních pískovcových útvarů, ve kterém se natáčel film Letopisy Narnie. Od léta 2025 je možné zakoupit si vstupné do skal předem online a vyhnout se tak frontám u pokladny!
16. srpen 2025 12:00
Příroda, Ústecký kraj

Osecké slavnosti rozveselí celé město staročeským cirkusem

Osecká pouť a Osecké slavnosti jsou jedny z největších letních slavností v Ústeckém kraji. Letošní ročník věnovaný staročeskému cirkusu proběhne od 16. do 17. srpna 2025 a nabídne bohatý program, ve kterém nemohou chybět jarmareční stánky, velký lunapark, historické tržiště s ukázkou dobových řemesel a pouliční i loutková divadla. Nebudou chybět ani tradiční cirkusová vystoupení provazochodkyně, žonglérů a siláků.
15. srpen 2025 8:00
Kultura, Ústecký kraj

Úštěcký jarmark láká na řemesla i historické pamětihodnosti

Městská památková rezervace v Úštěku je velkolepou kulisou každoročních výročních trhů a jarmarků, které probíhají v historickém duchu a jsou velkým lákadlem pro řadu návštěvníků. Centrum Úštěka opět ožije v sobotu 16. srpna 2025 řemeslníky, dobovými prodejci a vystupujícími v rozličných historických kostýmech. Komponovaná večerní vystoupení před kostelem vyvrcholí tradičně ohňostrojem kouzelníka Žita. Letos se koná již 26. ročník oblíbeného jarmarku.
14. srpen 2025 11:05
Kultura, Ústecký kraj

Casanova na zámku: v Duchcově se po rekonstrukci otevírá oblíbený okruh

O víkendu 16. a 17. srpna 2025 otevírá zámek Duchcov po rekonstrukci populární prohlídkový okruh "Casanova na zámku", který bude navíc slavnostně vyzdoben květinovou výzdobou. Trasa připomíná známého světoběžníka, který strávil poslední roky svého života ve dvou pokojích hospodářského křídla zámku, kde také sepsal své paměti.
13. srpen 2025 14:00
Památky, Ústecký kraj

Poznejte děčínský zámek i podzámčí díky zábavné prohlídce

Víte, kde najdete v Děčíně jelena s hořícím křížem na čele, místo pro 2 000 druhů růží, nejstarší vodočet v Evropě, sochy jak na Karlově mostě nebo že to Tyrš nemá daleko k Járovi Cimrmanovi? Vydejte se na některý ze základních okruhů na zámku Děčín a poznejte více historii nejvýznamnějšího zámku v regionu. Staňte se svědky formování dějin během osobní přítomnosti císaře Františka Josefa I. na zámku, zakuste něco z génia Fryderyka Chopina nebo odhalte nedoceněný význam císařského politika a místního rodáka knížete Františka Thuna. Anebo se přijďte se ponořit do kouzelného světa čar a magie! Tisícovka exponátů ze soukromé sbírky Andrey Vendolské na motivy příběhů kouzelníka Harryho můžete vidět až do konce roku 2025 na výstavě Mudlům vstup povolen!.
9. srpen 2025 9:04
Zážitky, Ústecký kraj

Do Zoo Děčín za tajemství ze světa zvířat: pro děti i dosělé zoo připravila večerní prohlídku

Máte chuť prohlédnout si zoologickou zahradu po zavírací době a zjistit tak, jak se chovají zvířata, když zoo není plná návštěvníků? Pak si rozhodně nenechte ujít další z večerních prohlídek, kterou na letošní léto přichystala děčínská zoologická zahrada. Bude se konat v pátek 8. srpna 2025, je však třeba se na ni předem přihlásit.
8. srpen 2025 6:12
Zážitky, Ústecký kraj