ÚvodAktualityTitul Vinař roku České republiky 2024 patří Vinařství Jiří Uherek
Gurmánská turistika

Titul Vinař roku České republiky 2024 patří Vinařství Jiří Uherek

  • 16. září 2024
Na základě hodnocení mezinárodních komisí, které posuzovaly výhradně kvalitu vín byl koncem srpna vyhlášen na Žofíně vítěz soutěže Vinař roku České republiky, kterým se pro rok 2024 stal Jiří Uherek ze Sudoměřic. Ten navíc získal i ocenění za Nejlepší rodinné vinařství v soutěži a dokonce i Titul Národního Šampiona bílých vín!
vinař roku UherekLetošního ročníku soutěže Vinař roku 2024 se zúčastnilo celkem 76 českých a moravských vinařů, kteří do soutěže přihlásili celkem 684 vzorky. Odborná finálová porota byla složena ze světově uznávaných hodnotitelů vín, v čele s držitelkou Titulu Master of Wine, paní Elizabeth Gabay, presidentkou Vinofedu (Vinofed je sdružení 15 největších soutěží vín a destilátů na světě) a ambasadorkou Slovenských vín paní Editou Ďurčovou. Celé finálové komisi předsedal pan Ivo Dvořák, prezident Asociace Sommeliérů České republiky. Odborná komise rozhodla, že vítězem klání o titul Vinař roku 2024 se stalo Vinařství Jiří Uherek ze Sudoměřic. Vinařství vyrábí především přívlastková vína se svěží kyselinkou a výrazným aroma, stejně tak využívá klasických metod jako jsou “Sur lie” a spontánní kvašení. Svá cuvée staví Jiří Uherek do řady Element a jsou čtyři – podle přírodních živlů, které ovládají naše životy: země, voda, oheň, vzduch. Vtipně k nim přidává ještě živel pátý – sekt 5. Element vyrobený metodou charmat. Vybral si jej mimo jiné také someliér z restaurace Alcron v Praze.

vínoTitul Stříbrný Vinař roku České republiky 2024 získal Martin Čapka z Hrušek a Bronzovým Vinařem roku České republiky 2024 je Vinařství Volařík z Mikulova. Obrovským překvapením letošního ročníku byla účast pražského vinaře Zdeňka Zilvara z Troji ve finále. Vinařství Zilvar Wines nakonec získalo titul Národního Šampiona červených vín za svůj Pinot Noir. Organizátoři soutěže se rozhodli letos poprvé přizvat do soutěže i slovenské vinaře a titul Vinař roku Slovenska pro rok 2024 získal Martin Pomfy z Vínosadu na úpatí Malých Karpat.
 

Sláva vítězům, čest poraženým

vínoVe finále se utkalo osm vinařství. Mezi finalisty se dostalo: Vinařství Mikrosvín Mikulov; Miroslav Volařík, Mikulov; Vinař Jiří Uherek, Sudoměřice; Vinař Martin Čapka, Hrušky; Vinařství Tichý Dolní Dunajovice; Zdeněk Zilvar, Praha Troja; Štěpán Maňák, Žádovice a Martin Pomfy, Vínosady.

Vítězi titulu se v minulosti stala vinařství Škrobák, Víno J. Stávek, Vinselekt Michlovský, Bohemia Sekt, Hana Mádlová, Znovín Znojmo, Château Valtice – Vinné sklepy Valtice, Zámecké vinařství Bzenec, Vican rodinné vinařství, Reisten a dvakrát vinařství Sonberk, dále Jindřich Kadrnka, Vinařství Thaya a letos Jiří Uherek.
 

Vinař roku 2024 České republiky

vinař rokuProjekt Vinař roku České republiky si vybudoval pověst jedné z nejkvalitnějších a nejprestižnějších soutěží v České republice. Prestižní světové standardy posuzování kvality vín splňuje také mezinárodní složení degustačních komisí. Objektivní a nezávislé posouzení kvality vín v mezinárodním kontextu je pro soutěž velmi prestižní a důležité. Když před dvaceti lety vznikala pravidla, snažili se pořadatelé najít model, který neposuzuje pouze kvalitu jednoho vína, ale který umožní posoudit také úroveň celé reprezentativní kolekce vín.

Soutěž Vinař roku České republiky oceňuje jednotlivá vína zlatou, stříbrnou a bronzovou medailí v soutěžních kategoriích, ale zároveň posuzuje kvalitu každé přihlášené kolekce vín jednotlivých vinařů či vinařství. Z prvního kola hodnocení pak postupuje osm vinařů s nejlepším bodovaným průměrem do velkého finále. Pro posouzení úrovně komplexní práce vinaře musí každá kolekce obsahovat vína nejméně dvou soutěžních kategorií. Ve velkém finále se pak všechna vína hodnotí znovu bez ohledu na bodování v prvním kole.
Otázky i odpovědi jsou strojově generované a neprošly redakční úpravou.
Vinařství Jiří Uherek Gurmánská turistika

Vinařství Jiří Uherek

Vinařství Jiří Uherek se nachází v Dolních Bojanovicích na Slováckém Podluží. Vinařství založil v roce 2007 majitel a technolog v jedné osobě Ing. Jiří Uherek. Vyrábí především kvalitní přívlastková vína se svěží kyselinkou a výrazným aroma. Zajímavá jsou zdejší vína ve znamení 4 živlů.

Vinařství Volařík Gurmánská turistika

Vinařství Volařík

Exkurze a ochutnávka vín přímo ve vinařství v Mikulově.

Vinařství Tichý Dolní Dunajovice Gurmánská turistika

Vinařství Tichý Dolní Dunajovice

Rodinné vinařství z Dolních Dunajovic, jehož příběh a tradice se odráží již v samotném logu vinařství, a především v lásce a citlivosti při výrobě vína přenášející se po jednotlivé generace. Keře vinic se rozprostírají v oblasti unikátní národní přírodní památky Dunajovické kopce.

Vinařství Mikrosvín Mikulov Gurmánská turistika

Vinařství Mikrosvín Mikulov

Vinařství Mikrosvín Mikulov se řadí k prestižním butikovým vinařstvím, jehož největším pokladem jsou viniční tratě v těch nejšpičkovějších lokalitách mikulovské podoblasti. Naše prestižní vína můžete ochutnat v naší nově zrekonstruované degustační místnosti v Dolních Dunajovicích.

Vinařství Maňák – vynikající vína z Kyjovska Gurmánská turistika

Vinařství Maňák – vynikající vína z Kyjovska

Z hlinitopísčitých vinic ve slovácké oblasti poblíž Kyjova získává vinařství Maňák už dvacet let kvalitní přívlastková vína bílých i červených odrůd. Vyrábí se zde i slámová, ledová i ovocná vína. Specialitou je 100% višňové víno. Lahve s etiketou vinařství Maňák se dostala do celého světa.

Další aktuality

Vzhůru dolů, do krasových jeskyní bez obav i s dětmi!

Přístupné jeskyně Česka cílí na rodiny s dětmi, zavádí nově rodinné vstupenky i zkrácené trasy prohlídek! Rodinné vstupenky od letní sezony 2025 platí na všechny prohlídkové trasy, kromě dvou zážitkových v Moravském krasu, kde je jednotná cena pro všechny. Na rodiny i s malými dětmi myslí i novinky ve dvou jeskyních Moravského krasu. Ve Sloupsko-šošůvských jeskyních a v jeskyni Výpustek u Křtin přibyly v nabídce zkrácené prohlídky, které udrží pozornost i menších dětí.
15. červenec 2025 14:39
Příroda, Jihomoravský kraj

Seriál výletů Krajem vína 2025 vína zve na letní výlet z Dolních Věstonic

Letní výletní sezóna na jižní Moravě je v plném proudu a seriál Krajem vína pokračuje pátou akcí letošního roku. Tentokrát pod názvem Na kole a pěšky za vůní Pálavy, která se uskuteční v sobotu 19. července 2025. Na trasy plné vinic, výhledů a skvělého vína jsou zváni cyklisté, pěší i rodiny s dětmi.
15. červenec 2025 10:00
Letní sporty, Jihomoravský kraj

Miroslav o víkendu provoní meruňky

Od 18. do 20. července 2025 proběhne v Miroslavi největší místní kulturní akce – Meruňkobraní s jarmarkem u Floriána. Letos již 34. ročník akce nabídne nákupy všeho druhu, ukázky lidových řemesel, průvod v dobových kostýmech, španělskou drezúru koní, soutěž v požárním sportu, koncerty a mnoho dalšího.
15. červenec 2025 8:50
Gurmánská turistika, Jihomoravský kraj

Ponocný přeje dobrou noc ve Znojmě již osmnáctou sezónu

O jedinečnou atmosféru nočního historického centra Znojma se i letošní sezónu postará ponocný! Během letních měsíců můžete ve Znojmě opět potkat ponocného. V současnosti ponocný přispívá atraktivitě města, ale v minulosti měla nočního hlídače každá větší obec. Noční hlídač je připomínkou dnes již zaniklého povolání a již 18. sezónu nedílnou součástí letních večerů ve Znojmě.
14. červenec 2025 17:20
Zážitky, Jihomoravský kraj

Shakespeare v Brně zase nemá prázdniny: Letní shakespearovské slavnosti zvou na Špilberk

Shakespearovy slavnosti začínají v Brně na Špilberku v pondělí 14. července 2025 a opět do moravské metropole přináší bohatý program, který započne magická komedie Bouře. Diváci Slavností si tento rok na nádvoří hradu Špilberk užijí nově nastudovanou tragédii Othello, komedii Veselé paničky windsorské, temnou tragedii Macbeth či Zimní pohádku. Letos se na nádvoří hradu Špilberk odehraje 15 nezapomenutelných divadelních večerů. Shakespearovské letní slavnosti v Brně zakončí 6. srpna veselé představení Marná lásky snaha.
14. červenec 2025 12:00
Kultura, Jihomoravský kraj

10 tipů na letní rodinnou dovolenou v rekreační oblasti Nové Mlýny

Na Pálavě není větší vodní plochy, než jsou Nové Mlýny, soustava tří přehradních nádrží na řece Dyji, o celkové rozloze 3 226 ha. Horní a dolní nádrž slouží k rekreaci a rybolovu, střední je přírodní rezervací s ostrůvky pro hnízdění ptáků. Břehy Novomlýnských nádrží lemují stezky pro pěší i pro cyklisty, k výletům lákají rozlehlé vinice, ovocné sady i zříceniny několika hradů. Z vodních sportů je tu populární windsurfing, ke koupání lákají travnaté i písčité pláže. Vody rozlehlých nádrží brázdí výletní lodě a na své si zde přijdou i rybáři, kteří ze zdejší vody vytahují především cejny a kapry. Inspirujte se našimi tipy a naplánujte si tu nejkrásnější letní dovolenou u Nových Mlýnů!
13. červenec 2025 10:02
Letní sporty, Jihomoravský kraj

Festival Mendel slaví 10 let, tentokrát na novém místě v Brně

Festival Mendel probíhá tradičně k výročí narození Gregora Johanna Mendela, zakladatele genetiky a objevitele základních zákonů dědičnosti, v Brně. Od 13. do 19. července 2025 bude probíhat program v opatství na Starém Brně, hlavní festivalový den se přesune na Univerzitní kampus Masarykovy univerzity do Bohunic. Vstup na všechny koncerty je pro veřejnost zdarma. K oslavě výročí narozeniny Gregora Johanna Mendela, "otce genetiky", i letos festival spojí v programu dohromady vědu, víru a zábavu!
13. červenec 2025 9:53
Kultura, Jihomoravský kraj

Vychutnejte si Slovácko: nejlepší elixír pro všechny milovníky pohody

Ve zvlněném kraji vinohradů, starodávných poutních míst a krajových kulinářských specialit zregenerujete tělo i duši. Čeká vás pohostinnost a dobří lidé. Někoho okouzlí projížďka lodí po Baťově kanálu, jiného zase lidové písně, kroje, tance, slavnosti a tradiční řemesla. Stovky kilometrů značených vinařských stezek vábí cyklisty k prověření výkonnosti. V bohaté nabídce nechybí poutní místo Velehrad, hrad Buchlov, zámky v Buchlovicích nebo Bojkovicích, zoologická zahrada v Hodoníně, strážnický skanzen s bohatým folklorním programem, nevšední archeologický skanzen v Modré, anebo letecké muzeum v Kunovicích.
12. červenec 2025 11:06
Kultura, Jihomoravský kraj