Hned v úvodu prozradíme, že
slovo hotel pochází z francouzštiny, a to ze slov „hote“ a z latinského „hospicem“, což znamená osobu, jež poskytuje někomu pohostinství nebo přístřeší. Když k tomu připojíte další slova z latinského základu „hospitalis“ a „hospitium“, která označovala
noclehárnu s možností stravy, zvolna se dostáváme k vytčenému cíli. Slovo
hotel pak v Evropě zdomácnělo přibližně ve stejné době jako samotné hotely, tedy během 19. století. Jejich rozšíření výrazně pomohl rozvoj lázeňství, kdy v lázeňských městech vyrůstaly
honosné hotely připomínající zámky: připomeňme například
Karlovy Vary,
Grandhotel Pupp a
hotel Imperial, anebo
Mariánské Lázně a
hotel Nové Lázně, který si oblíbil
anglický král Edward VII. a možná i díky němu považoval Mariánky za nejkrásnější místo na světě.
1. Postel, lucerna a nočník
První nuzné přístěnky poskytující ubytování a stravování dělí od dnešních luxusních hotelových řetězců především čas. Cesty mimo vlastní dům lidé podnikali už před tisícovkami let. První zmínky o cestovatelích a uspokojení jejich potřeb pochází z doby kolem roku 2000 př. n. l. z Mezopotámie. Na hliněné destičce popsané klínovým písmem je zaznamenáno královské nařízení
„…ustanovil jsem stanice na zastávkách, přivedl do nich pohostinné lidi. Kdo přijde seshora a kdo přijde zdola, najde tam občerstvení a chládek: poutník jenž jde nočními cestami, najde v nich úkryt jako v opravdovém domě.“ Zařízení pokojíků v nejstarších zájezdních hostincích ale většinou tvořila jen postel (a když bylo nabito, tak jen její část), v luxusních podnicích pak i lucerna a výjimečně nočník.
2. Kláštery a dobroty z klášterní kuchyně
Na cestující se pamatovalo i při budování klášterů; útočiště v nich nacházeli nejen zbožní poutníci, ale také kupci a další lidé na cestách. Řady klášterů proměnily pohostinství včetně služeb klášterních kuchyní v prosperující podnikatelskou činnost. I dnes je
ubytování za zdmi klášterů či na farách velmi přitažlivé a návštěvníci popisují příjemné zážitky, které středověké kláštery rozhodně nabídnout nemohly.
3. Nejstarší hotel u nás?
Například v
klášterním hotelu Adalbert v
Břevnovském klášteře v
Praze hosté oceňují
předem vytopené klášterní pokoje s klenbou, dobrou postelí i funkční WiFi, bohaté snídaně s výběrem sypaných čajů, mimořádně kvalitní jídlo a
pivo z klášterního pivovaru sv. Vojtěcha,
krásnou architekturu i
příběhy osobností, spojených s tímto místem. Protože benediktinské arciopatství sv. Vojtěcha a sv. Markéty v
Praze-Břevnově je vůbec
nejstarší mužský klášter v českých zemích a podobně jako další kláštery nepochybně poskytoval poutníkům přístřeší už v dobách svého vzniku, tedy v roce 993, můžeme jej s trochou fantazie označit za
nejstarší hotel v naší zemi. Vlastně to má docela blízko k
nejstarším hotelům na světě: vznikly v roce 703, 705 a 718 v Japonsku, a ten nejmladší v Komatsu pak je dokonce nejstarší nepřetržitě působící firmou na světě.
4. Neobvyklé, bizarní a luxusní
Inspirací pro všechny cestovatele bývají
výčty mimořádných míst k ubytování. Bodují v nich i české hotely, třeba ikonický
Hotel Ještěd, který údajně vypadá jako stavba ze sci-fi filmu, anebo
Hotel International v
Praze-Dejvicích, typická
ukázka stylu socialistického realismu. Jeho předobrazem byla moskevská Lomonosovova univerzita a další moskevské mrakodrapy, takzvané Stalinovy sestry. Hotel International si ovšem nezaslouží, aby nad ním někdo ohrnoval nos: v padesátých letech jednalo o nejluxusnější hotel v Československu. Pokud ale toužíte po
opravdu netradičním noclehu, patrně si vyberete jiné místo –
na portálu Kudy z nudy jich objevíte desítky.
5. Nejvyšší a nejvýše položené hotely
Tipujete, že by takový titul mohl získat
Hotel Ještěd, který stojí v nadmořské výšce 1012 metrů a nabízí nádherný výhled na
Liberec a jeho okolí? Kdepak, rekordmany musíme hledat jinde. Ještě výš stojí třeba
Sporthotel Kurzovní pod Pradědem (1335 m) anebo
Hotel Luční bouda v
Krkonoších (1410 m). Jiné je to ale s výškou budov. V žádném českém hotelu se neubytujete výš než v
Praze: 216 metrů vysoká
televizní věž na Žižkově nejenže nabízí fantastický rozhled, ale i luxusní ubytování v
šestihvězdičkovém One Room Hotelu ve výšce 66 metrů. Nejmenší ale není, jednopokojových hotelů je u nás víc, namátkou
Bubble Hotel..
Žebříčky nejvyšších hotelů na světě vede
Dubaj, oblast posedlá výškovými rekordy. Mají tu například nejvyšší budovu světa Burj Khalifa s 828 metry a nejvýše položeným obývaným patrem i nejvýše položenou vyhlídkovou terasou. Stojí tu také
nejvyšší hotel světa, ovšem na čele se rychle střídají. Aktuálně s výškou 356 metrů a 75 patry vítězí
Gevora Hotel, ale zanedlouho ho nepochybně vystřídá další rekordman.
6. Další rekordy a oceněné české hotely
Také o první příčky žebříčku největších hotelů světa je rvačka: některé zdroje tvrdí, že to je
Palazzo Resort Hotel & Casino v Las Vegas (8108 pokojů), další umisťují na první místo
hotel Abraj Kudai s 10 000 pokoji a 70 restauracemi v blízkosti poutního místa Mekky v Saúdské Arábii.
Hotel Hilton Prague, největší hotel v Praze, je proti nim vlastně mrně: stojí na
Rohanském nábřeží v
Karlíně a má 791 pokojů. Pokud si potrpíte na žebříčky, mohli by vás zajímat také
vítězové Czech Hotel Awards – Hotel roku 2021.
7. Jako princové a princezny
Velmi populární jsou hotely na hradech a zámcích, kde si budete připadat jako dávné panstvo. Pohádkové pobyty od luxusních zážitků až po jednoduché ubytování nabízí nejenom
řada starobylých sídel, ale také novější
secesní stavby anebo odlehlé či menší zámečky, téměř neznámé, ale o to půvabnější. Vyzkoušejte třeba
Zámek Zábřeh,
Zámek Úsobí,
Zámek Potštejn,
Zámek Hrádek,
Zámek Hostačov,
Hotel Zámek Bílé Poličany u
Dvora Králové nad Labem anebo
Zámeček Klokočov na
Vysočině. Dokonalou relaxaci prožijete také v
Hotelu Zámek Čejkovice,
Chateau hotelu na zámku Zbiroh a na
Zámku Ratměřice.